2013年08月06日 07:45
來源：重慶商報 作者：李陽

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昨日，北京，恒天然集團(tuán)首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯在發(fā)布會現(xiàn)場向中國消費(fèi)者致歉。 CFP 圖

娃哈哈55個批次產(chǎn)品涉及毒原料

重慶商報訊 深陷“肉毒桿菌門”的新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然集團(tuán)陷入信任危機(jī)，該集團(tuán)官員來華緊急“救火”。昨日，恒天然在北京召開緊急新聞發(fā)布會，向中國消費(fèi)者致歉，不過卻拒絕公開另一家企業(yè)名字。

恒天然CEO現(xiàn)場多次致歉

昨日下午，恒天然中國公司公關(guān)總監(jiān)郝曉紅就新聞發(fā)布會的情況向商報記者作了介紹，恒天然集團(tuán)首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯在發(fā)布會現(xiàn)場多次向中國消費(fèi)者致歉。

史畢根斯說，公司共有3個批次38噸多的濃縮乳清蛋白受到污染，其中近21噸被銷售給了3家飲料公司和3家動物飼料公司，還有18噸被恒天然用于生產(chǎn)半成品基粉后銷售給乳制品生產(chǎn)商。這些企業(yè)涉及可口可樂、娃哈哈、紐迪西亞、多美滋等。

據(jù)介紹，銷售給飼料公司的產(chǎn)品經(jīng)確認(rèn)不存在問題。3家飲料公司分別是娃哈哈、可口可樂和澳大利亞的一飲料公司，這些公司在超高溫滅菌的酸性環(huán)境中，將濃縮乳清蛋白用于生產(chǎn)飲料。肉毒桿菌在高溫和酸性的環(huán)境下無法生存，可以確保產(chǎn)品安全。

他還說，多美滋可能存在問題的產(chǎn)品有12個批次，市面上正在銷售的已經(jīng)全部召回，還有一些尚在倉庫；紐迪西亞公司的可瑞康方面已經(jīng)采取召回措施。

承諾48小時召回問題產(chǎn)品

史畢根斯在發(fā)布會上還表示，已經(jīng)確認(rèn)市場上90％受影響產(chǎn)品的安全狀況，剩下10％的產(chǎn)品將在48小時內(nèi)召回。

史畢根斯說，目前沒有報道出現(xiàn)和涉事產(chǎn)品相關(guān)的疾病現(xiàn)象，公司也沒有收到任何的相關(guān)投訴。“我們已經(jīng)識別并且發(fā)現(xiàn)市場上90%受到影響的產(chǎn)品，其中10%的產(chǎn)品正在召回的過程當(dāng)中，也就是說未來的48小時之內(nèi)，相關(guān)的產(chǎn)品將會得到召回，我們將會100%的確定所有產(chǎn)品都會得到相關(guān)的控制?！彼f。

一根“臨時工”管道惹禍

據(jù)史畢根斯介紹，肉毒桿菌是位于新西蘭北島中部的一家工廠的管道導(dǎo)致的?！爱?dāng)時這個管道存在著清潔不徹底的問題?！笔樊吀贡硎?，出現(xiàn)問題的是一個供臨時使用的管道。對于這個管道，由于不常使用，因此可能正常的清理過程不夠，管道出現(xiàn)的不夠清潔問題，導(dǎo)致通過此管道的38噸的濃縮乳清蛋白里含有肉毒桿菌。

史畢根斯稱，目前恒天然公司已加大對于新西蘭境內(nèi)各項工作的進(jìn)一步檢測，進(jìn)行反復(fù)多次的核實，來作為一項預(yù)防性的措施?！耙坏┏霈F(xiàn)了相關(guān)的問題，我們會把所有相關(guān)的事實和結(jié)果遞交給中國政府?！彼f。

關(guān)注焦點(diǎn)

