綠豆上火全是炒出來的
繼大蒜價格暴漲后,近段時間,以綠豆為代表的雜糧、玉米等也開始在農(nóng)產(chǎn)品市場上屢創(chuàng)“天價”??此撇黄鹧鄣木G豆為何會如此瘋狂?記者在部分綠豆產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)進(jìn)行調(diào)查,揭開背后的漲價推手。
綠豆價格一年暴漲3倍
“26元1公斤,簡直是瘋了!”面對著每天一個行情的綠豆,在江西省最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場--南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營雜糧生意的劉新驚呼道。
在南昌,去年5月份才6.6元1公斤的綠豆,到今年5月份,最高漲到了26元1公斤?!巴茸罡邼q了近3倍,這種走勢就像坐直升機(jī)。”劉新說。
今年以來,全國各地原本處于溫和上漲中的綠豆價格,忽然飛漲起來并不斷刷新歷史紀(jì)錄。
國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示,去年10月份新上市時9元1公斤的綠豆,到今年5月份漲到了20元1公斤。而去年5月之前的兩年間,綠豆價格每公斤只漲了2元。
經(jīng)銷商囤積爆炒綠豆
“雖然去年大旱對綠豆產(chǎn)量有所影響,但也不至于如此?!奔质∞r(nóng)特產(chǎn)品加工協(xié)會負(fù)責(zé)人劉辰海說,很可能是人為炒作。炒作者是誰?記者在綠豆產(chǎn)量占全國一成以上的吉林省白城地區(qū)采訪時發(fā)現(xiàn),目前農(nóng)民手上掌握的綠豆已經(jīng)很少。綠豆基本上都掌握在各級經(jīng)銷商手上。
炒作者又是如何將綠豆價格推上“過山車”的呢?
在吉林省的雜糧市場,綠豆收購價格從去年10月的每公斤6元,漲到18元。一些大客商在產(chǎn)區(qū)不斷“造勢”,“抬價收購”。除在收購環(huán)節(jié)抬價外,大大小小的經(jīng)銷商們拿到綠豆后,因?yàn)榭春煤笫校€會采取囤貨或限制出貨的方式,把價格炒上去。
農(nóng)產(chǎn)品大打“概念”牌
記者注意到,無論是綠豆還是大蒜,這些農(nóng)產(chǎn)品被爆炒時大都打著“概念”牌,如大蒜能預(yù)防甲流、綠豆具有保健功能、天災(zāi)導(dǎo)致減產(chǎn)等……專家指出,由于市場信息掌握在商家手上,因此要謹(jǐn)防一部分人在市場敏感期通過制造概念,渲染漲價氛圍。
專家稱,“政府對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和儲備抓得比較緊,流通放得比較開。在流通領(lǐng)域,政府必須增強(qiáng)調(diào)控力,否則很難預(yù)料誰會是下一個瘋狂的農(nóng)產(chǎn)品?!薄?jù)新華社
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