組團(tuán)“炒蒜”

對大蒜的暴漲，有媒體援引知情人士分析，炒家是重要因素。該人士指出，看到大蒜生意好，各方面資金都進(jìn)來了。金鄉(xiāng)大蒜市場一天交易額就在數(shù)億元。這中間有溫州炒客，也有山西煤老板。游資炒作又放大了市場供求。

對于游資炒作的說法，孫文成并未否認(rèn)。

其實(shí)早在2007年，各地瘋狂的“炒蒜”隊(duì)伍就擁入山東，導(dǎo)致大蒜期貨崩盤。

有媒體報(bào)道，2007年上半年，金鄉(xiāng)及周邊地區(qū)匯集了一批“新手”收購商，他們在當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)建了用于儲存大蒜的冷庫。“新手”為了多囤積大蒜，花了幾十億元的資金瘋狂地收購，價(jià)格開始走高。但是等他們手中的錢都花完了，才發(fā)現(xiàn)市場上還有大量的大蒜無人問津。

今年，這樣的瘋狂再度在金鄉(xiāng)等地上演。

與今年相比，王守仁仍然不會忘記2003年非典時(shí)的大蘿卜價(jià)格飛漲。當(dāng)年，在呼市東瓦窯市場銷售蔬菜的他，發(fā)現(xiàn)市場對大蘿卜購買瘋狂后，便和同鄉(xiāng)一同存儲了幾千斤大蘿卜。此后，大蘿卜的每公斤價(jià)格從1元錢一路攀升至8元錢。正如非典期間大蘿卜和板藍(lán)根市場緊俏一樣，有專家認(rèn)為，大蒜商販們發(fā)了一筆“國難財(cái)”。

中國經(jīng)濟(jì)研究中心研究員余勝海認(rèn)為，每次農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的大起大落，最后受傷的都是農(nóng)民。如今的游資轉(zhuǎn)向炒農(nóng)產(chǎn)品，這是一個(gè)危險(xiǎn)的信號。如果炒家看到大蒜無利可圖時(shí)，馬上就會瘋狂撤資甩貨，這可能會對整個(gè)行業(yè)造成危機(jī)。

鏈接

面對今年大蒜價(jià)格的快速上漲以及由此引發(fā)的種種質(zhì)疑，我國大蒜主產(chǎn)地、山東金鄉(xiāng)縣政府采取了積極的應(yīng)對措施。記者獲悉，日前金鄉(xiāng)縣以政府的名義主動邀請國家蔬菜流通協(xié)會專家組調(diào)研金鄉(xiāng)的大蒜價(jià)格。有消息稱專家組認(rèn)可今年大蒜價(jià)格上漲的原因是市場本身，而非山西煤老板和溫州游資。

據(jù)介紹，金鄉(xiāng)縣政府日前邀請國家蔬菜流通協(xié)會專家組，來金鄉(xiāng)進(jìn)行了為期兩天的大蒜產(chǎn)業(yè)和價(jià)格趨勢的實(shí)地調(diào)查，專家組走訪出口企業(yè)、存儲戶等相關(guān)各方。

該縣副縣長鐘秀芳在向?qū)＜医榻B金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)情況時(shí)指出，今年大蒜價(jià)格行情及漲價(jià)，主要原因是大蒜供求關(guān)系決定的。大蒜種植面積、產(chǎn)量減少，大蒜種植成本的提高、大蒜品質(zhì)和品牌知名度的不斷提升以及大蒜進(jìn)超市進(jìn)一步拓寬了國內(nèi)市場的銷售量等原因，形成了今年大蒜價(jià)格上漲態(tài)勢。這屬于市場正常周期性的波動，并非存在部分媒體宣傳所謂的“山西煤老板和溫州炒房團(tuán)資金炒大蒜”的現(xiàn)象。

據(jù)介紹，專家組認(rèn)可今年大蒜價(jià)格上漲是市場規(guī)律，是大蒜產(chǎn)業(yè)周期性調(diào)整的結(jié)果，在大蒜集中上市期間收儲，經(jīng)恒溫庫儲存后，是延長大蒜銷售周期，化解大蒜集中上市銷售壓力，是正常的市場行為。大蒜后期漲跌取決于供求關(guān)系，2007、2008年的暴跌和今年的暴漲說明風(fēng)險(xiǎn)和利潤共擔(dān)，無投機(jī)炒作的現(xiàn)象。專家組認(rèn)可今年大蒜存在產(chǎn)量低、需求大的事實(shí)，價(jià)格走高是市場經(jīng)濟(jì)的作用。(馮煒程)

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