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食用油被斷供背后

食用油被斷供背后

瀕臨虧損邊緣,食用油企無奈限產(chǎn)。

特約記者 黃麗靜 發(fā)自廣州

“春節(jié)有可能出現(xiàn)食用油斷供”、“食用油企業(yè)大面積停產(chǎn)已現(xiàn)先兆”,近日媒體言論一出,發(fā)改委立即發(fā)文反駁,而媒體和發(fā)改委公開叫板的背后,食用油生產(chǎn)企業(yè)正掙扎在盈虧邊緣。

“媒體被人利用了,斷供一說,只是一些人唯恐天下不亂捏造出來的謠言?!焙邶埥?a href="http://app.m.dali56.com/data/indu/cpjg.php?symbol=1487" target="_blank">大豆協(xié)會(huì)的副秘書長(zhǎng)王小語告訴時(shí)代周報(bào)記者,如果這些言論引起價(jià)格暴漲,最后吃虧的始終是國(guó)內(nèi)的老百姓。

盡管如此,關(guān)于食用油減產(chǎn)和兩會(huì)后報(bào)復(fù)性漲價(jià)的言論卻不絕于耳。財(cái)經(jīng)評(píng)論人葉檀撰文表示,即便企業(yè)為通脹舉杠鈴,力撐到春節(jié),春節(jié)后的價(jià)格怎么辦?還是一個(gè)字:漲。除非春節(jié)后經(jīng)濟(jì)直線降溫,進(jìn)口大豆價(jià)格大幅下挫。

產(chǎn)能過剩暫不斷供

“其實(shí)大家總是有庫存的,一般的大豆加工企業(yè),多則至少一個(gè)季度的庫存,少則一兩個(gè)月的庫存。” 珠海市金光油脂工業(yè)有限公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人陳總對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示,企業(yè)大面積停產(chǎn)不太可能,至少廣東這邊的同行幾乎沒有停產(chǎn)的,一方面,需要維護(hù)公司的市場(chǎng)和渠道,另一方面,也不能讓公司的經(jīng)銷商沒油賣。

東凌糧油是國(guó)內(nèi)最大的民營(yíng)大豆加工企業(yè),相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,企業(yè)正在正常生產(chǎn),企業(yè)的生產(chǎn)是持續(xù)性的經(jīng)營(yíng)行為,不能因?yàn)橐粫r(shí)的得失影響生產(chǎn)。

作為全國(guó)糧油最大的生產(chǎn)基地之一,山東日照糧油生產(chǎn)基地的絕大部分企業(yè)都照常開工?!吧綎|總體而言生產(chǎn)保持正常,”日照昌華相關(guān)負(fù)責(zé)人莊總對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示:現(xiàn)在油廠大多數(shù)用的還是前期的原料,因?yàn)檫M(jìn)貨的話,最少也是提前兩個(gè)月訂貨。大的油廠現(xiàn)在抗風(fēng)險(xiǎn)能力比較強(qiáng),沒有停產(chǎn)的,最多是檢修。有幾個(gè)小廠因?yàn)樵喜蛔阃.a(chǎn),但說明不了什么問題。

在黑龍江,上半年大豆加工企業(yè)大面積的停產(chǎn)并沒有出現(xiàn),相反,現(xiàn)在開工的企業(yè)超過六成?!捌髽I(yè)原材料的庫存很充沛,豆油、豆粕的儲(chǔ)存都很充裕。有一些企業(yè)不生產(chǎn),不代表危及行業(yè)的發(fā)展?!?黑龍江大豆協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王小語對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示,目前,九三、龍江福、哈工大油廠等企業(yè)生產(chǎn)正常,原來因?yàn)槌杀靖邇r(jià)格低而不斷虧損的油脂企業(yè)有了利潤(rùn)空間,黑龍江省曾經(jīng)停產(chǎn)90%的油脂企業(yè)開工率達(dá)到了歷史最高值。

“我們認(rèn)為春節(jié)前不會(huì)有所謂的油荒出現(xiàn)?!?王小語對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示,今年全國(guó)大豆產(chǎn)量過千萬噸,單單國(guó)家的食用油的庫存量夠全國(guó)兩三個(gè)月使用,而且市場(chǎng)對(duì)大豆的需求只有產(chǎn)能的一半,春節(jié)前他們的食用油肯定會(huì)正常供應(yīng),價(jià)格也會(huì)比較穩(wěn)定。

“停產(chǎn)的現(xiàn)象被夸大了。”瑞達(dá)期貨分析師滕奇韌也表示,在12月3日和12月14日,國(guó)儲(chǔ)大豆兩次30萬噸的拋儲(chǔ)均告流拍,這顯示目前市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定,市場(chǎng)對(duì)大豆的炒作熱情并不高。

