上品沉香奇楠香價(jià)格半年漲一倍每克超一萬(wàn)六(圖)

2013年04月21日 08:57
來(lái)源：金羊網(wǎng)-羊城晚報(bào) 作者：許悅

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香港沉香擺件

老撾SUPER 蟲(chóng)漏

海南黑奇楠

海南沉香

沉香雕仙山樓閣嵌西洋鏡座屏，去年6月北京保利春拍以520萬(wàn)元起拍，最終以2070萬(wàn)元成交，打破了中國(guó)沉香藝術(shù)品的拍賣(mài)紀(jì)錄

上品沉香價(jià)格半年翻倍天然沉香才具收藏價(jià)值

近幾年沉香造假猖獗，贗品太多，而真正具有收藏投資價(jià)值的是天然沉香，它一般有四類(lèi)：上品沉香奇楠香、沉水香、高品級(jí)實(shí)心原材、有自然成型的滿油擺件。

在收藏界，有兩種收藏品的價(jià)格漲幅最讓人咋舌，一種是翡翠，被稱(chēng)為“瘋狂的石頭”；另一種就是沉香了，被稱(chēng)為“木中鉆石”

雖然中國(guó)人玩香已經(jīng)有兩千多年的歷史，但直到近幾年沉香被炒作成奢侈品中的奢侈品，價(jià)格才扶搖直上。去年底羊城晚報(bào)記者在廣州華林國(guó)際市場(chǎng)采訪時(shí)，上品沉香奇楠香的價(jià)格是八九千元/克。時(shí)隔半年，如今再買(mǎi)當(dāng)時(shí)的奇楠香，卻要多付一倍的價(jià)錢(qián)。

但是，隨之而來(lái)的造假也讓這個(gè)行業(yè)充滿了爭(zhēng)議。去年就爆出目前市場(chǎng)上90%的沉香都是假貨或者劣質(zhì)貨，新手幾乎百分百買(mǎi)不到真東西。

沉香市場(chǎng)真的如此混亂？

●特邀嘉賓

陳云君

(中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)常務(wù)理事、香文化研究學(xué)者)

周天明

(廣州市沉香協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng))

●嘉賓主持

趙利平

(收藏家、資深藝術(shù)評(píng)論人)

行情上品沉香半年漲一倍

趙利平：在收藏界，有兩種收藏品的價(jià)格漲幅最讓人咋舌，一種是翡翠，另一種就是沉香了。去年以來(lái)受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，藝術(shù)品市場(chǎng)特別是書(shū)畫(huà)的價(jià)格整體下滑，沉香的價(jià)格是否也出現(xiàn)了波動(dòng)？

周天明：沉香跟翡翠一樣，都是資源稀缺性的收藏品，其價(jià)格和升值潛力與稀缺性密切相關(guān)。所以雖然經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不好，但上品沉香的價(jià)格仍在漲。頂級(jí)翡翠的價(jià)格去年以來(lái)也在漲，跌的只是中低端的東西。

好的沉香氣味淡雅宜人，在科技高度發(fā)達(dá)的今天，其氣味也無(wú)法人工合成，因而十分珍貴。而且一般只有十年以上的沉香樹(shù)才可能形成沉香，而品質(zhì)較好的沉香又要經(jīng)過(guò)幾百年甚至上千年的時(shí)間才能結(jié)成，因此好沉香的產(chǎn)量是非常低的，各地優(yōu)質(zhì)野生沉香已經(jīng)日漸枯竭，價(jià)格自然跌不下來(lái)。從去年底到現(xiàn)在近半年的時(shí)間，上品沉香的價(jià)格又漲了一倍。

陳云君：現(xiàn)在玩香真的很熱。20年前我玩香的時(shí)候，花一兩萬(wàn)元可以買(mǎi)到1公斤很好的香，最近幾年沉香變成了奢侈品中的奢侈品。一般可以品用的沉香1克賣(mài)到幾十元到幾千元不等，一件結(jié)香較好的沉香木雕件可以賣(mài)到幾十萬(wàn)元，一串奇楠手珠更是過(guò)百萬(wàn)元。所謂的極品白奇楠、軟絲綠奇楠據(jù)說(shuō)每克的售價(jià)已經(jīng)達(dá)到了1萬(wàn)-3萬(wàn)元。我還記得三年前，我本來(lái)想入手買(mǎi)進(jìn)一批500克的奇楠香，當(dāng)時(shí)1克也就3000元，現(xiàn)在已經(jīng)漲到了過(guò)萬(wàn)元，升了三倍多。