拒絕透露？另一家公司到底是誰

除了娃哈哈、可口可樂、多美滋以及紐迪西亞，史畢根斯昨日還介紹了涉事的澳大利亞飲料公司Vitaco。不過，史畢根斯卻拒絕透露另一家企業(yè)的名字。

“其中有一家公司，讓我們不要提他們的名字，但是我們和他們一直保持接觸，目前所有的產(chǎn)品都已經(jīng)找到，行動也在有序的進(jìn)行當(dāng)中，已經(jīng)得到有效的控制，這家公司也正在和當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)機(jī)構(gòu)一道合作，很快將會采取相關(guān)的行動，我相信很快你們會得到相關(guān)的信息。”史畢根斯稱，這家公司和達(dá)能（多美滋的母公司）一樣，是生產(chǎn)嬰兒的營養(yǎng)制品，“相對而言是比較敏感的領(lǐng)域”。

究竟是哪個品牌名字沒有透露？對于恒天然的“語焉不詳”，美贊臣等多個洋奶粉品牌相繼發(fā)表聲明撇清關(guān)系。

美贊臣營養(yǎng)品（中國）有限公司公關(guān)負(fù)責(zé)人昨日下午向商報記者發(fā)來聲明表示，“關(guān)于恒天然集團(tuán)檢測到旗下3批濃縮乳清蛋白可能含有肉毒桿菌事件，美贊臣特此聲明：我司沒有使用恒天然集團(tuán)的濃縮乳清蛋白，因此美贊臣所有產(chǎn)品沒有受到本次事件的影響?！?/p>

惠氏也發(fā)布聲明稱，經(jīng)過與其原料供應(yīng)商核實，惠氏營養(yǎng)品使用的乳清蛋白粉沒有從新西蘭恒天然公司進(jìn)口，因此不受影響。美素佳兒（包括牛欄）則稱，其旗下產(chǎn)品100%在荷蘭生產(chǎn)進(jìn)而包裝，也從未購買過恒天然受污染的原料。

48小時召回？不可能完成的任務(wù)

恒天然集團(tuán)昨日表示，問題產(chǎn)品即將在48小時內(nèi)召回。但記者致電多個此次受影響的品牌，沒有一個表示能夠在48小時內(nèi)實現(xiàn)全部召回。

娃哈哈方面昨日公布了55批次涉事名單，而且產(chǎn)品基本已經(jīng)銷售完畢?？煽诳蓸芬餐嘎叮鋯栴}批次產(chǎn)品已經(jīng)銷往粵桂滇，售出產(chǎn)品數(shù)量還有待統(tǒng)計。雖然多美滋方面表示，目前多美滋已經(jīng)在全國900個城市4900家指定門店設(shè)立了召回點(diǎn)，“目前，涉事產(chǎn)品已經(jīng)追溯到具體的經(jīng)銷商，但還要等經(jīng)銷商信息匯總后才能知道有多少數(shù)量的產(chǎn)品已經(jīng)售出?！倍嗝雷虌胗變菏称酚邢薰竟P(guān)經(jīng)理王慧穎說。

“48小時召回”，對恒天然來說，幾乎是個不可能完成的任務(wù)。

企業(yè)回應(yīng)

A

娃哈哈：

爽歪歪AD鈣奶營養(yǎng)快線涉毒原料

娃哈哈集團(tuán)昨日公布，采購自新西蘭恒天然的問題濃縮乳清蛋白粉，被用于營養(yǎng)快線鈣好喝飲品、AD鈣奶、鋅爽歪歪、爽歪歪營養(yǎng)酸奶等產(chǎn)品，涉及娃哈哈集團(tuán)旗下位于吉林、安徽、湖北、山西、浙江5個省份的5家企業(yè)生產(chǎn)的55個批次。

娃哈哈集團(tuán)還公布了使用恒天然公司批號JW22乳清蛋白生產(chǎn)產(chǎn)品、批號及生產(chǎn)公司（具體見右表）。經(jīng)查，娃哈哈集團(tuán)共采購新西蘭恒天然問題濃縮乳清蛋白粉14.475噸，其中450千克涉嫌問題濃縮乳清蛋白粉用于娃哈哈集團(tuán)在蕭山的生產(chǎn)基地（杭州宏勝飲料集團(tuán)有限公司）生產(chǎn)爽歪歪營養(yǎng)酸奶飲品，目前原料均已使用，共計生產(chǎn)產(chǎn)品2808箱，生產(chǎn)日期為：2013年6月8日、6月9日，目前已沒有庫存的原料和產(chǎn)品。

