2013年08月04日 07:39
來源：新快報 作者：馮艷丹

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■新華社發(fā)

■可瑞康2段奶粉。資料圖

國內(nèi)3家乳業(yè)的產(chǎn)品或涉事

乳業(yè)專家稱毒素會干預(yù)神經(jīng)系統(tǒng)或致命，恒天然不公布涉事企業(yè)名稱是對消費(fèi)者不負(fù)責(zé)任

■新快報記者馮艷丹實(shí)習(xí)生梁月靜

昨日，新西蘭恒天然集團(tuán)發(fā)布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白檢出肉毒桿菌，可能受污染的產(chǎn)品用于嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運(yùn)動飲料的生產(chǎn)。新西蘭政府建議暫停向?qū)殞毼故晨扇鹂?段奶粉。國家質(zhì)檢總局2日晚要求進(jìn)口商立即召回可能受污染的產(chǎn)品。知名乳業(yè)專家王丁棉稱，3個涉事的中國企業(yè)肯定是乳制品大戶。

涉事產(chǎn)品估計達(dá)到900噸

8月2日，新西蘭恒天然公司發(fā)布消息，稱該公司的一個工廠2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白檢出肉毒桿菌，并已將情況向包括3個中國客戶在內(nèi)的共8家客戶發(fā)出了提醒。

消息發(fā)布后，國家質(zhì)檢總局立即與新西蘭駐華使館取得聯(lián)系，要求新方立即采取措施，防止問題產(chǎn)品影響中國消費(fèi)者健康。國家質(zhì)檢總局要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品，并要求各地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加強(qiáng)新西蘭輸華乳制品的檢驗(yàn)監(jiān)管。國家質(zhì)檢總局稱，將對此事繼續(xù)給予關(guān)注。

據(jù)新華社消息，恒天然集團(tuán)昨日舉行新聞發(fā)布會，恒天然集團(tuán)新西蘭奶制品公司執(zhí)行董事加里·羅馬諾說，有3批特殊類型的濃縮乳清蛋白(WPC80)出現(xiàn)質(zhì)量問題。檢測結(jié)果顯示，這些濃縮乳清蛋白可能含有肉毒桿菌的菌株，有可能造成食用者中毒。這批產(chǎn)品是該集團(tuán)設(shè)在北島懷卡托地區(qū)的工廠于去年5月生產(chǎn)的，其中檢測出肉毒桿菌，涉嫌受污染產(chǎn)品約40噸，涉事產(chǎn)品估計達(dá)到900噸。

主要用于嬰兒配方奶粉兒童成長奶粉和運(yùn)動飲料

昨日，恒天然集團(tuán)發(fā)表聲明稱，包括3個中國客戶在內(nèi)的共8家客戶正緊急地調(diào)查他們的供應(yīng)鏈中是否有任何含有梭菌屬微生物菌株的受影響產(chǎn)品。目前沒有任何關(guān)于因食用含這些批次乳清蛋白的產(chǎn)品而導(dǎo)致疾病的報道。

恒天然集團(tuán)首席執(zhí)行官TheoSpierings 昨天表示，在必要時召回所有包含這一原料的產(chǎn)品，但是他目前不能透露這8家公司和相關(guān)產(chǎn)品的名稱，也不能透露這些產(chǎn)品銷往哪些國家。

據(jù)他介紹，恒天然集團(tuán)在今年3月的一次檢查中發(fā)現(xiàn)了這一潛在的質(zhì)量問題，在接下來的幾個月中，恒天然對產(chǎn)品樣本進(jìn)行了更進(jìn)一步的檢測。7月31日，檢測結(jié)果顯示在一個樣本中可能存在會導(dǎo)致肉毒桿菌中毒的梭菌屬微生物菌株(肉毒桿菌)。

恒天然集團(tuán)新西蘭奶制品公司執(zhí)行董事加里·羅馬諾表示，恒天然的客戶們將這種特殊類型的濃縮乳清蛋白(WPC80)應(yīng)用于包括嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運(yùn)動飲料等產(chǎn)品之中。鮮奶、酸奶、奶酪、黃油和超高溫滅菌牛奶等日常乳制品不在受影響的產(chǎn)品之列。

新西蘭政府建議暫停喂寶寶可瑞康2段奶粉

據(jù)新華社報道，雖然恒天然集團(tuán)拒絕透露這8家制造商的名稱和受到影響的國家，但新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部表示，受影響國家包括澳大利亞、中國、馬來西亞、泰國、越南和沙特阿拉伯。新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部負(fù)責(zé)食品安全事務(wù)的代理局長斯科特·加拉赫當(dāng)天表示，目前已經(jīng)確定5個批次可瑞康牌2段嬰兒配方奶粉使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白。這些“問題奶粉”不會被投放到市場銷售。

新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部3日發(fā)表聲明，建議新西蘭父母暫停為6個月以上寶寶喂食可瑞康牌2段嬰兒配方奶粉，因?yàn)檫@種奶粉可能使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白。

