振興乳業(yè) “做大”還不夠

2013年06月20日 09:04
來源：新京報

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■ 關注“蒙牛收購雅士利”

大了未必強，甚至也一樣很脆弱。所以，國企能否承擔起振興國產(chǎn)乳業(yè)的使命，還有待市場的檢驗。市場檢驗的方式，是充分的市場競爭和嚴格的質量監(jiān)管。

為提振國產(chǎn)乳業(yè)質量以及消費者對國產(chǎn)奶粉的信心，工信部正在主導國內(nèi)的乳品企業(yè)進行兼并重組。

根據(jù)昨日的公開報道，蒙牛已經(jīng)簽署了全資收購民營乳企巨頭雅士利。也就是說，作為國產(chǎn)乳業(yè)巨頭繼蒙牛之后，雅士利也成為了中糧的一部分。

為了推動國產(chǎn)乳企做大做強，工信部召開了乳業(yè)行業(yè)會議，有關官員現(xiàn)場表態(tài)，希望這些企業(yè)“談戀愛”。公開數(shù)據(jù)顯示，目前國內(nèi)有127家乳品企業(yè)，處于散亂弱的狀態(tài)。與此同時，外資品牌，中國乳業(yè)市場上占據(jù)半壁江山。工信部相關負責人稱，爭取在兩年之內(nèi)，使嬰幼兒配方乳品的十大本土品牌企業(yè)的產(chǎn)量占社會總量比例由目前的43%提高到60%以上，五年之后，提高到75%以上。

100多家乳企兼并重組的話，最后誰是勝者呢？應該是國企占有優(yōu)勢。在現(xiàn)有的情況下，雅士利不太可能以蛇吞象的方式收購蒙牛，而蒙牛收購雅士利則顯得比較容易。這一方面因為蒙牛的規(guī)模更大，或許也與其變身央企中糧的一部分之后，與民企相比更具融資優(yōu)勢有關。

蒙牛收購雅士利的價格超過百億資金，對于一般民企來講，如此巨額的融資，難度極大。

因此，在接下來的乳業(yè)并購進程中，國有企業(yè)應該具有較大的優(yōu)勢。昨日，在滬指下挫的情況下，光明乳業(yè)、伊利股份、三元股份等地方乳業(yè)國企的股價，都出現(xiàn)大幅上漲，應該與上述背景有關。

政府以“宏觀調(diào)控”的方式，增強行業(yè)集中度，是企業(yè)快速做大的“捷徑”?？梢栽诤芏虝r間內(nèi)，改變企業(yè)的命運。這樣的狀況，其實并非中國獨有，在韓國，三星能夠在較短的時間內(nèi)做大，也與政府的扶持有很大的關系。三星，現(xiàn)在已經(jīng)成了韓國的名片。

通過這樣的方式，企業(yè)做大是容易的，是否能夠做強，則還具有不確定性。三星的強，并非僅僅體現(xiàn)在規(guī)模上。

另外，乳業(yè)，作為食品行業(yè)，消費者更關心的不是企業(yè)有多么大，而是其產(chǎn)品質量是否足夠高。食品企業(yè)的產(chǎn)品質量高低，與其規(guī)模大小，不存在必然的關系。

想當初，三鹿也是生產(chǎn)奶粉的大型國企，但三聚氰胺這種事件，讓這個行業(yè)巨頭迅速崩塌。這說明，大了未必強，甚至也一樣很脆弱。所以，國企能否承擔起振興國產(chǎn)乳業(yè)的使命，還有待市場的檢驗。市場檢驗的方式，是充分的市場競爭和嚴格的質量監(jiān)管。