趙利平：中國(guó)人玩香的歷史悠久，但沉香價(jià)格暴漲是最近幾年的事情吧？

周天明：沉香自古以來(lái)就被世人追捧，在中國(guó)已經(jīng)有兩千多年的歷史，被歷代皇室和王公大臣們所喜愛(ài)。在宋代，上好的沉香就是“一兩沉香一兩金”

到了現(xiàn)在，上好的沉香價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)貴過(guò)黃金了。中國(guó)的沉香市場(chǎng)是從2007年開(kāi)始升溫的，而且價(jià)格一路上揚(yáng)，高品級(jí)沉香的價(jià)格每年漲幅都保持在30%左右。收藏圈里有句行話：“紅木論噸賣(mài)，黃花梨論斤賣(mài)，沉香論克賣(mài)”，沉香的金貴由此可見(jiàn)。最近幾年，沉香的拍賣(mài)價(jià)格也是一路飆升，去年6月北京保利春拍，一件“沉香雕仙山樓閣嵌西洋鏡座屏”，以520萬(wàn)元起拍，最終以2070萬(wàn)元成交，打破了中國(guó)沉香藝術(shù)品的拍賣(mài)紀(jì)錄。

陳云君：以前中國(guó)大陸地區(qū)除了中藥店外，是找不到沉香的專(zhuān)賣(mài)店的。直到20年前，由于與日本及臺(tái)灣地區(qū)文化交流日漸頻繁，臺(tái)灣的沉香文化和日本的“香道”在大陸廣泛傳播，這些傳統(tǒng)中華文化才得以復(fù)興。在廣州、福州、杭州等地一時(shí)出現(xiàn)了不少沉香專(zhuān)賣(mài)店，所售的沉香，初期價(jià)格還算公道。但后來(lái)隨著“有錢(qián)而無(wú)品”的炒作，沉香價(jià)格一路飆升。

玩香中國(guó)香最好

趙利平：沉香的價(jià)格在很多外行人的眼里，高得不可思議，而且看似相同的兩塊木頭，價(jià)格可能相差十萬(wàn)八千里。沉香到底是怎么定價(jià)的？

周天明：沉香的價(jià)格還是有譜的，一般是按照含油量、產(chǎn)區(qū)、味道、香材的大小這四大要素來(lái)制定價(jià)格的。論產(chǎn)區(qū)，國(guó)內(nèi)產(chǎn)的沉香確實(shí)比其他任何國(guó)家產(chǎn)的都要好；論含油量，油越多，證明結(jié)香的年份越老，也就越貴；論味道，不同香味的沉香價(jià)格差別很大；最后還看香材的大小，如果是大料，可以做成工藝品，價(jià)值就更高，如果只是小料，價(jià)格自然比大料低。

當(dāng)然，沉香還有其他很多的檔次分類(lèi)，比如香有四六之分，上品是香占六成而木質(zhì)占四成，下品是木質(zhì)占六成而香占四成；速香是結(jié)香只有數(shù)十年的，過(guò)早被采擇，因此稱(chēng)為速香；而飛香是樹(shù)已結(jié)香，但香結(jié)被大風(fēng)吹折，飛落山谷中，這種香質(zhì)地干枯而輕，但氣味甘甜。

趙利平：我看市場(chǎng)上很多沉香都是按照地域分的，比如海南香、越南香、高棉香、印尼香，不同產(chǎn)區(qū)的沉香價(jià)格相差很遠(yuǎn)。

陳云君：不同地域的香差別很大，如果單從地域上來(lái)講，我覺(jué)得最好的香是海南香和香港香，可惜香港香現(xiàn)在已經(jīng)很少了，海南香也不多了；第二檔是越南香；第三檔是柬埔寨香；再往下就是印尼香了，越靠北的香越好。當(dāng)然，每個(gè)地域的沉香都有好壞，好的印尼香比差的海南香肯定要好。

