2012年11月28日 06:35
來源：東方早報(bào) 作者：張少杰

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- 聚焦塑化劑事件兩大焦點(diǎn)爭(zhēng)議

“現(xiàn)在最應(yīng)該做的，是要盡快將塑化劑納入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這樣對(duì)違規(guī)廠家進(jìn)行處罰也能做到有執(zhí)法依據(jù)?！鄙虾下蓭熓聞?wù)所合伙人李正義表示。

在初步鎖定造成塑化劑嚴(yán)重超標(biāo)的“肇事者”之后，酒鬼酒包裝車間全面停產(chǎn)，并更新設(shè)備。這個(gè)舉動(dòng)算是比較及時(shí)，但這樣的做法能否讓消費(fèi)者重建對(duì)酒鬼酒的信心？

專家表示，更應(yīng)該通過酒鬼酒這一個(gè)案，舉一反三，對(duì)白酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行仔細(xì)排查并公布結(jié)果，從而更好地保障百姓喝得安全。同時(shí)還應(yīng)及時(shí)召回問題產(chǎn)品，以保護(hù)消費(fèi)者利益。

并不鮮見的塑料設(shè)備

酒鬼酒公司總經(jīng)理夏心國(guó)接受新華社記者采訪時(shí)表示，初步鎖定可能肇事的三大“元兇”：包裝線上的小塑料管、塑料酒瓶塞以及曾臨時(shí)使用的塑料輸酒管。

貴州茅臺(tái)市場(chǎng)經(jīng)理陳生表示，在茅臺(tái)酒的生產(chǎn)線中，塑料生產(chǎn)設(shè)備用得不多，基本都用不銹鋼等材質(zhì)代替，但“很多白酒企業(yè)都采用塑料制品以節(jié)約成本”

方德咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)、白酒營(yíng)銷專家孟躍也證實(shí)，這些塑料設(shè)備在白酒行業(yè)中并不鮮見，“大酒廠有很多都是這樣，小酒廠用的更多。

孟躍表示，短期來看，塑化劑事件對(duì)白酒行業(yè)是壞事，白酒行業(yè)會(huì)受到很大沖擊，對(duì)上市公司的打擊尤其大；長(zhǎng)期來看，反而是件好事，白酒行業(yè)經(jīng)歷了十年的快速發(fā)展，確實(shí)在很多地方需要調(diào)整、升級(jí)，有關(guān)部門也會(huì)因此加快制定白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的步伐。

“塑化劑事件會(huì)加快酒企在生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備上的投資，對(duì)白酒行業(yè)的健康發(fā)展是有好處的?！泵宪S補(bǔ)充道。

問題產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)召回

酒鬼酒副總經(jīng)理張儒平昨日表示，目前市場(chǎng)上，被檢出塑化劑超標(biāo)的50度酒鬼酒存貨達(dá)5000萬元，但公司目前尚無明確的產(chǎn)品召回計(jì)劃。

經(jīng)濟(jì)學(xué)家韓志國(guó)表示，酒鬼酒應(yīng)全面召回，并對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行賠償。“在遭到社會(huì)強(qiáng)烈質(zhì)疑后，酒鬼酒二次聲明只提加速整改不提召回也不提賠償。如此重大的食品安全事件如果不了了之，讓違法者蒙混過關(guān)，中國(guó)的食品安全將無藥可治。

與酒鬼酒的態(tài)度形成鮮明對(duì)比的是，2011年，臺(tái)灣塑化劑事件爆發(fā)后，受到影響的統(tǒng)一公司迅速發(fā)表聲明：無條件接受問題飲料退貨。不僅將問題產(chǎn)品在臺(tái)灣全部下架，對(duì)于流入大陸的部分同款產(chǎn)品也進(jìn)行了回收。

上海滬南律師事務(wù)所合伙人、食品安全律師李正義表示，酒鬼酒之所以態(tài)度強(qiáng)硬，最重要的原因還在于我國(guó)塑化劑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的缺失。

“我國(guó)的食品召回制度分主動(dòng)召回和責(zé)令召回。如果生產(chǎn)廠家不主動(dòng)召回，國(guó)家可以責(zé)令召回，但責(zé)令召回的前提是必須有強(qiáng)制性的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?！崩钫x表示，“從法律上來說，因?yàn)闆]有塑化劑的強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)，強(qiáng)制責(zé)令廠商召回是沒有依據(jù)的。臺(tái)灣相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律都比較完備，廠家迫于壓力只能選擇召回產(chǎn)品。

“現(xiàn)在最應(yīng)該做的，是要盡快將塑化劑納入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這樣對(duì)違規(guī)廠家進(jìn)行處罰也能做到有執(zhí)法依據(jù)。”李正義表示。

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