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團購餐飲消費遇上潛規(guī)則:特價菜為何不許打包

2011年03月09日 08:36
來源:浙江在線-錢江晚報 作者:鮑亞飛

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浙江在線03月09日訊付了錢的菜,吃不完卻不許打包,陳小姐碰到的這件事實在讓她想不通。發(fā)生在近一月前的事情,昨天開始了第三次調解。

2月11日中午,陳小姐和父母去一家叫珺珺傳廚的菜館吃飯。去之前,她在團購網(wǎng)上預先支付了48元,按照約定,她可以在4種魚類中任選一種,4樣葷菜、4樣素菜中各任選2樣。

菜很快點好了:紅燒魚、干鍋雞、鐵板牛肉、有機花菜和茄子。3個人吃5份大菜,有點多,到最后,幾乎剩了一半。陳小姐自然想到了打包。

向服務員要打包盒,麻煩來了。

“服務員、收銀員、老板在我們的要求下先后都來了,一口咬定,飯店的規(guī)定就是不能打包,前后還給出了至少10種理由?!标愋〗愫荏@訝,付過錢,這就是自己的菜,自己有權處置,憑什么不讓打包?

而飯店三級工作人員給出的理由羅列起來有:菜館規(guī)定、特價菜、促銷需要、增加工作量、不能享受雙重優(yōu)惠、維權態(tài)度差、影響菜館的正常經營、影響工作人員情緒,后來還說這是餐飲團購的“行規(guī)”。到最后,飯館方甚至認為消費者損害了自己名譽,反過來要求賠償。

陳小姐和父母抵擋不住,“落荒而逃”

從菜館出來后,陳小姐向各方投訴。盡管有團購網(wǎng)、消協(xié)等幾方協(xié)調,菜館方依然態(tài)度強硬,甚至連道歉都不愿意。

記者找到了這家位于杭州朝暉新市街的珺珺傳廚?!皩Π。褪遣辉S打包,(團購)已優(yōu)惠了,屬于虧本經營,如果再打包,我們虧得更多。”一個不愿意透露名字和職務的工作人員接受了采訪,“再說這是行規(guī),大家都這樣做的。

珺珺傳廚的說法并沒有得到杭州市餐飲旅店協(xié)會的認同。該協(xié)會相關負責人支持陳小姐節(jié)儉、低碳的做法?!疤貎r菜如果不允許打包,經營方應當在客人下訂單或者點菜時明示,反之菜館就應當滿足消費者打包的合理要求?!痹撠撠熑苏f,他們也會本著解決矛盾出發(fā),再次進行協(xié)調。

[責任編輯:huangshuo] 標簽:潛規(guī)則 特價 打包 
 

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