瘋狂大蒜造“暴富”旋風(fēng) 價格暴漲背后真相如何
哪來的40倍利潤?
據(jù)記者調(diào)查,金鄉(xiāng)縣一些大蒜經(jīng)銷商囤積以待漲價的現(xiàn)象確實存在。
之前,很多媒體把大蒜的漲價歸結(jié)于經(jīng)銷商的囤積和炒作——一蒜難求的窘境下,加上全球甲流泛濫的推波助瀾,讓大蒜價格“一夜瘋狂”。
甚至還有消息說,溫州炒房團、山西煤老板也參與了此次大蒜的價格炒作,更是讓這次暴漲顯得撲朔迷離。
不過,據(jù)周雪峰解釋,這是很正常的供需兩旺,價格飛漲是正常的,而一蒜難求則是媒體夸大。
“為什么今年價格高,是因為今年大蒜的種植量低,總產(chǎn)量少,前兩年大蒜價格低得嚇人,只賣2分一斤,很多蒜農(nóng)都改種小麥了。金鄉(xiāng)地區(qū)約有80萬畝土地,正常的存儲量應(yīng)該是120萬噸左右,去年達到了150萬噸,今年只有80萬噸,缺口多達40萬噸。價格肯定會漲?!?/p>
那目前蒜商的出貨價又是多少?
周雪峰說,截至目前,金鄉(xiāng)及周邊縣市區(qū)大蒜存數(shù)量還有50萬噸左右,已經(jīng)比最初的存儲總量80多萬噸少了近一半,這說明金鄉(xiāng)大蒜的出貨量是很大的,而且,目前金鄉(xiāng)大蒜的日成交量保持在3000噸左右,“多的時候能達到6000噸”,這樣的供應(yīng)量是可以滿足市場需求的,因此金鄉(xiāng)大蒜市場應(yīng)該是“購銷兩旺”,而絕非“一蒜難求”。
“價格高、能賣出去是我們愿意看到的,這有利于我們的蒜農(nóng)。至于甲流,只是漲價的一個次要原因,沒有它,今年價格也肯定會漲上去?!敝苎┓逭f。
不過,由于之前媒體的大量報道,帶來不少的“負(fù)面影響”,周雪峰說大蒜的價格已經(jīng)降了一毛錢。
據(jù)他估計,目前金鄉(xiāng)蒜商的出貨價是3.3元至3.9元之間,不久,零售終端價格相應(yīng)會更高,而且“未來可能會突破5元”。
周雪峰對“貴族菜”“漲了40倍”的說法非常反感,“價格要和實際的成本相比,不能和去年比,當(dāng)時是賠慘了。今年再算下成本,一斤大蒜的成本應(yīng)該是一元左右,加上收購商代收、分揀、包裝、損耗、庫存等費用,成本肯定超過了一元錢,哪來的40倍利潤?!?
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