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金浩茶油,你這是道歉嗎
柯志雄
以前聽(tīng)說(shuō)過(guò)春秋筆法,據(jù)說(shuō)那是用在寫(xiě)史的時(shí)候,出于三個(gè)原因:為尊者諱、為親者諱、為賢者諱,不得不采用的一種隱晦寫(xiě)法。類似于一般人用C語(yǔ)言編程,你一看,這么搞不合適啊,索性我就用0101寫(xiě)出來(lái)效果還是跟原來(lái)C語(yǔ)言的代碼一樣。
現(xiàn)在聽(tīng)說(shuō)時(shí)局開(kāi)明了,也用不著那么多春秋筆法來(lái)寫(xiě)史了,春秋筆法莫非是因此顯得供過(guò)于求,以至于用來(lái)寫(xiě)企業(yè)聲明了?比如眼前的這一篇。
9月1日,湖南金浩茶油股份有限公司在公司官網(wǎng)發(fā)布了一封《致廣大消費(fèi)者致歉信》,承認(rèn)該公司9個(gè)批次純茶油產(chǎn)品存在苯并(a)芘超標(biāo)問(wèn)題。道歉,總是需要一個(gè)因頭的,比如“對(duì)不起,我不該打掉你的門(mén)牙”或“原諒我一時(shí)糊涂昧了你的錢(qián)”之類的,金浩道歉的原因在這封信的開(kāi)頭平鋪直敘了:因?yàn)椤敖o消費(fèi)者帶來(lái)困惑和不安”,所以“對(duì)此,我公司深表歉意,并在此作出說(shuō)明?!?/p>
消費(fèi)者為啥困惑呢?如果標(biāo)注2公斤實(shí)際卻有1公斤或苯并(a)芘是致癌物、致畸原及誘變劑,卻出現(xiàn)在了金浩茶油之中。如此說(shuō)來(lái),將來(lái)若有執(zhí)法機(jī)構(gòu)推土機(jī)推平金浩廠房、拘留高管、劃走其賬上款項(xiàng),同樣可以致歉“給金浩公司帶來(lái)困惑和不安”。
接著,金浩的說(shuō)明開(kāi)始了,“在質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)對(duì)該公司茶油產(chǎn)品進(jìn)行抽檢的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)該公司有9個(gè)批次純茶油產(chǎn)品存在苯并(a)芘超標(biāo)問(wèn)題,其它壓榨茶油和茶籽調(diào)和油系列產(chǎn)品全部合格。經(jīng)檢測(cè),不合格產(chǎn)品僅限于2009年12月3日至2010年3月17日生產(chǎn)的9個(gè)批次,其苯并(a)芘含量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限定值?!?/p>
你看,這就是典型的“事后諸葛亮,事前豬一樣”。沒(méi)被人發(fā)現(xiàn)的時(shí)候,一瓶瓶苯并(a)芘超標(biāo)的茶油能從一道道檢測(cè)中通過(guò);等到被人發(fā)現(xiàn)了,卻能確保其他那么多的批次如此多的產(chǎn)品全部合格。
你要說(shuō),苯并(a)芘是你有意投放的,如今我不放了,所以肯定沒(méi)有,這我倒還相信,而現(xiàn)在的事實(shí)是,過(guò)去無(wú)所作為現(xiàn)在卻宣稱無(wú)所不能。這不是好笑是什么?但無(wú)論如何,這一段就把問(wèn)題縮小到僅限于9個(gè)批次42.458噸產(chǎn)品了,“如因公司召回疏漏,消費(fèi)者還有以上9個(gè)批次產(chǎn)品的,請(qǐng)及時(shí)與我公司聯(lián)系?!?/p>
在此前的采訪中,中國(guó)糧油學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)王瑞元表示,導(dǎo)致苯并(a)芘超標(biāo)有三個(gè)原因:一是茶籽中混入了作為潤(rùn)滑劑的機(jī)油;二是茶農(nóng)在柏油馬路上晾曬茶籽,高溫讓融化的瀝青混入茶籽中,三是茶籽原料發(fā)生了霉變,這也會(huì)產(chǎn)生苯并(a)芘超標(biāo)。
但金浩說(shuō),經(jīng)專家與公司技術(shù)攻關(guān)、反復(fù)論證得出,其產(chǎn)生的原因是:茶籽在烘烤、翻炒過(guò)程中,因溫度過(guò)高、受熱不均導(dǎo)致燒焦苯并(a)芘,在浸出環(huán)節(jié)出現(xiàn)工藝缺陷進(jìn)而導(dǎo)致超標(biāo)。
即使如此,有一點(diǎn)還是很清楚,烘烤、翻炒的時(shí)候,只要溫度過(guò)高和受熱不均的燒焦中就會(huì)出現(xiàn)過(guò)高的苯并(a)芘,而浸出工藝只是用來(lái)減少苯并(a)芘的含量。照此,一家負(fù)責(zé)任的公司就應(yīng)該披露所有工藝中涉及烘烤、翻炒的生產(chǎn)情況,為何言之鑿鑿地僅占公司產(chǎn)量1.08%的采用浸出工藝生產(chǎn)的純茶油?
