新快報(bào)訊
記者 邱春燕 報(bào)道 近兩年來各種食用油價(jià)因原材料緊張一漲再漲,已令不少市民頭疼食用油價(jià)格卻只能“油他去”,但有專家預(yù)測,未來10年后我國居民人均年食用油將超20公斤,而為提高食用油的自給率,國內(nèi)將加大茶油的生產(chǎn)力度,預(yù)計(jì)2020年時(shí)將由現(xiàn)在的20多萬噸,提高到250萬噸。
近日,在由湖南金浩茶油股份有限公司承辦的“普及茶油烹飪知識,推動全民健康工程”高層論壇上,中國糧油學(xué)會油脂分會會長王瑞元表示,據(jù)預(yù)測2020年我國居民人均年食用植物油消費(fèi)量為20公斤,消費(fèi)需求總量將達(dá)到2900萬噸。需求量的不斷增加要求國內(nèi)食用油企業(yè)提高油脂的自給率,但現(xiàn)在看來,隨著油脂油料進(jìn)口數(shù)量的連年猛增,我國食用植物油的自給率連年下降,目前自給率已下降至不足百分之四十,且有繼續(xù)下降之勢。
王瑞元稱,為提高我國食用植物油的自給率,國家已在發(fā)展油料生產(chǎn)規(guī)劃中明確規(guī)定將支持油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并提出到2020年將我國油茶籽油的年產(chǎn)量由目前的20多萬噸,提高到250萬噸。如能實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),屆時(shí)我國食用油消費(fèi)自給率將能提高6%—8%。
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