原來(lái)中國(guó)產(chǎn)香最多的是香山縣，也就是現(xiàn)在的中山市，當(dāng)時(shí)所有的沉香都是集中到香港集散的，所以香港以前被稱(chēng)為香埠頭?，F(xiàn)在的廣州取而代之，成為國(guó)內(nèi)沉香原材料的貿(mào)易集散地。

除廣州外，現(xiàn)在福州、杭州、北京也形成了沉香的圈子。由于國(guó)內(nèi)很多地方的優(yōu)質(zhì)野生沉香已經(jīng)日漸枯竭，所以現(xiàn)在大部分的沉香都來(lái)自東南亞。

以前說(shuō)起外國(guó)香只有兩種，一種是星洲香，一種是惠安香。星洲香其實(shí)就是南洋的香集中到新加坡，然后通過(guò)新加坡往外發(fā)散出來(lái)的沉香；而東南亞的沉香集中到越南惠安的，就被稱(chēng)為惠安香。

周天明：其實(shí)不同國(guó)家產(chǎn)的沉香，味道還是很不同的。比如越南沉香最顯著的特點(diǎn)就是甜和涼，奇楠?jiǎng)t帶有藥蜜香味。目前市場(chǎng)上最受關(guān)注的品種有富森紅土、芽莊、廣義和順化沉香。但我之前去越南發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)厣倘送ǔＨ趸a(chǎn)地的概念，主要按味道和含油量來(lái)分級(jí)定價(jià)，當(dāng)沉香的甘甜清涼達(dá)到一定程度，就將其歸為芽莊、富森紅土、

人為結(jié)香沉香質(zhì)量等級(jí)都不甚理想

趙利平：天然沉香難以滿足市場(chǎng)的需求，近年來(lái)很多地方都在大種沉香樹(shù)，這些人工種植的沉香樹(shù)，能夠在短期內(nèi)結(jié)出沉香嗎？

陳云君：我只能說(shuō)，廣種沉香樹(shù)，是有造福后代子孫的可能，至少也是綠化了環(huán)境。但是，一般只有樹(shù)齡十年以上的沉香樹(shù)才有可能形成沉香，而品質(zhì)較好的沉香又要經(jīng)過(guò)幾百年甚至上千年的時(shí)間才能結(jié)成。

而且，并不是所有的沉香樹(shù)都能結(jié)香。沉香的形成充滿了偶然性，用“化腐朽為神奇”這句話來(lái)形容最貼切不過(guò)了。它是沉香樹(shù)在受到外傷后，加上真菌感染，自身會(huì)分泌出樹(shù)脂修補(bǔ)受傷部位，于是開(kāi)啟了療傷修創(chuàng)的生物合成，再經(jīng)過(guò)數(shù)十年甚至數(shù)百年，才會(huì)形成珍稀的沉香。

比如“生結(jié)”，是樹(shù)木在活著的時(shí)候形成的香結(jié)。刀斧斫砍、蛇蟲(chóng)動(dòng)物嚙蝕等外力引起較深的傷口后，沉香樹(shù)會(huì)滲出樹(shù)脂以作自我防護(hù)，從而在傷口附近結(jié)香；而“熟結(jié)”則是樹(shù)木死后，樹(shù)根樹(shù)干倒伏地面或沉入泥土，風(fēng)吹雨淋，經(jīng)年累月慢慢分解、收縮而最終留下的以油脂成分為主的凝聚物。

周天明：所以現(xiàn)在人工種植的沉香樹(shù)，都是人為令其結(jié)香的。有的是選擇成年的大樹(shù)，在距離地面約1.5米左右的樹(shù)干上砍上幾刀；有的是在樹(shù)干四周打入一定密度的鐵釘；有的是在距離地面半米左右的樹(shù)干以上部位鉆孔；有的火燒樹(shù)干；還有的直接在樹(shù)干上鉆上一小孔，用輸液的方法將化學(xué)物質(zhì)輸入樹(shù)內(nèi)；有的則將樹(shù)干鉆孔后，將混有特定菌種的泥土填滿洞孔，再用塑料薄膜封堵洞口。方法有很多，但原理都一樣，就是損傷主樹(shù)干，刺激傷口分泌樹(shù)脂。

但是，人工結(jié)香技術(shù)無(wú)論如何先進(jìn)，依我這么多年所見(jiàn)，所結(jié)的沉香無(wú)論是在質(zhì)量、等級(jí)，還是在香味和外形上，都不是很理想，無(wú)法和天然沉香媲美。大力推廣沉香種植，在一定程度上可以補(bǔ)充沉香市場(chǎng)的需求，但從收藏和投資的角度，天然沉香仍是首選。

