柳吳:無名“致癌工業(yè)鹽醬油”里的水有多深?
佛山大公司工業(yè)鹽水釀萬箱醬油 官方隱晦點(diǎn)名
近日,一條《佛山大公司工業(yè)鹽水釀萬箱醬油 官方隱晦點(diǎn)名》的新聞吸引住不少人的目光。報道稱,該公司是“佛山市高明區(qū)楊和鎮(zhèn)的某大型調(diào)味公司”,年產(chǎn)量8萬多箱”,其購進(jìn)760多噸致癌工業(yè)鹽水來加工成醬油,倉庫內(nèi)成品醬油有1000余箱。(《新快報》 5月24日)
“760噸工業(yè)鹽水”、“1000余箱成品醬油“……盡管已經(jīng)習(xí)慣了每天各種毒食品曝光的轟炸,如此驚人的數(shù)字還是讓我們頗感觸目驚心。除了對龐大數(shù)字的震驚、對不法商販的痛恨,不知道各位看官是否和我有同樣的疑惑:這個“某公司”到底是哪個公司?為什么不公布有毒醬油的名稱?又不是國家機(jī)密,還需要欲說還休嗎!相反,“工業(yè)鹽醬油”的名字非但不是不能說的秘密,反而應(yīng)該是第一時間公布的信息。作為千家萬戶生活的必備品,消費(fèi)者有必要知道自家廚房的醬油是不是可怕的致癌炸彈。第一時間披露出致癌醬油的詳細(xì)信息,才能最有效地遏制其市場流通,而接下來才是各種召回、銷毀、制裁罰款定罪。
既然應(yīng)該公布名字,那為什么沒有公布呢?是疏漏還是有所顧忌?如果是疏漏,那實(shí)在是令人匪夷所思。新聞報道的基本定義即“真實(shí)、迅速、有效地發(fā)布信息”,致癌醬油連名字都不清不楚,非但談不上“有效地發(fā)恐怕還會帶來不必要的猜測與恐慌。而如果是有所顧忌,那就更令人警醒了。一個違法“大公司”的名字、一種“有毒醬油”的名字、竟然比食品安全還重要!那這致癌醬油的水,實(shí)在是太深了……
年產(chǎn)8萬箱的“醬油大亨”陣亡了,可官方卻含糊其辭?!半[晦點(diǎn)名”,怎么聽都覺著有那么些曖昧。于是關(guān)心自家廚房的同胞們紛紛揣測,出事兒的是不是大名鼎鼎的海天醬油,網(wǎng)絡(luò)上謠言四起。而昨天,佛山市高明區(qū)澄清:“違法企業(yè)不是海天是威極?!笨墒橇⒓从芯W(wǎng)友貼出了“海天威極生抽”的圖片。第一次的“隱晦報道”已經(jīng)令人疑惑了,如果第二次的“澄清:依舊是疑點(diǎn)重重,只怕“澄清:會越抹越黑,大家都質(zhì)疑與揣測也會越來越負(fù)面。
食品安全的底線需要整個社會來捍衛(wèi)。關(guān)于“工業(yè)鹽醬油”,我們需要的是真相!(長江網(wǎng) 柳吳)
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