2013年06月06日 09:19
來源：天府早報(bào)

人參與條評(píng)論

2013成都財(cái)富全球論壇開幕前夕，天府早報(bào)記者來到論壇的主會(huì)場——香格里拉大酒店，探訪即將開幕的2013成都財(cái)富全球論壇準(zhǔn)備工作。

安保嚴(yán)密

多次實(shí)戰(zhàn)演練 警察24小時(shí)執(zhí)勤

作為2013成都財(cái)富全球論壇的主會(huì)場，香格里拉大酒店將要在3天的會(huì)議時(shí)間里，舉行近28場活動(dòng)。不僅如此，它還將作為參會(huì)人員的下榻酒店，提供住宿和飲食服務(wù)。

為確保安保工作完善，成都市公安局圍繞論壇活動(dòng)及線路涉及的重點(diǎn)部位，精心制定了現(xiàn)場安保工作的總體方案和43個(gè)分方案，并多次開展各類實(shí)戰(zhàn)演練?！拔覀兪侨度耄ＷC財(cái)富全球論壇的順利召開?！弊鳛橹鲿?huì)場所在地警方，錦江區(qū)公安分局工作人員洪警官如此介紹。洪警官稱，酒店周圍實(shí)施一級(jí)安保嚴(yán)密控制，負(fù)責(zé)安保工作的警察是24小時(shí)執(zhí)勤，隨時(shí)能夠處理突發(fā)事件。

會(huì)場布置

設(shè)有熊貓圖案屏風(fēng) 富有四川特色

昨日，通過層層嚴(yán)密安保和仔細(xì)檢查后，記者到達(dá)了香格里拉大酒店內(nèi)部。在一樓和二樓的大廳里，說著各國語言的來賓正在排隊(duì)登記。據(jù)酒店工作人員介紹：中方的參會(huì)公司從16點(diǎn)到20點(diǎn)在一樓進(jìn)行登記，國外參會(huì)公司從16點(diǎn)到20點(diǎn)在二樓進(jìn)行登記。需要入住的參會(huì)人員全天24小時(shí)都可以進(jìn)行登記。

據(jù)了解，財(cái)富全球論壇的主要會(huì)議將在香格里拉大酒店一樓至三樓舉行。記者現(xiàn)場注意到，一樓和二樓的會(huì)議大廳，已經(jīng)基本布置完畢了，部分工作人員正在調(diào)試設(shè)備，擺放礦泉水和紙筆。而一樓到三樓的各個(gè)會(huì)議廳，都布置得各有特色，比如在二樓的“《財(cái)富》和中國中央電視臺(tái)特別圓桌論壇會(huì)議廳”里，就布置了繪有熊貓圖案的屏風(fēng)和竹子做的隔斷，非常有四川特色。

參加會(huì)議的記者，都被安排在酒店旁的一個(gè)白色帳篷里。

看會(huì)場>>>

美食

自助餐廳

可以吃到冒黃喉

在香格里拉大酒店一樓左邊，自助餐廳為來自全球不同飲食習(xí)慣的來賓都做了精心的食物搭配，這里不僅可以點(diǎn)西餐，還有印度菜，也能吃中餐和面食。

當(dāng)然，作為美食之都的成都，也推出了特色川菜。自助餐廳里，四川菜占據(jù)了兩個(gè)取餐點(diǎn)，參會(huì)人員可以在川菜取餐點(diǎn)吃到麻婆豆腐和宮保雞丁等招牌川菜，此外，還能夠在另一個(gè)取餐點(diǎn)吃到四川特色菜——冒菜，該菜品還可以選擇冒黃喉和牛肉。

休閑

一樓酒吧

可以喝到雞尾酒

香格里拉大酒店的休閑方式非常完善，參會(huì)人員參加完會(huì)議后，可以在一樓的酒吧里喝兩杯雞尾酒，還可玩幾局美式臺(tái)球。

晚宴地>>>

探訪成都世紀(jì)城天堂洲際大飯店

開幕晚宴四道菜 甜點(diǎn)壓軸現(xiàn)“成都”

記者探尋獲悉，6月6日的財(cái)富論壇晚宴舉辦地成都世紀(jì)城天堂洲際大飯店，將拿出四道精心烹飪的菜品。

按照以往的慣例，《財(cái)富》雜志的官方晚宴基本都是四道菜品，包括兩道主菜、一道湯品及最后一道甜品。據(jù)洲際大飯店相關(guān)人士介紹，菜品基本上都是美方直接確定的，嘉賓有的是純素食者、有的不能吃紅肉、有的不能碰特定香料等，“光是為‘口味’不一的嘉賓制定另外的替代方案，都前后開了將近30次協(xié)調(diào)會(huì)。烹飪的試驗(yàn)次數(shù)多得數(shù)不清了?！?/p>

已經(jīng)確定的菜品，兩道主菜分別是口味不同的花式牛排和蝦肉；湯，則以高湯煨出的蔬菜伴以水果?？此坪唵?，“但可謂是西餐中的傳統(tǒng)和經(jīng)典菜式，更考手藝?！背啥家擦D在西式菜品中體現(xiàn)東道主特色。在壓軸菜——甜品上，冰淇淋球擺出造型，用巧克力書寫“成都”兩個(gè)字呈現(xiàn)在圓盤上，“加印成都LOGO，讓嘉賓們留下成都記憶?！?/p>

晚宴的樓層不能有明火，所有的菜式將在酒店底層的廚房烹飪好了再傳上餐桌?！盀榱吮ＷC美食品質(zhì)，尤其是牛排的火候不受影響，我們已提前準(zhǔn)備了專用的保溫車、烤燈及相關(guān)廚用設(shè)備，確保菜品的味道和剛出爐的一樣美味。” (據(jù)四川日報(bào))

(原標(biāo)題：探訪財(cái)富論壇主會(huì)場——香格里拉大酒店 熊貓竹子冒菜川味濃)

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