2010年06月10日 18:02法制晚報(bào)【大 中 小】 【打印】 共有評(píng)論0條

這個(gè)熱辣的夏季，所有人期盼了四年的足球盛宴又將到來(lái)。而美食與世界杯的聯(lián)系，向來(lái)是一場(chǎng)口腹之欲與心理快感間的耳鬢廝磨。我們了解世界杯球隊(duì)，就更不能在美食上“露怯”。

恐怕誰(shuí)也不愿意某晚上演阿根廷VS德國(guó)的火星撞地球時(shí)，你是阿根廷球迷，卻闖進(jìn)了德國(guó)球迷的大本營(yíng)。

現(xiàn)在，記者將帶您細(xì)數(shù)32個(gè)國(guó)家的經(jīng)典佳肴及在北京的大本營(yíng)，到那里感受一下你喜歡的“足球之國(guó)”的美食，和同伴們高喊加油吧。

南非

口味：殖民地文化使其原始口味被法餐日益同化。主打菜有燒烤牛羊肉、南非鮑魚、南非大龍蝦。媲美法國(guó)的葡萄酒和香氣十足的水果，如黃桃、草莓。

餐廳：PINOTAGE南非餐廳，在來(lái)廣營(yíng)東路長(zhǎng)島瀾橋別墅區(qū)內(nèi)

點(diǎn)評(píng)：國(guó)內(nèi)獨(dú)家。三五十元喝一杯，再點(diǎn)一盤50元的超大份沙拉，就能飽餐地道的南非美味。老外扎堆，把盞觀球。

必點(diǎn)菜：風(fēng)干牛肉、香腸、葡萄酒

人均消費(fèi)：60元

墨西哥

口味：海鮮、蔬果、牛羊肉和特色醬汁，使墨西哥菜和法餐、中餐同為世界名菜。

餐廳：貴友北邊路東Mexican Wave

點(diǎn)評(píng)：帶露臺(tái)的墨西哥餐館！在少有的墨西哥菜館中，各方面相對(duì)被認(rèn)可，前提是，點(diǎn)對(duì)了菜！白天來(lái)毫無(wú)感覺(jué)，一定要在夜間，才有屬于世界杯的燃燒感覺(jué)，才有足夠的墨西哥式的狂野和激情。

必點(diǎn)菜：法基塔(鐵板四種肉加薄餅無(wú)限量)、冰激凌、海鮮沙拉、玉米片、龍舌蘭、比薩

人均消費(fèi)：100元

法國(guó)

口味：世界公認(rèn)的頂級(jí)美食，講究整體藝術(shù)。主打菜：紅白葡萄酒、鵝肝。

餐廳：索菲特酒店LE PRE LENOTRE ：鵝肝、龍蝦、檸檬酸奶冰霜、 紅白銀鱈三文

前門23號(hào)布魯宮法餐廳：煎鵝肝奶酪盤。不要吃過(guò)飽，贈(zèng)送的檸檬小蛋糕異常美味！

點(diǎn)評(píng)：法國(guó)人悠閑神隨，并沒(méi)有在足球場(chǎng)小露端倪。最受矚目的法國(guó)菜是鵝肝，但法國(guó)本土人士更傾向食用鴨肝。法國(guó)球員吃鴨肝，國(guó)人經(jīng)常進(jìn)食烤鴨，如交流一番，相信可以“中法合璧”，雙贏一把。

人均消費(fèi)：法餐要正宗就別嫌貴，在酒店消費(fèi)人均600元。西提牛排價(jià)格親民，人均100元，人氣較旺。

阿根廷

口味： 烤肉！依然是烤肉！牛肉事先不腌，用鹽以炭火烤成。

餐廳：朝陽(yáng)區(qū)來(lái)廣營(yíng)東路1號(hào)Obelisco

點(diǎn)評(píng)：喜歡肉食和正規(guī)西餐的“童鞋”請(qǐng)前往，環(huán)境舒服。小貴但沖著正宗西餐的范兒可以理解。

必點(diǎn)菜： 烤羊排免費(fèi)面包、帶牛油果的沙拉、蘑菇湯。

人均消費(fèi)：185元

韓國(guó)

口味：大長(zhǎng)今展示的韓國(guó)美味至今難忘，雖然物質(zhì)不夠豐富，但韓餐對(duì)味道和健康的堅(jiān)持卻讓某些國(guó)人自愧不如。主打菜：烤肉、拌飯、泡菜、大醬……

餐廳：(朝陽(yáng)區(qū)將臺(tái)路)愛(ài)江山

點(diǎn)評(píng)：嘗慣了隨便吃吃的韓餐，來(lái)這里體驗(yàn)一次，價(jià)格高但還算物有所值。

必點(diǎn)菜：烤牛排、腌牛肉、紅豆冰、火鍋面、石鍋拌飯、大醬湯

人均消費(fèi)：200元

其他店：海棠花、薩拉伯爾、漢拿山等人氣較旺

希臘

口味：烤雞、羊、牛、魚、蝦等，肉丸子也是特色。主打菜：希臘烤肉、希臘咖啡

餐廳：希臘美味(藍(lán)色港灣店) 朝陽(yáng)公園路6號(hào)SOLANA藍(lán)色港灣商業(yè)區(qū)

