2009年的最后一天，來自上海市食品安全聯(lián)席會(huì)議辦公室的消息，讓“三聚氰胺”的字眼再次撥動(dòng)了公眾的神經(jīng)：上海熊貓乳品有限公司因涉嫌生產(chǎn)、銷售三聚氰胺超過國家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品，被監(jiān)管部門依法查處。據(jù)記者了解，對于上海熊貓乳品問題的查處，早在2009年4月已經(jīng)進(jìn)行，但在之后長達(dá)8個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，一直處于對公眾 “保密”狀態(tài)。上海當(dāng)?shù)氐臉I(yè)內(nèi)人士向記者透露，一些行業(yè)內(nèi)人士其實(shí)也在此前就知道了這一事件，但是被告知要“保密”，“不能說”。對于原因，他僅表示，“目前乳業(yè)恢復(fù)形勢很好”。

(1月5日《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》)

2008年，犯下滔天大罪的三聚氰胺露出狐貍尾巴后，全社會(huì)同仇敵愾般對三聚氰胺進(jìn)行了抵制和圍剿，本以為，受到痛打的三聚氰胺會(huì)長點(diǎn)記性，斷不敢再回頭干傷天害理之事?，F(xiàn)在看來，這種想法是多么的天真，如果說前段時(shí)間曝光的陜西金橋乳業(yè)問題奶粉事件尚可以算作2008年奶粉事件的延續(xù)，尚可以算作一起個(gè)性偶然事件，那么，上海再次發(fā)生的三聚氰胺超標(biāo)奶粉事件則釋放了一個(gè)危險(xiǎn)的信號：三聚氰胺的威脅真的還在。

更讓人憤慨和心有余悸的是，上海市有關(guān)監(jiān)管部門竟然帶著三聚氰胺玩起了“潛伏”，對三聚氰胺再次現(xiàn)身的消息采取了長達(dá)8個(gè)月的“保密”措施，消費(fèi)者對三聚氰胺警惕的神經(jīng)重新繃緊也遲鈍了8個(gè)月。當(dāng)食品安全的風(fēng)險(xiǎn)在我們身邊徘徊時(shí)，監(jiān)管部門并沒有及時(shí)向我們進(jìn)行警示，任由我們懵懂地進(jìn)行食品消費(fèi)，這是監(jiān)管部門的失職。

余則成的“潛伏”是為了黨和國家的利益，而監(jiān)管部門帶著三聚氰胺玩“潛伏”為的是誰的利益呢？上海業(yè)內(nèi)人士的一句“目前乳業(yè)恢復(fù)形勢很好”告訴了我們答案。監(jiān)管部門為的是乳品企業(yè)的利益，為了防止乳品行業(yè)的銷售受到影響，監(jiān)管部門選擇了替三聚氰胺“保密”。

監(jiān)管部門的職責(zé)是監(jiān)督管理經(jīng)營者，維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，監(jiān)管部門應(yīng)該完全站在消費(fèi)者一邊，卻對經(jīng)營者有了私心，為了維護(hù)經(jīng)營者的利益而忽視了消費(fèi)者的利益，可以說，監(jiān)管部門的宗旨觀念已經(jīng)錯(cuò)位。

相關(guān)監(jiān)管部門的“保密”更涉嫌違反 《食品安全法》，2009年6月1日開始實(shí)施的 《食品安全法》第八十二條規(guī)定，縣級以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)各自職責(zé)公布食品安全日常監(jiān)督管理信息。食品安全監(jiān)督管理部門公布信息，應(yīng)當(dāng)做到準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀。在《食品安全法》施行半年后，上海市監(jiān)管部門才公布了這一食品安全日常監(jiān)督管理信息，不知他們對“及時(shí)”二字是怎樣理解的？

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