2012年07月04日 15:57
來源：星辰在線-長(zhǎng)沙晚報(bào) 作者：劉捷萍 李聯(lián)凱

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伴隨著長(zhǎng)沙氣溫的不斷升高，飲料市場(chǎng)也迎來了銷售旺季。昨日，記者走訪長(zhǎng)沙各大超市發(fā)現(xiàn)，琳瑯滿目的飲料都已擺上貨架等待銷售。而以涼茶為代表的中國飲料和以咖啡為代表的外國飲料也已擺好擂臺(tái)，一場(chǎng)夏日飲料戰(zhàn)已然打響。

A

銷量同比漲三成本土品牌加入

各大超市里各種飲料都被擺在了最顯眼的位置，占據(jù)了貨架的大部分空間，成為夏日消費(fèi)市場(chǎng)的熱點(diǎn)。

記者走訪了精彩生活超市、步步高、家潤多等大型超市，飲料區(qū)促銷、優(yōu)惠、特價(jià)的字眼隨處可見，價(jià)格戰(zhàn)成為超市吸引顧客的一大利器。

步步高超市相關(guān)負(fù)責(zé)人劉峰告訴記者，最近一段時(shí)間飲料總體銷量較平時(shí)提高了40%到50%，較往年也提高了30%左右，飲料正迎來火熱銷售季。

面對(duì)巨大的市場(chǎng)需求和豐厚利潤，許多新興品牌和本土品牌也加入了夏日飲料競(jìng)爭(zhēng)的行列。記者在芙蓉苑家潤多超市注意到，順牌涼茶、古的維生素飲料等都搭上了夏日飲料銷售的順風(fēng)車，而湖南本地產(chǎn)的辣妹子酸梅湯也不甘落后。據(jù)超市銷售人員介紹，本地飲料憑借價(jià)格和心理優(yōu)勢(shì)也取得了不俗的銷售業(yè)績(jī)。

廣藥紅罐王老吉預(yù)計(jì)10天后上架

“中國商標(biāo)第一案”——王老吉商標(biāo)之爭(zhēng)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，下架、查封等傳聞時(shí)有發(fā)生，有人擔(dān)心涼茶市場(chǎng)會(huì)不會(huì)受嚴(yán)重打擊。但記者觀察發(fā)現(xiàn)，在長(zhǎng)沙，不但沒給涼茶市場(chǎng)“添堵”，相反，已經(jīng)鋪貨的加多寶涼茶和即將上架的廣藥紅罐王老吉正摩拳擦掌，銷售火爆程度比商標(biāo)案有過之無不及。或許，兩虎相爭(zhēng)，蛋糕還能做大。

在步步高金星店，紅罐加多寶涼茶和綠盒王老吉并排擺放在貨架上。加多寶在產(chǎn)品的宣傳上重在強(qiáng)調(diào)正宗涼茶，“改名為加多寶涼茶”的廣告也是見縫插針。而王老吉?jiǎng)t打起了健康牌，通過突出其包含的中草藥成分來推廣自己。

價(jià)格成為兩種涼茶競(jìng)爭(zhēng)的利器之一。在芙蓉苑家潤多超市，310ml×12聽罐裝加多寶售價(jià)42元，而250ml×16盒盒裝王老吉售價(jià)28.5元。

家潤多有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，加多寶涼茶上市以來，每天出貨量與原紅罐王老吉相比有增無減，并未受更換加多寶商標(biāo)的影響。但因?yàn)榘b成本，廣藥盒裝王老吉比加多寶罐裝涼茶更實(shí)惠，因此盒裝比罐裝銷售多約三成。

但在餐飲市場(chǎng)卻有一番不同的景象。記者走訪黃興路步行街發(fā)現(xiàn)，像不了鍋、重慶雞公煲、辣阿婆等涼茶消耗大戶里，紅色罐裝王老吉均被加多寶取代。據(jù)店員稱，罐裝加多寶很受顧客青睞，銷量特別高。原因一是利潤高二是上桌顯得有檔次點(diǎn)。而一名消費(fèi)者說，自己并沒關(guān)注喝的是加多寶還是王老吉，換標(biāo)換包裝對(duì)他沒影響。

目前，加多寶主要是依靠罐裝和瓶裝涼茶搶占長(zhǎng)沙市場(chǎng)，而廣藥則主要是綠色盒裝涼茶，據(jù)家潤多有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，廣藥的紅罐王老吉將在10天后上架。屆時(shí)，紅罐王加王”又將上演“近身肉搏”

C

茶飲料上位，席卷三成份額

“加王”涼茶戰(zhàn)的火爆從一個(gè)側(cè)面反映了目前國內(nèi)夏季飲料市場(chǎng)的新變化——具有中國元素的飲料來勢(shì)兇猛。

除涼茶外，記者發(fā)現(xiàn)，今夏康師傅、統(tǒng)一、娃哈哈等各大品牌不約而同紛紛推出紅茶、綠茶、茉莉花茶等即飲茶飲料來搶占市場(chǎng)，再配以強(qiáng)大的宣傳攻勢(shì)，獲得了不同階層市民的喜愛。劉峰介紹，近年來即飲茶飲料銷售每年約有30%的增長(zhǎng)，目前已迅速占據(jù)飲料市場(chǎng)大約30%的份額。

夏日飲料市場(chǎng)的另一個(gè)顯著特色就是咖啡類飲料種類明顯增多。這類由外國咖啡衍生而來的飲料主要面向青年和白領(lǐng)群體。雀巢、雅哈等即飲灌裝、瓶裝的飲料已迅速走入人們的生活，而口味也由原來單一的原味擴(kuò)展到咖啡奶茶、加濃、冰咖啡等，選擇余地大大增加。五一大道上島咖啡負(fù)責(zé)人告訴記者，冰品咖啡和水果咖啡都很受歡迎，特別是冰品咖啡，銷售量較平時(shí)上漲了100%～200%?？Х阮愶嬃想m然市場(chǎng)占有率還不到10%，但其增長(zhǎng)性不容小覷。

中外特色飲料相繼登陸長(zhǎng)沙飲料市場(chǎng)，必將為搶占市場(chǎng)份額而產(chǎn)生激烈碰撞。對(duì)市民而言，多一點(diǎn)選擇未嘗不是一件好事情。

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