有媒體22日曝光，火鍋連鎖店海底撈的骨頭湯以及飲料均系沖兌。對此，中國消費(fèi)者協(xié)會律師團(tuán)團(tuán)長邱寶昌對媒體表示，海底撈隱瞞產(chǎn)品信息，涉嫌欺詐。[詳細(xì)]
該公司媒體事務(wù)負(fù)責(zé)人坦誠：其所有的原配料均由有合格資質(zhì)證明的正規(guī)廠家提供，并按照國家食品安全法的要求進(jìn)行索證、索票，操作均符合國家相關(guān)法律、法規(guī)。[詳細(xì)]
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如果有客人問，你們的骨頭湯怎么這么白、怎么這么好喝的時候，你的回答一定要注意。雖然我們的骨頭湯是各種料兌的 ，但是你一定不能這么和客人說，你就說‘不好意思，我個人了解得也并不全面，我們吧臺有專門的資料，您可以到吧臺那查看’。[詳細(xì)]
筷子橫七豎八地插在筐子里，員工在裝筷子的時候，記者看到過有兩次，筷子掉到地上了，裝筷子的員工把筷子撿起來，并沒有進(jìn)行清洗，而是直接裝進(jìn)筷子套里。裝好的筷子是不經(jīng)過消毒的 ，那這掉在地上的筷子是否存在隱患呢？[詳細(xì)]
記者看到一個年輕員工走到切菊花毛肚的地方，從菜板上拿起了一串菊花毛肚，然后他沖著切菊花毛肚的員工笑了笑，隨后他一邊走，還一邊把毛肚放在了嘴里，他和記者擦身而過，記者還看到因為切好的菊花毛肚比較長，他口里咬著一半，還有一半掛在嘴角。[詳細(xì)]
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