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"哭臉"還營業(yè) 委員建議加大處罰力度保障食品安全

2011年05月09日 11:34
來源:解放日報 作者:張靜華 張駿

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日前舉行的市政協(xié)“完善食品安全監(jiān)管體制”提案專題協(xié)商會上,政協(xié)委員們提出,需要通過信息化手段完善食品安全監(jiān)管,對違法現(xiàn)象要課以重典,保障本市食品安全。市政協(xié)副主席蔡威出席座談。

違法成本太低是導致食品安全問題屢查屢犯的關鍵。本市公共餐飲單位于2009年推行食品安全監(jiān)督檢查結果公示,分別以“笑臉”“平臉”“哭臉”代表檢查結果的好中差,可是即便得到“哭臉”的單位依然能正常營業(yè)。廖瑛等委員認為,對“哭臉”單位應勒令其停業(yè)整頓,情節(jié)特別嚴重的,還應在全市范圍內取消其餐飲營業(yè)資格。曹正文委員說,應該加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的“信譽”教育,建立不法商家“黑名單”,讓食品生產(chǎn)經(jīng)營單位切實體會到不法行為可能帶來的慘重損失。

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