謝國忠:中國消費(fèi)將制造名酒悲劇
像拉菲這樣的名酒受到追捧尚屬正常,但其副牌酒小拉斐也因中國消費(fèi)而創(chuàng)造天價(jià),就很離譜了
中國正對(duì)奢侈品市場產(chǎn)生重大影響。香港人和臺(tái)灣人非常喜歡“名牌”。我曾想,大陸人有錢以后也一樣。但是,我沒想到這股力量如此強(qiáng)大。如今,歐洲名表和箱包奢侈品店幾乎全部雇有講普通話的店員。
中美游客在巴黎
奧巴馬總統(tǒng)對(duì)中國施壓,希望人民幣升值,減少美國與中國的貿(mào)易逆差。我非常懷疑此舉是否能奏效。只需觀察美國人和中國人在巴黎消費(fèi)行為的差異,答案就一目了然。除歐洲人外,中美兩國游客可能是巴黎旅游業(yè)的中堅(jiān)力量。2008年和2009年,美國人都窩在家里?,F(xiàn)在,美國人卷土重來。聽說是因?yàn)槊绹孙L(fēng)聞歐元貶值,所以,趕緊跑到巴黎來“抄底”。
問題是,美國人現(xiàn)在債 臺(tái)高筑。就因?yàn)榉▏鴸|西便宜一點(diǎn)兒,就非要來法國玩兒嗎?美國人應(yīng)該攢錢還債呀。但是,美國人又來暢游巴黎了。他們住豪華酒店,喝百年陳釀,吃法國大餐。
另一方面,中國游客組團(tuán)出游。他們住小酒店,吃方便面,卻在路易威登(LV)皮包上一擲千金。中國人花錢買的是耐用消費(fèi)品,而美國人花錢都吃到肚子里了。兩國游客消費(fèi)行為的本質(zhì)區(qū)別,不會(huì)隨人民幣升值而改變。如果人民幣升值,肯定有利于LV的銷售,但是,這對(duì)美國的出口毫無幫助。
中國一旦進(jìn)入全球奢侈品市場,而奢侈品供給量有限,其價(jià)格會(huì)相對(duì)其他商品價(jià)格上漲,比如,日用品。鉆石,特別是稀有的大鉆石,就屬于供應(yīng)有限的資源(女士們,如果你的男人能買得起的話,別放過他們,就說買鉆石是很好的投資!)。當(dāng)供應(yīng)商可以提高產(chǎn)量,同時(shí)希望價(jià)格固定,供應(yīng)量自然會(huì)增加,以剛剛滿足中國的需求。奔馳轎車和LV皮包就屬于這類資源。
追捧上等葡萄酒
本文想討論的是法國另一種奢侈品:葡萄酒。中國對(duì)法國葡萄酒市場的影響力也很大。2008年中期,只有寥寥數(shù)種資產(chǎn)脫穎而出,價(jià)格創(chuàng)新高。黃金算一種。法國上等葡萄酒也算一種。中國的房地產(chǎn)市場2009年10月創(chuàng)下歷史新高,也算一個(gè)。此外再無他者。三種資產(chǎn)中,法國上等葡萄酒表現(xiàn)最為搶眼,上漲勢頭正勁。
毫無疑問,上漲勢頭背后的推手是中國買家,而不是華爾街的交易商。波爾多葡萄酒釀造者張口閉口都是中國。中國買家統(tǒng)治了2009年產(chǎn)期酒市場——2009年產(chǎn)期酒將于2010年上市。中國大陸買家逐漸將日本、臺(tái)灣和香港買家擠出一級(jí)葡萄酒市場。
法國葡萄酒和LV皮包不一樣。酒喝完了就沒有了。你可以選擇藏酒作為投資。但是,藏酒的過程很復(fù)雜,成本也很高。相比中國的需求,藏酒投資只能是備選。喝酒才是更大的因素。
喝名酒算得上是消費(fèi)的終極水平了。一瓶酒下肚,花錢無數(shù),速度還快。這看起來好像和中國人愛存東西的習(xí)慣不相符。為什么中國人對(duì)葡萄酒趨之若鶩呢?
因?yàn)楹染剖菨櫥虡I(yè)關(guān)系的關(guān)鍵。上世紀(jì)80年代,喝酒是日本商業(yè)往來非常重要的部分。全世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速之際,這種氛圍不知為何再次興起。酒至半酣,對(duì)成功的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是有必要的。當(dāng)你打算把一大筆財(cái)富投資于落后的經(jīng)濟(jì)體時(shí),酒能壯膽。如果大家都這么做,就形成了自我實(shí)現(xiàn)的良性循環(huán)。
喝酒也能拉近和政府官員的關(guān)系,這在中國的上等葡萄酒市場需求中扮演了更重要的角色。東亞地區(qū)以投資和出口為主導(dǎo)發(fā)展模式,政府通常扮演舉足輕重的角色。在中國,這種角色日顯重要,因?yàn)檎畵碛写蟛糠仲Y產(chǎn),另外,交易也需要政府逐個(gè)審批。在和政府官員打交道時(shí),私人老板顯然花大錢,選最好的東西。
中國商業(yè)飲酒文化在逐漸演變。出于對(duì)健康的擔(dān)憂,世界各地白酒的消費(fèi)量都在下降。顯然,喝白酒更能讓人放松,拉近商業(yè)關(guān)系。但是,白酒危害健康,阻礙其消費(fèi)。然而,如果喝葡萄酒不管用,還得換白酒。這就是為什么中國白酒消費(fèi)雖然正在下降,但是消費(fèi)量仍很高。
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