趙利平：那什么樣的沉香最值得收藏？

周天明：我認(rèn)為目前有收藏和投資價(jià)值的天然沉香，一般有以下幾類(lèi)：第一類(lèi)是上品沉香——奇楠香，第二類(lèi)是沉水香，第三類(lèi)是高品級(jí)實(shí)心原材，第四類(lèi)是有自然成型的滿油擺件。

陳云君：其實(shí)評(píng)價(jià)一塊沉香的好壞很簡(jiǎn)單，首先是聞香氣，沉香的氣味是最最重要的。有的人老是執(zhí)著于沉香是否沉水，但我認(rèn)為，只要香氣好，半沉或者是不沉都無(wú)所謂。

現(xiàn)在一些上品香，也埋藏在地窖里，覆蓋著濕潤(rùn)的沙子，以增加其重量，直到售賣(mài)時(shí)才取出來(lái)。這樣一來(lái)原來(lái)半沉的沉香，試水的時(shí)候也會(huì)沉底。

化學(xué)造香贗品多，“藥沉”劣質(zhì)傷人

趙利平：去年有報(bào)道援引藏家的話，說(shuō)目前市場(chǎng)上90%的沉香都是假貨或者劣質(zhì)貨，新手去買(mǎi)幾乎100%買(mǎi)不到真東西。沉香市場(chǎng)真有這么混亂嗎？

陳云君：天然沉香可以藥用，日本的救心丹里面，就有沉香的成分。人為結(jié)香的沉香，最多也就品質(zhì)差一點(diǎn)，但現(xiàn)在市場(chǎng)上很多用化學(xué)手段造出來(lái)的沉香，卻是對(duì)人體健康有壞處的。

比如說(shuō)“藥沉”。很多是用次等沉香油，如南美橄欖科及大戟科結(jié)香所提取的劣質(zhì)油，加入化學(xué)芳香劑，壓入一般木材中，美其名曰“藥沉”。實(shí)際上，真正的“藥沉”最早出現(xiàn)在元代，是用次等沉西藏的喇嘛們用藏藥、藏香加沉香制出的“藥制沉香”?，F(xiàn)在市面上的假“藥沉”。不但劣質(zhì)而且傷人。

不僅如此，品香用的線香現(xiàn)在也有摻雜摻假的了。一些不法商人所制的香，會(huì)用一些沉香、檀香粉，但摻入了很多輔助劑，然后號(hào)稱(chēng)是用奇楠粉所制，價(jià)格不菲。

周天明：沉香市場(chǎng)贗品的確很多，還有的工匠用雞翅木、雞骨香及速香、云頭香之類(lèi)，制成素珠，在其表層涂上奇楠的膏液，撒上奇楠細(xì)末，放入錫盒里，時(shí)間久了，素珠暈染了奇楠的氣味，往往能夠魚(yú)目混珠。

所以購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候選擇誠(chéng)信的商家就非常重要。這也是我們最近成立廣州市沉香協(xié)會(huì)的原因，希望通過(guò)協(xié)會(huì)的作用引導(dǎo)商家合法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。廣州是國(guó)內(nèi)沉香原材料的貿(mào)易集散地，目前在華林國(guó)際，經(jīng)營(yíng)香材、香爐等貿(mào)易的商家就有過(guò)百家，很多香材轉(zhuǎn)手賣(mài)到北方市場(chǎng)后，價(jià)格起碼還要漲三四倍。肅清沉香市場(chǎng)的假冒偽劣產(chǎn)品，要從源頭開(kāi)始。

