2013年06月21日 05:11
來源：央視網(wǎng) 作者：李文學(xué)

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中國油料加工分布區(qū)域圖。

在進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆的沖擊下，我國大豆業(yè)“奄奄一息”。15年來，轉(zhuǎn)基因大豆在安全性爭議聲中，進(jìn)口數(shù)量不斷攀升。日前，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放三個(gè)可進(jìn)口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因大豆安全證書，又掀起了一場無解的爭論。

黑龍江大豆協(xié)傳會(huì)：轉(zhuǎn)基因與腫瘤高度相關(guān)

央視網(wǎng) 轉(zhuǎn)基因大豆從進(jìn)口的那天起就與爭議相伴，這緣于人們對其“有毒”的擔(dān)憂。在至今尚無科學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提下，黑龍江省大豆協(xié)會(huì)一份與腫瘤高度相關(guān)的分析報(bào)告，讓人觸目驚心。

“之前我們對轉(zhuǎn)基因大豆的安全性持審慎態(tài)度，但看到《2012中國腫瘤登記年報(bào)》后，馬上意識(shí)到問題的嚴(yán)重性?！焙邶埥〈蠖箙f(xié)會(huì)副秘書長王小語說，我國一半以上的食用油為大豆油，而大豆油市場90%以上的份額被轉(zhuǎn)基因大豆油所占領(lǐng)，“涉及面太大了，必須正視”。

《2012中國腫瘤登記年報(bào)》顯示，我國每年新發(fā)癌癥病例約350萬，因癌癥死亡約250萬。全國每天有8550人成為癌癥患者，平均每1分鐘就有6人被確診為癌癥，每7到8人中就有1人死于癌癥，癌癥發(fā)病呈年輕化趨勢。

“據(jù)中國抗癌協(xié)會(huì)專家推測，腫瘤發(fā)病誘因，與環(huán)境氣候、當(dāng)?shù)仫嬍筹L(fēng)俗等有一定關(guān)系。”王小語說，“我依據(jù)自身在糧食行業(yè)20年的工作經(jīng)歷，卻發(fā)現(xiàn)致癌原因可能與轉(zhuǎn)基因大豆油消費(fèi)有極大相關(guān)性?！?/p>

轉(zhuǎn)基因與腫瘤的相關(guān)性，國外早有披露。2010年，由俄羅斯全國基因安全協(xié)會(huì)和生態(tài)與環(huán)境問題研究所Alexei Surov博士等科學(xué)家聯(lián)合實(shí)驗(yàn)，選擇農(nóng)業(yè)中廣泛應(yīng)用的含有不同比例轉(zhuǎn)基因成分的普通大豆，喂養(yǎng)具有快速繁殖率的坎貝爾倉鼠2年，結(jié)果證明，轉(zhuǎn)基因生物對哺乳動(dòng)物有害。研究人員發(fā)現(xiàn)，食用轉(zhuǎn)基因食品的動(dòng)物將失去繁殖能力。

2012年9月，法國凱恩大學(xué)的Seralini等科學(xué)家，在《食品化學(xué)毒物學(xué)》雜志公布的研究結(jié)果稱，通過為期兩年對200只實(shí)驗(yàn)鼠進(jìn)行的分類試驗(yàn)，他們發(fā)現(xiàn)，用轉(zhuǎn)基因玉米NK603和被“Roundup”(商品名“農(nóng)達(dá)”)污染的飼料喂養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)鼠，容易患腫瘤及內(nèi)臟損傷。

王小語介紹，河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等地，基本都是我國轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)集中區(qū)域，這些區(qū)域同時(shí)也是我國腫瘤發(fā)病集中區(qū)。黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本都不以消費(fèi)轉(zhuǎn)基因大豆油為主，不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)域。

“山東、江蘇兩省相鄰，是國內(nèi)加工轉(zhuǎn)基因大豆最多的，但江蘇胃癌高發(fā)，山東不是。值得注意的是，山東居民以食用花生油為主。”王小語說，“同樣，湖南、湖北、浙江、貴州這些地方，人們主要吃菜籽油，腫瘤也不高發(fā)?！?/p>

大豆油不是簡單的脂肪，其對人體的發(fā)育有重要作用。“尤其是里面的成分維生素E，又稱生育酚，對人體最重要的作用就是生殖，如此重要的人體必需營養(yǎng)物質(zhì)，若來自于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，很肯恩有極大的健康威脅?！蓖跣≌Z說。