娃哈哈并未對外透露這14.475噸進(jìn)口自新西蘭恒天然的問題濃縮乳清蛋白粉是否全部使用。娃哈哈集團(tuán)4日接受采訪時稱，相關(guān)產(chǎn)品基本銷售告罄。但是記者了解到，目前娃哈哈尚未公布針對已經(jīng)購買產(chǎn)品的消費(fèi)者的事后措施。

B

多美滋：

市內(nèi)涉事奶下架可退換貨

前日發(fā)布涉事公告后，多美滋再沒面向公眾發(fā)聲。不過商報記者昨日從多家商超了解到，多美滋昨日已在渠道上下發(fā)聲明，將相關(guān)涉事產(chǎn)品下架，并正擬定退賠等措施。

永輝超市公關(guān)負(fù)責(zé)人告訴商報記者，已經(jīng)接收多美滋公司的相關(guān)聲明，經(jīng)過與供貨商聯(lián)合檢查，目前永輝超市沒有多美滋相關(guān)產(chǎn)品。不過如果市民曾在永輝買到多美滋的相關(guān)批次問題奶粉，永輝超市的各個門店也同樣接受退換貨。

重慶百貨相關(guān)負(fù)責(zé)人昨日告訴商報記者，公司啟動相關(guān)的程序，涉事產(chǎn)品已全部下架。買到多美滋問題批次產(chǎn)品的消費(fèi)者，可以無條件到重百和新世紀(jì)超市的門店退換貨。即使是市民在其他地方買的問題批次奶粉，只要是正品，都接受退貨。該負(fù)責(zé)人表示，對于包裝齊全的產(chǎn)品，重百和新世紀(jì)在登記后會先給予退貨或換貨，已經(jīng)食用的則可先登記，待多美滋廠家拿出具體方案后再決定。預(yù)計方案最快將在今日公布。

此外，家樂福公關(guān)負(fù)責(zé)人和大坪婦幼樂奶粉賣場人士向商報記者表示，并沒有售賣多美滋的涉事批次產(chǎn)品。

C

可口可樂：

涉毒產(chǎn)品流向兩廣和云南

昨日下午，可口可樂大中華區(qū)新聞發(fā)言人王妍鳳給商報記者發(fā)來的聲明表示，經(jīng)追查，公司已經(jīng)確定25公斤受肉毒桿菌污染的乳清蛋白僅用于生產(chǎn)一個批次的共19028箱子菠蘿口味果粒奶優(yōu)產(chǎn)品，并只售往了云南、廣西和廣東三個省份。

可口可樂公司表示，該批次產(chǎn)品為2013年3月5日于06：50~17：50之間在東莞廠生產(chǎn)，批號末尾為“DGP6”，銷往云南3273箱、廣西788箱和廣東14967箱。該公司認(rèn)為，由于生產(chǎn)中采用超高溫殺菌工藝以及飲料弱酸性的抑制作用，這些產(chǎn)品可以安全飲用?！暗M管如此，為了讓消費(fèi)者放心并積極配合政府的相關(guān)措施，我們正在云南、廣西和廣東召回2013年3月5日生產(chǎn)的這一批次的所有產(chǎn)品?！?/p>

王妍鳳表示，由于經(jīng)銷商較多，目前未能確認(rèn)有多少產(chǎn)品已經(jīng)售出，還需要一段時間的統(tǒng)計，在召回全部完成后會向有關(guān)部門提交全面的召回報告。

叫停! 恒天然乳清粉及奶粉基粉進(jìn)口

據(jù)外媒報道，新西蘭貿(mào)易部長格羅澤周日在接受當(dāng)?shù)孛襟w采訪時表示，在得知新西蘭恒天然乳粉檢出致命細(xì)菌后，“中國方面已停止所有來自澳大利亞和新西蘭的奶粉進(jìn)口”。記者昨日上午致電國家質(zhì)檢總局。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，我國目前并非叫停了從新西蘭和澳大利亞進(jìn)口所有奶粉。而是停止從新西蘭進(jìn)口恒天然生產(chǎn)的乳清蛋白粉和濃縮乳清蛋白，以及在澳大利亞生產(chǎn)的以恒天然乳清蛋白粉為原料的嬰幼兒奶粉基粉。

