2010年12月14日 09:04
來源：京華時報 作者：胡笑紅

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“廠家要漲價，零售商卻不同意，于是廠家便不再供貨了”。昨天有消息曝光，這種商家與廠家之間的博弈在方便面巨頭康師傅和零售業(yè)巨頭家樂福上演。然而記者昨天通過采訪發(fā)現(xiàn)，斷貨事出有因——家樂福拒絕提高進貨價，卻已經(jīng)調(diào)高零售價。

>>事件

家樂福拒絕康師傅提價

10月底，康師傅在聯(lián)交所發(fā)布公告，從11月1日起，將部分方便面產(chǎn)品提價10%，旗下營銷占比達3成的“經(jīng)典袋面系列”零售價由每包2元升至2.2元升康師傅解釋稱，提價主要是原料價格漲幅已達到臨界成本。

然而，康師傅此次漲價行為在家樂?！坝鲎琛薄Ｓ邢⒎Q，家樂福不同意在自己的賣場內(nèi)上調(diào)康師傅價格，因雙方協(xié)商未果，康師傅停止供貨。

>>市場

北京門店明顯缺貨

記者昨天在國展家樂福店發(fā)現(xiàn)，以往占據(jù)貨架較大面積的康師傅袋裝方便面只剩下為數(shù)不多的一小塊地方，而二十多個產(chǎn)品口味也所剩無幾，盡管紅燒牛肉面、香辣牛肉面等5個品種的產(chǎn)品尚在出售之中，但數(shù)量都明顯不足。

其桶裝面貨架也出現(xiàn)了類似的情況，產(chǎn)品被挪到了6層貨架的最底層角落位置，尚有存貨的5種口味中，鮮蝦魚板面只剩下一桶、香辣牛肉面剩下了4桶。

銷售人員告訴記者，超市方面暫時不打算繼續(xù)進康師傅方便面，現(xiàn)在貨架上的產(chǎn)品都是從大庫調(diào)運過來的。記者對產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期進行比對，證實了超市方面的說法：康師傅系列方便面大多是公司發(fā)布漲價公告前生產(chǎn)的，而同在貨架上的其他品牌產(chǎn)品，生產(chǎn)日期多為10月以后。

零售價已經(jīng)上漲

昨天下午，家樂福中國區(qū)總部給記者發(fā)來簡短文字說明稱：家樂福日前接到康師傅的漲價通知。在目前通脹背景之下，家樂?？紤]到穩(wěn)定物價，暫未同意調(diào)價，因此，出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。

然而記者昨天卻發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象，在家樂福國展店，在康師傅要求提價范圍內(nèi)的經(jīng)典包裝紅燒牛肉面和香辣牛肉面5連包的售價都為11元，單價即為康師傅宣布提價后的2.2元。既然零售價已上調(diào)，那么康師傅為何還要斷貨，而家樂福拒絕提價又是什么原因？

康師傅發(fā)來的聲明似乎也表達了其中另有隱情：“我們相信此次爭議應(yīng)與產(chǎn)品調(diào)價無關(guān)。受限于原物料飆漲，不得已將部分袋面價格小幅上調(diào)?！薄皞€別媒體以《家樂福拒絕漲價，康師傅斷貨反擊》為題報道此事，是對此事件的誤讀”

>>調(diào)查

家樂福要拿提價返點遭拒

對于具體隱情，康師傅表示：“由于此次事件背后真實內(nèi)容牽涉兩家廠商協(xié)議和利益，基于商業(yè)慣例，請諒解公司不便進一步透露”

“據(jù)我所知，家樂福稱康師傅提價可以，但提價部分必須有一半金額要返給家樂福，否則就拒絕提價”。一位接近康師傅的知情人士透露，這一要求遭到康師傅的反對， 因此，家樂福干脆就徹底拒絕提高進貨價；但其仍提高零售價，由此家樂福從消費者一方獲取的利潤自然也提高了。對于這點，家樂福中國總部有關(guān)負責人昨天向記者確認：家樂福拒絕提價的部分的確是進貨價。這樣一來零售價已提高這一事實與家樂福聲明中所謂“穩(wěn)定物價”說法矛盾。對此，該負責人表示要去了解情況，直到昨晚10點左右其才回復(fù)稱：公司銷售價沒漲，北京是個案，公司正在調(diào)查。

>>聲音

供應(yīng)商稱家樂福業(yè)內(nèi)最“黑”

一位家樂福長期供貨商昨天接受記者采訪時非常激動地表示：“與其他超市相比，家樂福最黑，其收取名目繁多的各種費用讓我們苦不堪言，康師傅這樣的大牌企業(yè)都能遭受這樣的擠對，我們這樣的中小供應(yīng)商更沒法說了。除此之外， 我們還要受制于采購員的‘眼色’”

“舉個例子，像馬鈴薯淀粉去年價格為5000元/噸，但現(xiàn)在的價格已漲到1.25萬元/噸，使用這些原料的產(chǎn)品自然要提價，但家樂福就不同意提價”。一位供應(yīng)商告訴記者，最終解決問題的辦法還是要給采購個人送點好處費，每年像這樣送出去的費用要占其在家樂福銷售額的8%左右。“當然，盡管我們也不愿意，但這個費用我們還是要作為成本攤到產(chǎn)品價格上去，最終買單的還是消費者”。對于供應(yīng)商的說法，家樂福相關(guān)人士表示，會去了解情況。

正是因為家樂福在中國零售行業(yè)風向標的作用，供應(yīng)商也大多敢怒不敢言。一位知情人士向記者透露。

>>背景

家樂福與供應(yīng)商沖突不完全記錄

作為零售業(yè)的大鱷，家樂福與各個供應(yīng)商間的關(guān)系千絲萬縷，在涉及費用方面的負面消息也曾頻頻傳來。

2003年，上海、南京兩地的炒貨行業(yè)協(xié)會曾聯(lián)手抵制家樂福，抗議其收取高額進場費；2005年，澳柯瑪與家樂福談判進駐問題，終因超市方采購費用高等諸多潛規(guī)則導(dǎo)致合作破裂；在2006年，乳制品大戶蒙牛爆出要從家樂福撤柜的消息，原因是家樂福方面開出的促銷費、返利費等費用過高，使蒙牛不堪重負；2009年，青島一家食品公司因討要貨款無效將家樂福告上法庭，而家樂福仍以促銷費、海報費、卡夾費等名目以期抵償欠款……

本報記者 胡笑紅 實習(xí)記者 周麟

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