“我們協(xié)會(huì)的結(jié)論就是，食用轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)者更容易患腫瘤、不孕不育病。所以，轉(zhuǎn)基因大豆油不宜在沒有獲得安全定論前用于商業(yè)消費(fèi)。”王小語說。今年4月，他將這個(gè)報(bào)告交至黑龍江省農(nóng)委，希望引起重視，但至今沒收到回復(fù)。

轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口爭議中前行

日前，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放了三個(gè)可進(jìn)口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因大豆安全證書。至此，我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書已達(dá)82個(gè)，準(zhǔn)許進(jìn)口轉(zhuǎn)基因作物的領(lǐng)域涵蓋大豆、玉米、油菜、棉花等。其中，大豆因量多且消費(fèi)面廣而備受關(guān)注。

此次轉(zhuǎn)基因大豆來勢依然洶涌，又一次卷起風(fēng)波無數(shù)。正是在這樣的爭議聲中，我國進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆，已經(jīng)走過了15年。

我國轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口始于1997年。從這一年開始，爭議就沒停過。每次爭議的內(nèi)容，都離不開“安全”這個(gè)核心。15年過去，這卻像一個(gè)始終無解的答案，把爭議的雙方累得精疲力盡。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所研究員、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)副主任委員彭于發(fā)回答媒體提問時(shí)表示，中國對這三個(gè)轉(zhuǎn)基因大豆新品種的安全評審是非常慎重的，安全性是有保證的。

“安不安全，不是隨便說的，要拿出充分的科學(xué)依據(jù)來。”黑龍江省農(nóng)科院專家劉忠堂今年75歲，與大豆打了53年交道。他說，我國消費(fèi)了世界上一半的轉(zhuǎn)基因大豆，卻沒有這方面的實(shí)驗(yàn)，這才導(dǎo)致爭議不斷。

黑龍江省大豆協(xié)會(huì)副秘書長王小語一直是轉(zhuǎn)基因大豆的反對者。他認(rèn)為，從國外的一些實(shí)驗(yàn)來看，轉(zhuǎn)基因大豆與腫瘤和不孕不育高度相關(guān)，而我國一些專家在沒有論文和實(shí)驗(yàn)的情況下就說安全，“很不負(fù)責(zé)任”。

“一個(gè)基因插入后，對其他基因肯定要產(chǎn)生些影響，影響到底多大，會(huì)不會(huì)給人造成傷害，我也很擔(dān)心?！眲⒅姨谜f，農(nóng)業(yè)部要求轉(zhuǎn)基因大豆不能進(jìn)餐桌，不能種植，從這點(diǎn)上其實(shí)又否定了它，“很矛盾”。

雖然目前在全球范圍內(nèi)，對轉(zhuǎn)基因玉米、大豆、棉花等作物的質(zhì)疑和反對聲不絕于耳，但實(shí)際上，作為世界農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要手段，“轉(zhuǎn)基因化”已成世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨。

劉忠堂和王小語都不否認(rèn)這是一項(xiàng)尖端的科學(xué)技術(shù)。只是“它現(xiàn)在處于拔苗助長的階段，我們應(yīng)該對它的不確定性保持警覺，沒有必要當(dāng)國外的實(shí)驗(yàn)品”。王小語說。

與王小語不同的是，劉忠堂認(rèn)為，這次農(nóng)業(yè)部放行三種轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口，應(yīng)該是很慎重的。“我沒有查到有關(guān)這三種轉(zhuǎn)基因大豆的論文和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，我自己又沒有充分證據(jù)證明它有害，這個(gè)時(shí)候就得相信國家?！?/p>

食品安全專家董金獅表示，目前中國視同轉(zhuǎn)基因食品是無害的，“因?yàn)樵诂F(xiàn)有的條件下，沒有結(jié)論證明轉(zhuǎn)基因食品對人體一定有危害，但也不能證明一定無害，所以視同無害?！?/p>

“對轉(zhuǎn)基因大豆安全性的實(shí)驗(yàn)應(yīng)該立項(xiàng)，由專人系統(tǒng)地、長時(shí)間地去研究。”劉忠堂說，在沒一個(gè)最終確定的結(jié)果前，“我還是主張，餐桌上先不要吃，這樣能更穩(wěn)妥可靠?！?/p>

正是在這樣的爭議聲中，我國轉(zhuǎn)基因大豆的進(jìn)口數(shù)量屢創(chuàng)新高——1997年的288萬噸很快被突破，2003年達(dá)到1100萬噸，2009年、2010年、2011年、2012年的數(shù)字分別為4255萬噸、5480萬噸、5183萬噸、5838萬噸。

未來不知還會(huì)有什么種類的轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口，但只要安全性沒有結(jié)論，爭論仍會(huì)繼續(xù)。

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