記者27日獲悉，根據(jù)抽樣調(diào)查，我省(山東)食用鹽碘含量多在31mg/kg左右，沒有過高含碘量的鹽。省鹽務(wù)局食鹽專營處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在關(guān)于食用鹽碘含量下調(diào)只是衛(wèi)生部的一個(gè)意見稿。

記者27日獲悉，根據(jù)抽樣調(diào)查，我省食用鹽碘含量多在31mg/kg左右，沒有過高含碘量的鹽。地方病防治研究所業(yè)務(wù)部門將匯總調(diào)查數(shù)據(jù)，以進(jìn)行新標(biāo)準(zhǔn)的制定。專家稱，我省食用鹽碘含量不一定會(huì)下調(diào)，就算下調(diào)，空間也不大。

26日，衛(wèi)生部公布了《食用鹽碘含量》征求意見稿，擬將食鹽碘強(qiáng)化量20mg/kg至60mg/kg修改為食用鹽中碘含量的平均水平為20mg/kg至30mg/kg。據(jù)了解，人體的尿碘含量在100mg-200mg/L是適量狀態(tài)，位于200mg-300mg/L是高于適量但未過量，高于300mg/L是碘過量。山東居民目前的尿碘含量平均達(dá)到了220mg/L，稍高于適量，但未過量。

食用鹽的碘含量多少才合適？27日，在濟(jì)南市解放橋家樂福超市選購含碘鹽的市民劉女士說，她沒用過無碘鹽，對加碘鹽的含量也沒有注意過，“以前好像看新聞?wù)f山東人用的鹽碘含量有點(diǎn)高，但買鹽時(shí)基本不會(huì)考慮碘含量的問題?！?/p>

山東省地方病防治研究所碘缺乏病科主任王金彪表示，根據(jù)抽樣調(diào)查，山東市場上的食鹽碘含量都在31mg/kg左右，跟新出的征求意見稿規(guī)定相差不多，所以我省食鹽的碘含量下調(diào)空間不大，或?qū)⒉蛔髡{(diào)整。

省鹽務(wù)局食鹽專營處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在關(guān)于食用鹽碘含量下調(diào)只是衛(wèi)生部的一個(gè)意見稿。按照規(guī)定，在國家確定食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)后，將由省衛(wèi)生廳和鹽務(wù)局聯(lián)合研究確定省級標(biāo)準(zhǔn)?！澳壳斑€沒有正式文件。” 該負(fù)責(zé)人說，“只要國家和省里的確切標(biāo)準(zhǔn)出臺，鹽務(wù)局都會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行。如果按照現(xiàn)在的意見稿對食用鹽碘含量進(jìn)行下調(diào)的話，對我省鹽業(yè)也沒有什么影響?！?(大眾日報(bào) 劉爽 馬來源)

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