2013年05月06日 18:04
來(lái)源：鳳凰財(cái)經(jīng)綜合

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主持人：各位媒體的朋友大家下午好！我是農(nóng)夫山泉股份有限公司的周正華，今天下午將由我來(lái)主持農(nóng)夫山泉飲用天然水標(biāo)準(zhǔn)新聞發(fā)布會(huì)。非常感謝大家在百忙之中抽出時(shí)間來(lái)到新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，今天到會(huì)的有來(lái)自傳統(tǒng)媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體的記者，也有自媒體的博主，從4月初開(kāi)始，農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)門事件引發(fā)了公眾對(duì)飲用水標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題的關(guān)注，該事件對(duì)廣大消費(fèi)者，對(duì)整個(gè)飲用水行業(yè)，對(duì)農(nóng)夫山泉都產(chǎn)生了很大的影響，我們也深感責(zé)任重大。

今天的發(fā)布會(huì)將由三個(gè)部分組成，首先我們董事長(zhǎng)、總裁鐘睒睒將就標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題全面闡述農(nóng)夫山泉的觀點(diǎn)。第二部分對(duì)農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水事件過(guò)程進(jìn)行回顧，最后，是答記者問(wèn)環(huán)節(jié)。

為保證會(huì)議的順利進(jìn)行，請(qǐng)大家將手機(jī)調(diào)至靜音或振動(dòng)狀態(tài)，如有問(wèn)題也請(qǐng)先記錄，并在最后的問(wèn)答環(huán)節(jié)提出，謝謝大家的配合。

現(xiàn)在新聞發(fā)布會(huì)正式開(kāi)始，有請(qǐng)農(nóng)夫山泉公司董事長(zhǎng)、總裁鐘睒睒先生闡述有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，有請(qǐng)鐘總。

鐘睒睒：尊敬的新聞界的朋友們，新媒體的朋友們，女士們，先生們，下午好！農(nóng)夫山泉是一個(gè)做飲用水的公司，它的責(zé)任是非常強(qiáng)大的，第一項(xiàng)是做好的產(chǎn)品。農(nóng)夫山泉今天在北京自己的首都召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，我們并非自愿，農(nóng)夫山泉從創(chuàng)立至今遇到過(guò)三次重大危機(jī)，我們開(kāi)過(guò)三次新聞發(fā)布會(huì)，唯這次在北京召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，我自己，祖國(guó)首都北京召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，我希望能夠在這兒尋找到真理，在這兒，我相信言論自由，在這兒，我相信法律之下人人平等。下面我正式開(kāi)始講國(guó)家的、民族的標(biāo)準(zhǔn)體系和農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)體系。謝謝！

第一部分標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)化法。中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法是出于所有法律的標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)法的第六條這樣描述，需要在全國(guó)范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求，應(yīng)當(dāng)制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制定，在全國(guó)某個(gè)行業(yè)內(nèi)，統(tǒng)一技術(shù)要求，可以制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

下面省市自治區(qū)、直轄市，行政主管部門制定各地地方標(biāo)準(zhǔn)，并報(bào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化部門和國(guó)務(wù)院行政主管部門備案，在公布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之后，該地方標(biāo)準(zhǔn)廢除。

大家注意，必須要制定標(biāo)準(zhǔn)之后在可以廢除下面的標(biāo)準(zhǔn)。

第二章，標(biāo)準(zhǔn)的制定。生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，作為組織生產(chǎn)的依據(jù)。已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家鼓勵(lì)企業(yè)制定嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在企業(yè)內(nèi)部適用。

中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化國(guó)務(wù)院實(shí)施條例有更一部闡述，對(duì)已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)鼓勵(lì)嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)要求的企業(yè)，在企業(yè)內(nèi)部適用。

中國(guó)飲用水的標(biāo)準(zhǔn)體系

我國(guó)國(guó)家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)體系基本完整。

我國(guó)國(guó)家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)體系基本完整，標(biāo)準(zhǔn)從兩個(gè)緯度來(lái)講，第一個(gè)緯度從行政級(jí)別高低，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。行政級(jí)別越高，越具備強(qiáng)制性。第二個(gè)緯度是時(shí)間緯度，新標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)替代老標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)頒布以后，老標(biāo)準(zhǔn)即行進(jìn)行廢止。從強(qiáng)制力來(lái)看，GB國(guó)家的，GB行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，DB地方標(biāo)準(zhǔn)，QB企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性順序，從高到低，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)新水平從低到高，技術(shù)要求從低到高，所以企業(yè)的創(chuàng)新能力完全表現(xiàn)在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用和執(zhí)行上。

