三鹿以降，奶粉的問題在中國便已經(jīng)是食品安全問題，甚至是民族品牌的生存問題了。中國民族品牌不僅在質(zhì)量上受到了全面“山寨”式的質(zhì)疑，而且還面臨著控制權(quán)旁落的尷尬。

有人說，從本質(zhì)上看，這林林總總的案例中凝聚的正是“中國制造”的困境。而如今，被爆“催嬰早熟”的圣元奶粉不過是重復(fù)了這種尷尬，雖然有關(guān)部門依然從“大局”出發(fā)，對相關(guān)產(chǎn)品都給予了寬容的處理。

然而，畢竟是事關(guān)國人健康甚至人命關(guān)天的大事，所以李克強(qiáng)副總理近日表示“加大食品安全整頓工作力度,特別是要做好問題乳粉的清查和銷毀工作?！敝链?，圣元奶粉有沒有重大問題姑且不論，但李克強(qiáng)對鳳凰的質(zhì)疑間接做了回應(yīng)，說明中國制造的奶粉安全存在隱患是無疑的。

事實(shí)上，從2008年開始，李克強(qiáng)便多次針對“毒奶粉”做過嚴(yán)查嚴(yán)懲等一系列批示，但時(shí)至今日，消費(fèi)者卻依然能不斷發(fā)現(xiàn)食品安全問題的事實(shí)便已經(jīng)說明，中國在這方面的監(jiān)管存在體制性弊端。這也是為什么近年來此類問題屢查率犯、屢禁不絕的原因。

試想，如果不是消費(fèi)者受害舉報(bào)，如果不是媒體鐵肩擔(dān)道義予以報(bào)道和揭露，三鹿奶粉、地溝油、問題疫苗等又有哪個(gè)是“有關(guān)部門”親自查處并讓公眾享有知情權(quán)呢？這其中又有多少是因?yàn)橥婧雎毷亍⑷饲殛P(guān)系、局部利益等因素作祟所致呢？

根源在體制，根源在“初級階段”的無知，但根源更在于缺乏必要的監(jiān)督。而一樁樁鮮活的案例告訴我們，接受社會(huì)和媒體的監(jiān)督，正是提高我國食品安全建設(shè)水平的一條捷徑。民族產(chǎn)業(yè)、民族品牌的確立和發(fā)展需要呵護(hù)和培育，但單有護(hù)佑的長不大的，還必須有競爭和監(jiān)督。否則，民族品牌便永遠(yuǎn)是溫室里的花朵，甚至?xí)蔀殂藓Π傩绽娴亩静荨?/p>

路漫漫其修遠(yuǎn)兮。經(jīng)濟(jì)危機(jī)遠(yuǎn)未過去，大國博弈正在進(jìn)行。相信除了在競爭中求發(fā)展之外，中國品牌的真正確立、中國經(jīng)濟(jì)的真正崛起乃至中華民族的真正復(fù)興，也都得過民主監(jiān)督這一關(guān)。(作者：侯寧)

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