2013年02月07日 04:38
來(lái)源：京華時(shí)報(bào) 作者：胡笑紅

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本報(bào)訊(記者胡笑紅)肯德基中國(guó)昨天宣布啟動(dòng)雷霆行動(dòng)，作為行動(dòng)的第一步，將聯(lián)合供應(yīng)商，淘汰國(guó)內(nèi)千余家條件差、管理差的雞舍和養(yǎng)殖戶。而就在此前一天，肯德基母公司百勝集團(tuán)發(fā)布了2012年全年的財(cái)報(bào)，受“速生雞”、“食藥雞”事件影響，去年中國(guó)區(qū)同店銷售額只同比增長(zhǎng)了4%，而上一年該數(shù)字是19%。

對(duì)于此次雷霆行動(dòng)，肯德基表示，這些雞舍并非因?yàn)槌隽藛?wèn)題才被淘汰，而是因?yàn)橄鄬?duì)老舊、條件差、規(guī)模小、管理差等原因，依據(jù)“食品安全一票否決制”和“從嚴(yán)管理”原則，決定將其淘汰。但對(duì)于具有一定資格的養(yǎng)殖戶，肯德基和供應(yīng)商將給予相應(yīng)扶助措施。

據(jù)肯德基介紹，該行動(dòng)的后續(xù)更多細(xì)節(jié)將在年后的新聞發(fā)布會(huì)正式公布。

據(jù)悉，受速生雞事件影響，擁有肯德基、必勝客和小肥羊等餐飲品牌的百勝餐飲中國(guó)的業(yè)績(jī)下滑，百勝剛剛公布的去年四季度和2012年全年業(yè)績(jī)報(bào)告稱，在去年12月的最后兩星期，肯德基在中國(guó)的同店銷售額出現(xiàn)了百勝形容的“大幅下跌”。在全球范圍內(nèi)，去年四季度百勝的同店銷售增長(zhǎng)為5%，美國(guó)是3%，但是中國(guó)為-6%。這個(gè)數(shù)字和1月初百勝對(duì)投資者估計(jì)時(shí)一致；至于營(yíng)業(yè)利潤(rùn)，全球的增長(zhǎng)數(shù)字當(dāng)季為6%，中國(guó)和美國(guó)均為-5%。

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