近年部分沉香拍品拍賣(mài)成交紀(jì)錄

拍品名稱(chēng) 成交價(jià) 拍賣(mài)公司拍賣(mài)日期

印度尼西亞白奇楠 HKD11500000 澳門(mén)中信 2011-11-25

沉香龍 RMB9520000 寧波富邦 2012-02-11

清代沉香木觀音 RMB6800000 北京中嘉 2011-08-15

清乾隆沉香雕仙山樓閣嵌西洋鏡座屏 RMB20700000 北京保利 2012-06-05

清沉香木 RMB7130000 中國(guó)嘉德 2011-11-15

清乾隆沉香木滿工龍紋架墩式寫(xiě)字臺(tái) RMB2970000 北京中嘉 2008-10-26

江春波雕山水人物沉香杯 RMB3920000 古天一 2011-06-04

民國(guó)沉香木觀音像 HKD6160000 中聯(lián)國(guó)際 2011-12-31

清中期沉香群仙祝壽筆筒 RMB2070000 北京翰海 2012-12-21

清早期沉香雕“搜山圖”爵杯 RMB2185000 江蘇省拍 2011-12-10

數(shù)據(jù)來(lái)源：雅昌藝術(shù)網(wǎng) 制表：許悅制圖：范英蘭

知多D

中國(guó)沉香產(chǎn)區(qū)

周天明：能形成沉香的樹(shù)木包括樟樹(shù)科、橄欖科、大戟科、瑞香科這四類(lèi)樹(shù)種，樟樹(shù)科和橄欖科的兩類(lèi)樹(shù)木主要生長(zhǎng)于南美洲，結(jié)的香只能用來(lái)榨油；大戟科樹(shù)木生長(zhǎng)在臺(tái)灣；瑞香科樹(shù)木又分三種：莞香樹(shù)、蜜香樹(shù)和鷹木香樹(shù)三類(lèi)，主要分布在中國(guó)南部和東南亞的熱帶雨林。在中國(guó)主要是莞香樹(shù)。

除海南外，中國(guó)莞香樹(shù)在廣東、香港、云南、廣西等地也有分布。廣東沉香品質(zhì)最佳的是深圳大鵬灣和惠州淡水出產(chǎn)的沉香，最近幾年惠州、深圳產(chǎn)的綠奇楠更是遠(yuǎn)近馳名；具有“中國(guó)沉香之鄉(xiāng)”美稱(chēng)的中山地區(qū)，出產(chǎn)的沉香也很好；東莞地區(qū)產(chǎn)的沉香也非常出色。這些地區(qū)在唐朝的時(shí)候歸東莞管轄，所以產(chǎn)的沉香統(tǒng)稱(chēng)為莞香。其余地區(qū)如電白、陽(yáng)江、徐聞、肇慶等地也有沉香出產(chǎn)，但是產(chǎn)量很少，品質(zhì)也一般。

香港沉香，由于各種原因，近百年未曾開(kāi)采，因此最近幾年在市面上能見(jiàn)到的少許極為高端的香材，其結(jié)油很厚、品質(zhì)很高，以大嶼山所產(chǎn)的沉香最佳，偶然還有極品黑奇楠出現(xiàn)。香港沉香的香韻非常厚重張揚(yáng)，行內(nèi)評(píng)價(jià)很高。但由于不法采香人的大量盜伐，加上香港地域不大，因此在短短數(shù)年間，天然沉香資源幾近枯竭，非?？上?。

云南沉香，大多屬中、低級(jí)沉香。藥味較重，香味較淡，偶然還會(huì)辛辣嗆鼻，多用作提油和藥用，很少為香界所接受。西雙版納的大片原始森林就是主要產(chǎn)區(qū)，如今可能還有一定的存量，目前勐臘出產(chǎn)較多。但由于靠近越南，越南人長(zhǎng)期越境偷采，以至野生沉香資源更為珍貴。

廣西沉香，香味接近廣東沉香，主要分布于十萬(wàn)大山周?chē)?，由于過(guò)度采伐，資源也是幾近枯竭。

沉香的保養(yǎng)

1 沉香雖然不怕水，但是最好少碰水，特別是奇楠香。

2 避免接觸酸堿物質(zhì)、化學(xué)藥品、香水以及洗滌用品。

3 沉香質(zhì)軟，怕摔、怕開(kāi)裂，要避免硬物撞擊和劃傷。

4 沉香怕熱，要注意遠(yuǎn)離熱源，避免強(qiáng)燈光和太陽(yáng)暴曬。

5 沉香最好能存放在密封玻璃瓶?jī)?nèi)，置于陰涼處，溫度在20攝氏度左右為最佳。

6 沉香及其制品不能上油、蠟和漆。

7 沉香如被污染，視程度可用水反復(fù)清洗，或用高目數(shù)砂紙輕輕打磨一層。許悅