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北京吉野家公開道歉:店長被處理 所涉分店停業(yè)

2013年03月15日 18:30
來源:中國新聞網(wǎng)

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北京吉野家公開道歉所涉分店全面停業(yè)整改

日前,有媒體曝光北京吉野家多家門店存在餐具不消毒、出售過期米飯等行為,引發(fā)輿論關(guān)注。圖片來源于京華時報

中新網(wǎng)3月15日電 日前,有媒體曝光北京吉野家多家門店存在餐具不消毒、出售過期米飯等行為,引發(fā)輿論關(guān)注。對此,北京吉野家通過其官方微博作出回應(yīng),就個別分店管理疏漏公開道歉。

據(jù)京華時報15日報道,在北京吉野家銀座店和崇外店內(nèi),工作人員對消費者使用后的餐具只做浸泡和沖洗處理,未徹底消毒。而在崇外店內(nèi),為節(jié)省時間,大米未經(jīng)淘洗便被店員倒入電飯鍋進行烹飪。而過了廢棄時間的米飯,在更換了時間條后被再次出售給消費。

對于媒體報道情況,北京吉野家15日下午通過其官方微博作出回應(yīng),就個別分店管理疏漏公開致歉。致歉聲明中表示,臺興集團控股有限公司上午對分店進行了徹查,立即進行全面停業(yè)整改,并對個別吉野家分店的管理疏漏公開道歉。

聲明中還稱,臺興集團就報道中屬實的衛(wèi)生隱患,對系統(tǒng)中相關(guān)管理人員和店長進行了嚴肅處理,并對具體分店立即作出停業(yè)整改。

聲明還公布了對餐廳衛(wèi)生隱患整改的具體措施,多個公司高管將帶隊對其他北京分店進行巡視和現(xiàn)場檢查,同時啟動由總部培訓員對全線店鋪的巡檢,嚴格督導所有員工切實遵守營運操作規(guī)定,重申和落實責任到店長和個人,從根本上杜絕任何類似事件發(fā)生的可能。

值得關(guān)注的是,該事件被曝光后引發(fā)大量網(wǎng)友熱議。據(jù)中國經(jīng)濟網(wǎng)15日報道,有網(wǎng)友指出,這樣的企業(yè)不僅要曝光,更應(yīng)該重罰,商家在掙錢的同時,更應(yīng)有道德底線。還有網(wǎng)友表示,“一直喜歡吃吉野家的牛肉飯,看了報道想問一下,你們對外宣傳的‘良心品質(zhì)’哪去了?”另有網(wǎng)友表示,其經(jīng)常光顧媒體曝光的銀座店,現(xiàn)在的感覺真是“惡心他媽給惡心開門,惡心到家了”。(中新網(wǎng)財經(jīng)頻道)

[責任編輯:yaoqt] 標簽:吉野家 分店 臺興 
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