2010年09月01日 08:49
來源：千龍網(wǎng)

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問題奶粉銷毀無期限

王丁棉說：“深埋顯然不是最佳方法，場地有限是其一。其二，三聚氰胺不可降解，深埋的毒物可能會通過地下水的流動流入河中，造成傳播污染。如此，再被植物吸收，作為飼料進入奶牛體內(nèi)，生產(chǎn)出來的奶源還是有問題。造成惡性循環(huán)。

此外，處理一噸奶粉要花2500元到3000元，企業(yè)顯然不愿埋單。

而在水泥廠的鍋爐中焚燒，隨著溫度升高奶粉會膠化，黏在鍋爐壁上，“這種物質(zhì)很難清除，這樣鍋爐也就報廢了”

事實上，三聚氰胺的熔點很高，大概在340度以上，采用焚燒是極不明智的做法。

“最好的方法是回收再利用?！蓖醵∶拚f，最佳方法是采用生化技術(shù)，而且成本要低很多。把要處理的奶粉溶解于水，放入活性炭，這樣，三聚氰胺就會被活性炭吸附。

酈韜珉也強調(diào)，奶粉是不含碳的有機物，本身不能燃燒，可做分離處理，此種做法國外有成功先例。

分離出來的蛋白類物質(zhì)酪元酸鈉可以作為工業(yè)原料，是制造電影膠片的原料，同時，也是工業(yè)用膠黏劑的原料，“膠合板”就是用這種膠來膠合的。

分離出來的奶油可以用來生產(chǎn)肥皂、香皂、牛奶浴的洗滌用品，但不能用于食品生產(chǎn)。

還可以采用膜過濾技術(shù)，把三聚氰胺從奶粉中過濾出來。三聚氰胺可用作工業(yè)原料，經(jīng)過濾處理的奶粉則可以做飼料。

綜觀“問題奶粉事件”，酈韜珉強調(diào)，監(jiān)管部門應(yīng)該做好生產(chǎn)量與消費量的登記，兩者差額是多少，包括產(chǎn)品是否已過保質(zhì)期、下架產(chǎn)品的流向等等。工廠自己也應(yīng)有專業(yè)部門負責(zé)調(diào)查統(tǒng)計，并隨時上報。

不論是召回還是銷毀環(huán)節(jié)，政府應(yīng)該發(fā)揮主導(dǎo)作用：“只是企業(yè)自己做這件事，問題就比較大了。

事實上，銷毀問題奶粉沒有明確的期限，是最大的問題所在，風(fēng)險隨之產(chǎn)生，管理漏洞也就在所難免。

酈韜珉對《法治周末》記者說：“誰來給消費者一個交代，誰來做專業(yè)的技術(shù)指引，應(yīng)該有專家的介入。行里兩大協(xié)會———乳品工業(yè)協(xié)會和奶業(yè)協(xié)會，在人們普遍關(guān)注的毒奶粉事件中究竟能發(fā)揮多大作用，值得思考。完全沒有利害關(guān)系的情況下，行業(yè)協(xié)會以客觀中立的姿態(tài)參與其中，從專業(yè)的角度為消費者做以解讀，消除恐慌，為企業(yè)做以指引，為政府制定對策提供參考，恐怕是當(dāng)下該做的?！狈ㄖ沃苣?

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