“瘦肉精”再度來襲 問題肉流入“雙匯”(3)
出路政府監(jiān)管媒體監(jiān)督敦促企業(yè)誠信
有網(wǎng)民稱,隨著歐典地板、三鹿奶粉等名牌企業(yè)在市場的檢驗(yàn)中應(yīng)聲倒下,產(chǎn)品假冒偽劣、價格欺詐、虛假宣傳等現(xiàn)象嚴(yán)重地擾亂了市場競爭秩序,損害了消費(fèi)者的利益,雙匯“誠信立企、德行天下”的企業(yè)信條如今就倍顯尷尬。
針對名牌企業(yè)誠信缺失現(xiàn)象,廣東商學(xué)院流通經(jīng)濟(jì)研究所所長王先慶認(rèn)為主要有兩個原因造成。其一,現(xiàn)在中國市場經(jīng)濟(jì)體制不完善,是國內(nèi)國外企業(yè)存在大量不誠信的現(xiàn)象的主因。政府之前沒發(fā)現(xiàn)是因?yàn)楸O(jiān)管力量不均衡造成的,而監(jiān)管不到位,就不會給企業(yè)提供誠信的土壤。其二,目前中國經(jīng)濟(jì)體制面臨轉(zhuǎn)型,過去粗放不完善的經(jīng)營模式,遲早會遭遇滑鐵盧,企業(yè)早一點(diǎn)覺醒和發(fā)現(xiàn)問題,可為品牌再造達(dá)成好的基礎(chǔ)?!跋嘈烹p匯現(xiàn)象不是個案。奶粉也好,糧食也好,食品領(lǐng)域頻頻曝光的安全問題一直是消費(fèi)者最大的擔(dān)心。
王先慶表示,名牌企業(yè)要樹立誠信,未來還要靠政府、各種行業(yè)協(xié)會、媒體監(jiān)督等力量多管齊下,矯正企業(yè)因利益驅(qū)動而產(chǎn)生不誠信的行為,各方督導(dǎo)讓企業(yè)自覺回到關(guān)注社會責(zé)任和企業(yè)責(zé)任的層面上來。
南方日報記者 謝夢
歐志葵 黃應(yīng)來
入穗生豬抽檢比例不低于15%
■專訪廣州市動物防疫監(jiān)督所所長彭聰:
廣州市動物防疫監(jiān)督所所長彭聰昨天在接受南方日報記者采訪時表示,廣州自去年亞運(yùn)以來,對食品安全一直采取高壓態(tài)勢監(jiān)管,每批進(jìn)入廣州市場的生豬都要進(jìn)行抽檢,其 中 屠 宰 場 更 是 確 保100%監(jiān)管到位。
他還透露,去年全市共抽檢近60萬個樣品,僅茅山肉聯(lián)廠用于抽檢瘦肉精的試劑費(fèi)用就超過200萬元。
彭聰告訴記者,目前進(jìn)入廣州市場的生豬都會進(jìn)行瘦肉精抽檢,每批抽檢比例不少于15%。他還透露,自亞運(yùn)以來,沒有發(fā)現(xiàn)瘦肉精豬進(jìn)入廣州?!坝捎诳刂坪車?yán),現(xiàn)在市場比較理想?!贝送?,今年春節(jié)期間廣州進(jìn)行了一次重點(diǎn)檢查,也未發(fā)現(xiàn)異常情況。
彭聰還表示,為了杜絕含瘦肉精的豬肉流入市場,廣州市目前已建立了一系列監(jiān)管機(jī)制:對于廣州市的生豬生產(chǎn)基地,出欄前要求生產(chǎn)者進(jìn)行自檢,動物防疫部門也將對其抽檢,待都合格后才能出示檢疫合格證明;對于外地生豬,要求生豬交易市場落實(shí)抽檢工作,動物防疫部門會定期進(jìn)行抽檢;對于屠宰環(huán)節(jié),動物防疫部門在屠宰場駐場抽檢,同時要求屠宰場進(jìn)行自檢。(來源:南方日報)
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