點(diǎn)評(píng)：外國(guó)的丸子、茄子和中餐沒(méi)法比，嘗嘗足球運(yùn)動(dòng)員們的主食烤肉足矣。

必點(diǎn)菜：薯?xiàng)l、烤肉拼盤、酸奶黃瓜

人均消費(fèi)：50元

英格蘭

口味：世界美味云集倫敦，英國(guó)食物之精致不輸法國(guó)。甜食、奶酪、烤爐烹飪是英國(guó)特色。

餐廳：萬(wàn)豪酒店下午茶(大望路)、王府飯店下午茶(金魚胡同)

點(diǎn)評(píng)：世界杯當(dāng)然是下午茶有趣又不失時(shí)尚的話題。大望路萬(wàn)豪酒店的黃油特別香，導(dǎo)致其甜點(diǎn)出類拔萃。王府飯店、萊福士酒店、麗思卡爾頓東西兩邊的酒店、王府井希爾頓酒店都是下午茶絕好去所。

必點(diǎn)菜：大吉嶺紅茶、松餅等點(diǎn)心

人均消費(fèi)：150元左右

美國(guó)

口味：餐飲多元化。富有美國(guó)當(dāng)?shù)靥厣膭t是快餐。主打菜：牛排、豬排、漢堡包、炸雞、比薩、三明治和熱狗。

餐廳：Hooters(美國(guó)貓頭鷹餐廳)工體東路紅街1號(hào)

點(diǎn)評(píng)：在這里，熱鬧的氣氛總是很符合這個(gè)世界杯的主題月。

必點(diǎn)菜：雞翅、彈簧薯?xiàng)l、芝士條

人均消費(fèi)：125元

德國(guó)

口味：德國(guó)菜分量很足。香腸和面包品種繁多。啤酒地位重要。

餐廳：DK1308啤酒餐吧(工體東門紅街)

點(diǎn)評(píng)：德國(guó)菜兩大用餐熱點(diǎn)，一個(gè)是DK1308，這里有十足的德國(guó)氣質(zhì)，也是世界杯喝啤酒的上佳場(chǎng)所，啤酒好味，菜量大份，可以戶外。

另一個(gè)傳統(tǒng)去處就是凱賓斯基酒店的普拉那啤酒坊，戶外花園有老外相伴，喝大了看球可以忘記身處哪國(guó)，省機(jī)票錢。

必點(diǎn)菜：黃啤、黑啤、白啤，香腸拼盤、烤豬肘

人均消費(fèi)：150元

澳大利亞

口味：移民國(guó)能吃到世界各地菜肴。澳洲龍蝦、黃金奇異果、澳洲葡萄酒、果醬、蜂產(chǎn)品、乳制品因其健康綠色特性，越來(lái)越被國(guó)人喜愛(ài)。

售賣廳：澳紐之窗(建外SOHO)

點(diǎn)評(píng)：不論是不是澳洲球迷，都可以嘗試像澳洲球員那樣，親近一下澳洲美味。

丹麥

口味：魚、貝類、肉、奶制品等，簡(jiǎn)單但以新鮮取勝。典型的丹麥菜：三明治、聞名世界的丹麥酥、丹麥肉丸、嘉士伯和杜柏兩廠的啤酒、丹麥黃油。

餐廳 ：Pekotan(朝陽(yáng)門外大街6號(hào)新城國(guó)際12號(hào)樓21-22號(hào)鋪)

點(diǎn)評(píng)：可以專門選擇口味驚艷的丹麥酥來(lái)嘗嘗

人均消費(fèi)：30元

日本

口味：色自然、味鮮美、形多樣、器精良。強(qiáng)調(diào)賣相和質(zhì)感，每份菜量少，品質(zhì)精良。

主打菜：生魚片、壽司、天婦羅、鐵板燒

餐廳：中國(guó)大飯店灘萬(wàn)、櫻滿庭、BLOG8

點(diǎn)評(píng)：被假神戶牛肉鬧的，灘萬(wàn)算少數(shù)經(jīng)受住了誠(chéng)信度的考驗(yàn)，在這個(gè)風(fēng)波未平的當(dāng)口，請(qǐng)日本隊(duì)的球迷，到這家餐廳來(lái)點(diǎn)“擊?！比獍?！

點(diǎn)餐推薦：生魚片、壽司、天婦羅、梅漬泡飯

人均消費(fèi)：450元對(duì)日本球迷來(lái)說(shuō)是小意思

意大利

口味：臨近法國(guó)、瑞士、奧地利、南斯拉夫等國(guó)，意大利菜多少受這些國(guó)家的影響。味濃香爛，以原汁原味聞名。喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜。乳酪、鮮奶、面條、炒飯、餛飩、餃子、面疙瘩也很受歡迎。

餐廳：金寶街麗晶酒店迪卡博意餐廳

點(diǎn)評(píng)：?jiǎn)问菛|三環(huán)到東四環(huán)外十分鐘車程間，就可以路過(guò)至少四家相當(dāng)?shù)氐赖囊獯罄蛷d。

家園、甜蜜生活、Tavola口碑都不錯(cuò)。麗晶酒店的意大利菜不論是賣相還是口味，都足以對(duì)得住意大利球迷對(duì)該國(guó)的熱愛(ài)。

必點(diǎn)菜：烤羊腿、煎帶子、冰激凌、意大利面

人均消費(fèi)：200元至300元

文/包曉炎

(下轉(zhuǎn)B02版)

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