記者在淘寶網(wǎng)上看到，來自新西蘭的可瑞康深受中國媽媽族青睞，各種海外代購店非常多。記者輸入“可瑞康”，產(chǎn)品多達(dá)70739件。僅在可瑞康官方旗艦店，可瑞康新西蘭原裝金裝嬰兒奶粉2段月銷量高達(dá)10561件，售價為每罐210元。

“恒天然集團(tuán)不愿公布涉事企業(yè)名稱是為了保護(hù)它們，但這對消費(fèi)者是不負(fù)責(zé)任的。”——乳業(yè)專家王丁棉

■專家觀點(diǎn)

涉及的3個企業(yè)必是乳制品大戶

知名乳業(yè)專家王丁棉接受新快報記者采訪時表示，被檢出的毒素會干預(yù)人體神經(jīng)系統(tǒng)，但高溫開水可以殺死這種毒素。

進(jìn)口奶粉恒天然占一半

“目前國內(nèi)進(jìn)口奶粉一半來自于恒天然，基本上所有大的乳制品企業(yè)都是它的客戶。”中國奶業(yè)協(xié)會理事、廣東省知名乳業(yè)專家王丁棉表示，國內(nèi)的乳制品企業(yè)除了個別品牌從美國、歐洲購買原料，幾乎沒有哪家不用恒天然集團(tuán)的乳粉。他介紹，我國進(jìn)口奶粉主要來自新西蘭和澳大利亞，其中新西蘭占到70%。這其中，70%又來自于恒天然。所以，在我國進(jìn)口奶粉中，恒天然占據(jù)了半壁江山。在他看來，恒天然集團(tuán)不愿公布涉事企業(yè)名稱為了保護(hù)它們?！暗@對消費(fèi)者是不負(fù)責(zé)任的?！彼麖?qiáng)調(diào)，這三個企業(yè)可能是合資也可能是國內(nèi)的品牌企業(yè)，但肯定是乳制品大戶。

溫水沖泡奶粉或有危險

王丁棉稱，肉毒桿菌的毒性很強(qiáng)，這種毒素對神經(jīng)系統(tǒng)有干預(yù)，如果中毒，整個人四肢無力、疲勞，甚至出現(xiàn)眼球下垂、講話有語言障礙。中毒者如搶救不及時，病死率較高。

不過他也指出，這種肉毒素不耐高溫不耐高酸。酸度PH4.5以下或者溫度45℃就可以抑制它。如果在100℃的高溫幾分鐘可以殺死。“一般奶粉沖泡溫度是38℃左右，達(dá)不到殺毒的作用?！彼詈髲?qiáng)調(diào)，溫水沖兌奶粉還是比較危險的。而至于吃多少奶粉會中毒，他則稱計算不了。因?yàn)榕c毒素的強(qiáng)弱有關(guān)，而且每個人的抵抗力不一樣?！皣?yán)重污染、毒性強(qiáng)，吃一罐也會出問題?！?/p>

乳品安全問題在哪里都有可能發(fā)生?！蓖醵∶拮詈筇寡?。

■走訪市場

恒天然旗下母嬰奶粉超市網(wǎng)店仍正常銷售

昨日，記者走訪廣州市永旺等大型連鎖超市及部分母嬰店，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)自恒天然集團(tuán)的鮮奶、奶粉正常銷售。

在永旺東方寶泰店的進(jìn)口牛奶貨架上，記者看到，標(biāo)稱生產(chǎn)商為“恒天然新西蘭有限公司”的“安佳”低脂牛奶、脫脂純牛奶、黃油等產(chǎn)品正在銷售。據(jù)恒天然集團(tuán)昨日的聲明，鮮奶、酸奶、奶酪、黃油和超高溫滅菌牛奶等日常乳制品不在受影響的產(chǎn)品之列。銷售人員也表示，并未收到下架通知。

在廣州多家母嬰店，記者也發(fā)現(xiàn)標(biāo)稱“安佳”、“安滿”等母嬰奶粉仍在熱銷，但無產(chǎn)自去年5月的批次銷售。在人民中路的一家母嬰店，一款標(biāo)稱為“安滿智孕寶”的孕婦專用盒裝調(diào)制乳粉售價為80元，經(jīng)銷商為“恒天然商貿(mào)(上海)有限公司”。銷售人員表示，該款奶粉是新西蘭恒天然集團(tuán)旗下產(chǎn)品，“奶源都在新西蘭”。

同時，記者查詢淘寶等網(wǎng)上銷售平臺，發(fā)現(xiàn)號稱屬于新西蘭恒天然旗下的三家進(jìn)口奶粉品牌“安佳”、“安滿”、“安怡”都在銷售。其中，在天貓商城“安滿”旗艦店品牌介紹一欄，“安滿”、“安怡”、“安佳”都以“新西蘭100%原罐原裝進(jìn)口”及“有新西蘭恒天然集團(tuán)官方授權(quán)”作為宣傳賣點(diǎn)，產(chǎn)品都仍在正常銷售。

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