據(jù)新華社電在瑞士東部瑞士雪山小鎮(zhèn)達(dá)沃斯，世界經(jīng)濟(jì)論壇（達(dá)沃斯論壇）第二天，23日晚，中國(guó)天津市為夏季達(dá)沃斯論壇預(yù)熱而開辦了“天津之夜”活動(dòng)。當(dāng)場(chǎng)塞餡兒捏口上鍋的包子、色澤濃郁的鹵和手搟面、熱氣騰騰的肥大水餃……現(xiàn)場(chǎng)不時(shí)傳來外國(guó)與會(huì)者發(fā)出的“太棒了”、“真好吃”的嘖嘖稱贊聲。

世界經(jīng)濟(jì)論壇主席施瓦布“招呼”大家享用天津特色美食，還特別提到今年是中國(guó)代表出席達(dá)沃斯年會(huì)以來第35個(gè)年頭，熱情邀請(qǐng)與會(huì)嘉賓夏季到中國(guó)參會(huì)。

一位瑞士議員一邊吃，一邊開玩笑稱，“唯一擔(dān)心的就是中國(guó)夏季的溫度，但為了這樣的美食也值得一去?！彼€透露，近期將和同事預(yù)訂夏季飛往中國(guó)的機(jī)票。

在短短一個(gè)小時(shí)的活動(dòng)中，領(lǐng)取特色餐品的隊(duì)伍從未中斷。一對(duì)美國(guó)夫婦為尋覓麻辣味道的菜品，還主動(dòng)向記者詢問中國(guó)菜系及其特色。主辦方向記者透露，僅包子就包了3500個(gè)左右，彰顯中國(guó)主題晚餐會(huì)會(huì)場(chǎng)的熱度。

美食區(qū)域附近還展示很多極具特色的春聯(lián)、生肖吉祥物等工藝品，歐洲央行行長(zhǎng)德拉吉、經(jīng)合組織秘書長(zhǎng)古里亞也在此逗留許久。