這種偷換邏輯的做法,除了使得金浩得以稱:“我公司已通過(guò)工藝改進(jìn),徹底地解決了此問(wèn)題”外,對(duì)消費(fèi)者有何益處?
假如金浩明確地告知消費(fèi)者,只有浸出生產(chǎn)法才會(huì)有茶籽烘烤、翻炒,明確99.2%產(chǎn)量不會(huì)有任何溫度過(guò)高、受熱不均的可能性,否則就會(huì)像出現(xiàn)槍擊事件有穿皮夾克路人甲被打死,不查槍卻查皮夾克的可笑。
綜上所述,可以毫不客氣地說(shuō),這哪是致歉信啊,分明是廣告貼。
9月6日,全國(guó)人大代表、湖南金浩茶油股份有限公司董事長(zhǎng)劉翔浩在其公司官方網(wǎng)站,發(fā)表了“致消費(fèi)者朋友和社會(huì)各界的一封信”,掛在金浩動(dòng)態(tài)置頂?shù)摹叭珖?guó)人大代表、我公司董事長(zhǎng)劉翔浩先生出席第十一屆全國(guó)人大三次會(huì)議”新聞下——后一則置頂?shù)男侣勚凶钥涔尽吧鐣?huì)效益更是可昭日月!”
作為“社會(huì)效益可昭日月”公司的創(chuàng)始人,劉翔浩在“致消費(fèi)者朋友和社會(huì)各界的一封信”中稱“自公司產(chǎn)品被查出苯并(a)芘超標(biāo)以來(lái)的近200個(gè)日日夜夜,我是憂心忡忡、如履薄冰……此事被媒體曝光后至今的16天時(shí)間里,‘怎樣給社會(huì)各界和廣大的消費(fèi)者一個(gè)客觀、公正、透明的解釋說(shuō)明’,更是茶飯不思,徹夜難眠!”
這封信一直到第五段才“提到給廣大消費(fèi)者帶來(lái)了傷害”。
尊敬的劉先生,一個(gè)客觀、公正、透明的解釋說(shuō)明并不困難,你要寫(xiě)不出來(lái)你來(lái)找我,無(wú)需報(bào)酬也不用送油。
首先,擺正姿態(tài),至今號(hào)稱給消費(fèi)者帶來(lái)“困惑和不安”的所謂致歉信還掛在你們官網(wǎng)上,至今《關(guān)于謠傳“金浩茶油被查出含有致癌物質(zhì)超標(biāo)6倍”的鄭重聲明》還掛在你們官網(wǎng)上,莫非超標(biāo)3倍而非6倍的事實(shí)就足以讓你們坦然地面對(duì)如此的鄭重聲明?公司出事以來(lái)的種種作法,有悖爾母的“老實(shí)做人”叮嚀的,不在少數(shù)吧?
其次,9月2日晚,湖南省質(zhì)監(jiān)局向該省內(nèi)官方媒體發(fā)布一份新聞通稿,根據(jù)這份新聞通稿,早在今年2月14日,湖南金浩茶油股份有限公司(下稱金浩茶油)生產(chǎn)的茶籽油,被江蘇省產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)院檢出苯并(a)芘含量超標(biāo)。據(jù)此算來(lái),查出超標(biāo)不是“近200個(gè)日日夜夜”,而是實(shí)實(shí)在在的205天,請(qǐng)告訴大家,這200多天里金浩都做了何種努力以減小消費(fèi)者的傷害,而非搪塞或敷衍。
其三,好好地自查,正視諸如中國(guó)糧油學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)王瑞元等專家提出的其他可能性,并舉一反三地排查安全隱患。
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