隨后，記者從恒天然中國方面獲悉，恒天然中國公關(guān)部門還沒有了解到中方停止進(jìn)口該公司相關(guān)蛋白乳清粉和嬰幼兒奶粉基粉。據(jù)法制晚報

追查! 涉事產(chǎn)品從澳大利亞流入中國

根據(jù)澳大利亞農(nóng)林漁業(yè)部4日發(fā)表的最新聲明，一些使用可能受污染乳清蛋白粉作為原料的產(chǎn)品已經(jīng)從澳大利亞出口到包括中國在內(nèi)的一些國家。澳方正在和這些國家密切協(xié)作，追查這些產(chǎn)品的下落。

聲明說，在新西蘭制造并銷往澳大利亞的可能被肉毒桿菌污染的恒天然乳清蛋白產(chǎn)品共有兩批。其中一批在肉毒桿菌檢驗中不合格，因此不獲準(zhǔn)用于生產(chǎn)人類消費(fèi)品。其中一些可能已用于生產(chǎn)牲畜飼料，追查工作已開始。

澳農(nóng)林漁業(yè)部聲明說，另一批產(chǎn)品當(dāng)時也進(jìn)行了肉毒桿菌檢驗，但檢驗時沒有發(fā)現(xiàn)問題，用這批原料生產(chǎn)的產(chǎn)品已經(jīng)出口到中國、馬來西亞、新西蘭和泰國。據(jù)新華社

別吃! 可瑞康1段2段嬰兒配方乳粉

質(zhì)檢總局昨日凌晨發(fā)布最新警示，提示消費(fèi)者暫不食用紐迪西亞可瑞康1段嬰兒配方奶粉和可瑞康2段延續(xù)較大嬰兒配方乳粉。

據(jù)悉，質(zhì)檢總局昨晚接到新西蘭駐華使館的最新通報，稱新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部長再次發(fā)出進(jìn)一步消費(fèi)建議表示，鑒于不能排除紐迪西亞可瑞康1段嬰兒配方奶粉、可瑞康2段延續(xù)較大嬰兒配方乳粉受到污染的可能性，建議不要給嬰兒喂食這兩款產(chǎn)品。

據(jù)了解，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部此次只建議消費(fèi)者暫不食用上述產(chǎn)品，并未實施召回。質(zhì)檢總局表示，已要求新西蘭政府盡快查清并提供紐迪西亞公司可能受污染產(chǎn)品的全面準(zhǔn)確信息，采取切實有效措施保證輸華乳品的安全。

此前，紐迪西亞決定召回其在新西蘭銷售的3個批號的嬰幼兒配方乳粉。據(jù)新華社

新聞縱深

洋奶粉打“噴嚏”，中國市場緣何感冒？

萬公里之外，新西蘭的奶粉打了個“噴嚏”，就在中國引發(fā)沖擊波：因進(jìn)口新西蘭含肉毒桿菌的原料，多家中國企業(yè)均陷入了產(chǎn)品封存、召回的忙碌中。

“肉毒桿菌門”發(fā)生后，質(zhì)檢總局第一時間要求進(jìn)口企業(yè)迅速對涉及的問題產(chǎn)品進(jìn)行追溯、召回、隔離和銷毀，發(fā)出消費(fèi)警示，并暫時禁止新西蘭部分乳清粉的進(jìn)口。

“監(jiān)管部門積極的態(tài)度值得肯定，但終端檢測、停止進(jìn)口終究只是‘權(quán)宜之計’?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士指出，沖擊波影射出的，是我國奶源供應(yīng)不足、信心缺失，依賴國際化分工這一客觀事實。數(shù)據(jù)顯示，新西蘭95％的乳制品用于出口，而我國是新西蘭乳制品最大的出口市場之一，國內(nèi)80％的進(jìn)口奶粉來自新西蘭。