國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)體系，分兩大體系，第一衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)體系，第二質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。這兩大體系互為補(bǔ)充，互為監(jiān)管。也就是滿足任何一項(xiàng)都不為一個(gè)完整的標(biāo)準(zhǔn)，也就是說(shuō)滿足安全標(biāo)準(zhǔn)，是任何企業(yè)無(wú)需先試，強(qiáng)制執(zhí)行。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是每個(gè)企業(yè)可以創(chuàng)建的它的個(gè)性，它的個(gè)性所在是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的高低好壞，表現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家的創(chuàng)新能力。這一套體系自動(dòng)執(zhí)行，無(wú)需。由國(guó)家質(zhì)監(jiān)局標(biāo)委備案的標(biāo)準(zhǔn)體系是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，由國(guó)家質(zhì)量總局，地方標(biāo)準(zhǔn)由地方執(zhí)行。安全標(biāo)準(zhǔn)體系再下來(lái)是強(qiáng)制執(zhí)行。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系是民事強(qiáng)制執(zhí)行，也就是標(biāo)簽上所有的文字都是任何一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)的承諾，具備法律效應(yīng)。

農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)體系是將安全、質(zhì)量合二為一的形式，也就是所有的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都是將質(zhì)量和安全兩大標(biāo)準(zhǔn)在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)下合二為一，但是它受所有法的管理，也就是說(shuō)地方標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，所有標(biāo)準(zhǔn)都強(qiáng)制管理，大家對(duì)這一點(diǎn)有沒(méi)有異議，也就是企業(yè)所有標(biāo)準(zhǔn)，只要有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)管一項(xiàng)，兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)管兩項(xiàng)。也就是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)只要低于一項(xiàng)，其中一項(xiàng)，低于國(guó)家頒布的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)里，安全標(biāo)準(zhǔn)里，都將自動(dòng)強(qiáng)制管理，無(wú)需告知。這就是標(biāo)準(zhǔn)法體系的完備性。

《食品安全法》

國(guó)家食品安全法在三聚氰氨事件之后，國(guó)家舉全國(guó)之力出臺(tái)的相對(duì)完備的食品安全法。食品安全標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新第27條，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，別每和下列標(biāo)準(zhǔn)。用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這句話是一個(gè)重大的法條，也就是這句話規(guī)定了你生產(chǎn)面包也好，生產(chǎn)飲料也好，生產(chǎn)飲用水也好，它的最低標(biāo)準(zhǔn)就受

現(xiàn)在舉例說(shuō)明國(guó)家純凈水標(biāo)準(zhǔn)的兩大系統(tǒng)，GB17324為安全標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)也稱標(biāo)準(zhǔn)安全系統(tǒng)，所以國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)一般在瓶子上，瓶標(biāo)上不表示，但是它不等于不強(qiáng)制。GB17323一般企業(yè)在瓶標(biāo)上標(biāo)識(shí)，說(shuō)明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。GB國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)純凈水標(biāo)準(zhǔn)，它的管理標(biāo)準(zhǔn)是自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)，也就是我講的它的用水必須符合5749—2006，也就必須符合自來(lái)水的標(biāo)準(zhǔn)。所以如果不符合自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)，任何一種水將是非法生產(chǎn)。

我們請(qǐng)看標(biāo)簽，這是可口可樂(lè)的標(biāo)簽，產(chǎn)品標(biāo)簽上一般標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這并不意味著企業(yè)并未執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，可口可樂(lè)瓶標(biāo)上標(biāo)的GB17323上面的17324沒(méi)有標(biāo)注，它可以標(biāo)注，但現(xiàn)在一般行業(yè)選擇，標(biāo)注的一般為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)榘踩珮?biāo)準(zhǔn)沒(méi)有個(gè)性。

這一份是怡保純凈水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，它同樣標(biāo)注了GB17323，它從自來(lái)水當(dāng)中獲得水源，必須符合GB1749—2006，然后進(jìn)入工廠生產(chǎn)，必須符合GB17323，這樣才構(gòu)成它完整的生產(chǎn)鏈，所以像純凈水為例，基本上三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)管這一瓶純凈水。