“如果未來真的斷供,為何還會(huì)流拍呢?企業(yè)可以提前儲(chǔ)備原料,趁市場(chǎng)短缺推出自己的產(chǎn)品啊。但是,目前國(guó)儲(chǔ)大豆還是屢次流拍。”王小語對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示,這代表采購的需求并不強(qiáng)烈,企業(yè)擁有足夠的庫存,在黑龍江,現(xiàn)在是因?yàn)楫a(chǎn)能過剩而限產(chǎn)了,如果價(jià)格行情有點(diǎn)好轉(zhuǎn),小企業(yè)就可以開工,2個(gè)月的生產(chǎn)就能滿足4個(gè)月的需求量。

掙扎在盈虧邊緣

對(duì)于倒掛,企業(yè)也有不同的看法?!?很多企業(yè)都看似‘虧本’運(yùn)營(yíng)了,但事實(shí)也并非如此?!?業(yè)內(nèi)人士對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示,原料大豆是漲價(jià)之前買的,不能按照今天的大豆價(jià)來測(cè)算。

按照目前的行情,使用進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆的食用油生產(chǎn)企業(yè),進(jìn)口大豆成本達(dá)到每噸10300-10400元,而現(xiàn)在國(guó)內(nèi)散裝食用油批發(fā)價(jià)9700-9900元一噸,企業(yè)每賣一噸油確實(shí)要虧損500元左右。但這個(gè)算法并不普遍。

“是否生產(chǎn)一噸賠幾百不好說?!比照詹A的莊總對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示,這得看油廠前期的原料,如果是現(xiàn)在從國(guó)際市場(chǎng)買貨加工,肯定倒掛。但如果是前期買的原料大豆,現(xiàn)在還是維持不賠不虧的上下浮動(dòng),生產(chǎn)抓得好的一噸可以賺個(gè)100元錢,生產(chǎn)抓得不好的虧個(gè)100元也有可能。但現(xiàn)在油廠大多數(shù)用的還是前期的原料,進(jìn)貨的話,最少也是提前兩個(gè)月訂貨。

金光油脂的陳總對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示,目前很多企業(yè)估計(jì)賬面成本還是不會(huì)虧,得看成本和原來的庫存量是否充足,作為廠家,希望允許提價(jià),是從成本考慮的呼聲,很少有廠家真的虧損生產(chǎn)或停止發(fā)貨。而且企業(yè)自身也會(huì)控制虧損,如果原來9500元一噸的原料沒有了,那我們肯定不生產(chǎn)了。

對(duì)很多企業(yè)而言,發(fā)改委限價(jià)的壓力目前還不會(huì)體現(xiàn)出來,因?yàn)楹芏嗥髽I(yè)都是用著庫存的原料,而且它們都是提前儲(chǔ)備了1個(gè)季度左右的原料,甚至更多。據(jù)廈門中盛糧油集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,中盛在今年7月份就已經(jīng)儲(chǔ)備好了供全年使用的油脂原料。因此近期油脂價(jià)格的變動(dòng)對(duì)中盛的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)并沒有影響。

據(jù)分析師們預(yù)測(cè),目前進(jìn)口大豆每噸獲利100元左右,國(guó)產(chǎn)大豆每噸獲利50元左右,利潤(rùn)確實(shí)相比之前下降了,但仍然沒有虧損,如果大豆價(jià)格繼續(xù)上漲,企業(yè)才可能會(huì)出現(xiàn)虧損。

在黑龍江,半個(gè)月前,行業(yè)利潤(rùn)還比較可觀,但隨著市場(chǎng)上的產(chǎn)品越來越多,僅僅半個(gè)月時(shí)間,豆油價(jià)格就從原來的10400元/噸下降到現(xiàn)在的9200元/噸,豆粕價(jià)格從每噸3300元下降到每噸3000元。產(chǎn)品價(jià)格在下降,東北的大豆價(jià)格卻沒有下降,穩(wěn)定在每斤1.9元以上,就在半個(gè)月時(shí)間里,大部分壓榨企業(yè)又從盈利滑到了盈虧的邊緣。

“原來的利潤(rùn)都在200-300元,現(xiàn)在每噸下降了200元左右,只能基本上持平或者微利吧?!焙邶埥〖Z油有限公司董事長(zhǎng)宋勝斌表示。

小油企無奈限產(chǎn)

盡管目前很多大豆加工企業(yè)仍沒虧本運(yùn)營(yíng),庫存充足,但未來食用油減產(chǎn)和價(jià)格兩會(huì)后報(bào)復(fù)性上漲的言論卻不絕于耳。

