荊楚網(wǎng)消息(記者孫方生、通訊員張水清、王麗華)“五一”節(jié)前后，受節(jié)日效應(yīng)影響，武漢市食品價(jià)格出現(xiàn)小幅波動(dòng)。受需求增加和供應(yīng)縮緊的雙重影響，少數(shù)時(shí)令商品的價(jià)格上漲明顯，綠豆、水產(chǎn)品、食糖價(jià)格持續(xù)小幅上揚(yáng)。

據(jù)武漢市物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，前段漲幅較大的綠豆價(jià)格，近一周來(lái)持續(xù)攀升，每500克均價(jià)8.71元，環(huán)比上漲近3%，少數(shù)集貿(mào)市場(chǎng)最高零售價(jià)已達(dá)10元/500克。隨著夏天的臨近，居民家中綠豆需求量也會(huì)增加，預(yù)計(jì)后期綠豆價(jià)格還會(huì)有一定上揚(yáng)。

食糖價(jià)格上漲明顯，均價(jià)3.4元/500克，環(huán)比上漲近5%，比去年同期上漲近23%。食糖銷售旺季即將到來(lái)，食品加工企業(yè)備貨量大，食堂價(jià)格還將呈上漲態(tài)勢(shì)。

監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品，胖頭魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、鳊魚(yú)價(jià)格波幅較小，環(huán)比上漲1%左右。前段時(shí)間略有回升的豬肉價(jià)格，本周又呈下降趨勢(shì)，監(jiān)測(cè)的3個(gè)豬肉品種豬腿夾肉、豬排骨、豬精瘦肉環(huán)比分別下降0.36%、1.69%和2.15%；生豬收購(gòu)價(jià)格基本穩(wěn)定。

蔬菜價(jià)格以降為主。今年以來(lái)， 漲幅較大的蔬菜價(jià)格近期出現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)，環(huán)比下降近2%，監(jiān)測(cè)的12個(gè)蔬菜品種呈7降3漲2持平。其中，小白菜、包菜、青椒、大白菜、茄子、黃瓜和西紅柿價(jià)格分別下降5.24%、3.01%、1.57%、4.35%、4.31%、3.97%和1%；土豆、白蘿卜和冬瓜價(jià)格分別上漲0.43%、4.04%和2.82%。蓮藕、芹菜價(jià)格持平。

其它主要食品和副食品價(jià)格有升有降，但波動(dòng)幅度甚微，市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定。預(yù)計(jì)后期，食品價(jià)格普遍大幅上漲的可能性不大，市場(chǎng)價(jià)格仍將保持基本穩(wěn)定。

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