“我國奶源可謂先天不足?！比闃I(yè)專家宋亮說。調(diào)查顯示，我國乳制品業(yè)每年都以超過20％的速度增長，在市場急劇擴(kuò)大、收益十分可觀的誘惑下，一些企業(yè)盲目擴(kuò)張，有的企業(yè)在全國各地設(shè)有多達(dá)十幾家、幾十家子公司。

要建立穩(wěn)定、安全的奶源基地至少要三五年。一些急于擴(kuò)張的企業(yè)認(rèn)為，如果要等自己的奶源基地培養(yǎng)起來，那將流失大量的市場份額，為迅速占領(lǐng)市場進(jìn)口奶源就成為生存之道。

再加上前幾年質(zhì)量問題頻發(fā)，消費(fèi)者對國內(nèi)奶源缺乏信心。宋亮認(rèn)為，對于中國而言，能否管好自控奶源、用好國際奶源，才是提供“放心奶”的“關(guān)鍵鑰匙”。據(jù)新華社

專家說法

專家稱0.1克肉毒毒素即可致命

商報記者黎靜實習(xí)生李靖

重醫(yī)大附屬兒童醫(yī)院兒?？聘敝魅魏嘧蛉毡硎?，肉毒桿菌在無氧環(huán)境產(chǎn)生的肉毒毒素很危險，孩子的腸內(nèi)可能就是無氧的理想環(huán)境。通過消化系統(tǒng)攝入過量的肉毒桿菌，將可能引起肌肉癱瘓，出現(xiàn)肌無力甚至頭暈、呼吸困難等。“一旦食用過量，還會造成神經(jīng)阻斷，導(dǎo)致猝死等。”胡燕說。

據(jù)報道，食品安全專家董慶利表示，肉毒毒素是已知毒素中最強(qiáng)的一種，比氰化鉀毒力大一萬倍，30納克(1納克相當(dāng)于十億分之一克)即足以導(dǎo)致疾病甚至死亡，人服0.1g即可致命。

胡燕說，目前奶粉的常規(guī)檢測項目有大腸桿菌等，肉毒桿菌不是檢測奶粉安全的常規(guī)項目。恒天然出問題后，暫時還沒收到因食用奶粉導(dǎo)致肉毒桿菌中毒入院的患者。

胡燕說，肉毒桿菌不耐高溫，所以一些人就用沸水沖奶粉避免肉毒桿菌對寶寶的侵害，這種做法是極度錯誤的，家長千萬不能盲目嘗試。在國內(nèi)大家公認(rèn)的沖奶粉的最佳水溫為45℃，最好不要超過這個溫度。

股市影響

A股乳制品股或迎長期走牛契機(jī)

商報記者李晶

新西蘭恒天然生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉被檢出肉毒桿菌，而我國4家可能受肉毒桿菌污染的乳制品進(jìn)口企業(yè)并無A股上市企業(yè)。受此事件影響，昨日A股市場乳制品股票全線走強(qiáng)。

從食品飲料行業(yè)中細(xì)分出來的乳制品股票來看，8家A股上市公司收盤全部上漲，其中新疆屯河漲停，皇氏乳業(yè)上漲7.32%，三元股份、伊利股份漲幅超過3%。另外，檢測股如華測檢測和追溯系統(tǒng)股如華工科技分別上漲了4.82%、3.11%。

“從A股市場影響來看，此次奶粉污染事件與食品安全概念股邏輯相近，將分成三個方面對相關(guān)上市公司構(gòu)成利好。”冉緒認(rèn)為，“一是食品安全檢測股，如華測檢測、天瑞儀器將起到正面影響；二是信譽(yù)度高、質(zhì)量好的乳制品企業(yè)將形成利好，如貝因美、伊利股份、光明乳業(yè)等；三是對安全追溯股也存在利好刺激，如華工科技有乳制品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)?！?/p>

廣發(fā)證券投資顧問鄭有利認(rèn)為，奶粉污染事件之前，國內(nèi)市場一直被國外奶粉把持，經(jīng)過此次事件后，國內(nèi)奶粉將樹立起正面形象，像貝因美、伊利股份、光明乳業(yè)等都可能拉開長期牛市的開端。

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