金光油脂的陳總表示,如果企業(yè)的庫存只能支撐到3月份,國(guó)家還是限價(jià),而國(guó)際進(jìn)口的豆油價(jià)格依然是9900元或10000元一噸,那企業(yè)高價(jià)買來的油就補(bǔ)不回來了,就會(huì)虧的,成本最終也會(huì)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。

“國(guó)家這種宏觀調(diào)控是把雙刃劍?!薄恫俦P芝加哥》的作者鄭強(qiáng)對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示,一方面,用行政手段管住了市場(chǎng)暫時(shí)的漲跌。從另外一方面的角度來看,這個(gè)政策限制了供應(yīng)。

據(jù)了解,在價(jià)格波動(dòng)、成本上漲的壓力下,一些中小油企最容易因?yàn)橘Y金量不足而停產(chǎn)?!艾F(xiàn)在很多小油廠要不停產(chǎn)要不計(jì)劃停產(chǎn)了。因?yàn)橐粐嵦?00塊,何必再生產(chǎn)呢?”鄭強(qiáng)則對(duì)時(shí)代周報(bào)記者如此透露。據(jù)莊經(jīng)理介紹,山東也有很多小廠因?yàn)閹齑娌蛔阃.a(chǎn)。

“成本那么高,大家都放慢采購腳步了。”山東晨曦的相關(guān)負(fù)責(zé)人董加亮對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示,現(xiàn)在大豆大概倒掛500元一噸,棕櫚油高的有1000多元一噸。倒掛那么多,那不是睜著眼賠錢嗎?如果繼續(xù)到兩會(huì),國(guó)外的大豆價(jià)沒有下跌的話,那國(guó)內(nèi)可能將會(huì)報(bào)復(fù)性上漲。

“限產(chǎn)的現(xiàn)象是有的。” 金光油脂陳總表示,對(duì)于一些資金不足的企業(yè)而言尤其如此。如果企業(yè)的庫存可以維持到3月,肯定不限產(chǎn),庫存只有一二個(gè)月的就肯定需要限產(chǎn)。

江蘇新海油脂有限公司總經(jīng)理張小狀也憂心忡忡地表示,企業(yè)庫存最多還能支撐20天左右,如果這種倒掛經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象繼續(xù)下去,只能被迫減產(chǎn)或停產(chǎn)。

“有些大型的企業(yè),國(guó)家讓它們?cè)谶@方面虧點(diǎn)錢,在另外一方面返補(bǔ)回來。但是民營(yíng)企業(yè)根本就返補(bǔ)不回來的。因此,民營(yíng)企業(yè)會(huì)限制供應(yīng)量。”鄭強(qiáng)透露,但現(xiàn)在大家沒辦法,庫存量都在那里,不榨也不行。他預(yù)測(cè)現(xiàn)在的不景氣會(huì)導(dǎo)致3月、4月到貨量急劇減少,如果到時(shí)國(guó)家持續(xù)調(diào)控,反而會(huì)引起價(jià)格報(bào)復(fù)性上漲。

“除非春節(jié)后經(jīng)濟(jì)直線降溫,進(jìn)口大豆價(jià)格大幅下挫?!比~檀也撰文表示,即便企業(yè)為通脹舉杠鈴,力撐到春節(jié),春節(jié)后的價(jià)格怎么辦?還是一個(gè)字:漲。

北京大學(xué)中國(guó)經(jīng)濟(jì)研究中心霍德明教授警告說,打壓物價(jià)的行政措施在短期內(nèi)可能會(huì)有一定成效,但并沒有消弭通貨膨脹的基本原因。在未來兩三個(gè)月乃至在更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),如果主要依靠行政管制手段來緩解通脹,很可能導(dǎo)致市場(chǎng)秩序紊亂、市場(chǎng)供給下降。

“但未來幾個(gè)月的情況其實(shí)很難說。”王小語提醒,國(guó)際大豆的價(jià)格也可能出現(xiàn)下跌。而且國(guó)內(nèi)很多大豆加工企業(yè)可以使用期貨鎖定利潤(rùn),就算豆油不能漲價(jià),也可以通過豆粕漲價(jià)來緩解壓力。

“現(xiàn)在更重要的,其實(shí)是要增加國(guó)內(nèi)的大豆種植面積,這樣才能改變食用油行業(yè)的被動(dòng)局面,增加沿海企業(yè)和外資談判的籌碼?!蓖跣≌Z對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示。據(jù)了解,由于國(guó)內(nèi)的食用油50%以上是豆油,而大豆主要依賴進(jìn)口,因此,食用油價(jià)格的漲跌權(quán)都掌握在外資手里。此次食用油風(fēng)波,再次反映了食用油行業(yè)的被動(dòng)地位。

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作者: 黃麗靜   編輯: wangkt
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