天然水的標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)同樣上面國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的上位標(biāo)準(zhǔn)是GB5749—2006，因?yàn)槭鞘称钒踩ǖ臉?biāo)準(zhǔn)。瓶裝飲用水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB19298為國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)，DB質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為浙江省的DB33383，農(nóng)夫山泉同時(shí)執(zhí)行浙江的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)制執(zhí)行的國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)夫山泉執(zhí)行地標(biāo)，不等于只執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)。同一指標(biāo)值有不同實(shí)現(xiàn)的時(shí)候，要從嚴(yán)執(zhí)行，從嚴(yán)執(zhí)行是強(qiáng)制管理規(guī)定，國(guó)家瓶裝飲用水的強(qiáng)制管理標(biāo)準(zhǔn)19298當(dāng)中有非常細(xì)項(xiàng)的說(shuō)明。

有兩個(gè)強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)管理著，所以浙江像農(nóng)夫山泉無(wú)需先稱這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)值自動(dòng)更換，自動(dòng)改善。

GB、DB飲用天然水標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目多于GB純凈水標(biāo)準(zhǔn)，天然水共有57項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，純凈水有22項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，我們下面對(duì)應(yīng)著看，我為什么要講這個(gè)問(wèn)題，也就是說(shuō)地方標(biāo)準(zhǔn)一般意義上一定是高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這是沒(méi)有疑問(wèn)的。

(PPT)這一章是同類型比較的22項(xiàng)。這一張是純凈水沒(méi)有的加納鈣，對(duì)人體有益的信息。這一章也是純凈水沒(méi)有的管理系統(tǒng)，每一項(xiàng)管理標(biāo)準(zhǔn)，多項(xiàng)管理標(biāo)準(zhǔn)，就有多一項(xiàng)嚴(yán)格管理的要求，就有嚴(yán)格多一項(xiàng)的檢測(cè)。農(nóng)夫山泉目前執(zhí)行的DB33833到底水平怎么樣，落不落后，這個(gè)問(wèn)題我想再?gòu)?qiáng)勁闡述一下。

從項(xiàng)目數(shù)來(lái)看，目前來(lái)說(shuō)浙江DB3383357項(xiàng)，GB17323、1732422項(xiàng)，從項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)上完全高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目數(shù)從地方標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，2005年浙江質(zhì)監(jiān)局制定了農(nóng)夫山泉參加的DB3833，項(xiàng)目是57項(xiàng)，福建省在2009年出臺(tái)的飲用山泉水標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目是28項(xiàng)，湖南省在2007年出臺(tái)的項(xiàng)目是37項(xiàng)，重慶市在2001年出臺(tái)的項(xiàng)目是25項(xiàng)，云南省出臺(tái)的天然山泉水標(biāo)準(zhǔn)是35項(xiàng)，廣東省出臺(tái)的天然泉水標(biāo)準(zhǔn)，2001年出臺(tái)的是39項(xiàng)，廣東省天然凈水標(biāo)準(zhǔn)是40項(xiàng)，從項(xiàng)目管理商來(lái)說(shuō)，農(nóng)夫山泉并不以為自己項(xiàng)目多就是標(biāo)準(zhǔn)高，但是說(shuō)明了一點(diǎn)，DG3833在今天全國(guó)范圍之內(nèi)仍然不失為一個(gè)先進(jìn)的地方標(biāo)準(zhǔn)，有它的科學(xué)性。

再看農(nóng)夫山泉的臨時(shí)標(biāo)士，因?yàn)檗r(nóng)夫山泉對(duì)公眾，動(dòng)消費(fèi)者承擔(dān)的責(zé)任，不僅僅是標(biāo)準(zhǔn)，還有標(biāo)識(shí)，這個(gè)標(biāo)識(shí)宣誓了農(nóng)夫山泉對(duì)公眾的承諾，農(nóng)夫山泉的PH值7.3正負(fù)0.5，5749是6.5到8.5，17273是5.0到7.0。浙江省的地方標(biāo)準(zhǔn)3833是5.5到8.5，農(nóng)夫山泉自己稱自己強(qiáng)制要求自己7.3正負(fù)0.5，也就是6.8到7.8。PH值是水當(dāng)中一個(gè)相對(duì)綜合的指標(biāo)。

我們?cè)倏聪马?yè)當(dāng)中的明識(shí)值，DB3833規(guī)定一項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到就符合合格產(chǎn)品，但是農(nóng)夫山泉向消費(fèi)者和公眾承諾五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)必須同時(shí)符合，農(nóng)夫山泉從開(kāi)始生產(chǎn)第一瓶水起就沒(méi)有對(duì)自己要求過(guò)可以對(duì)消費(fèi)者不負(fù)責(zé)任的態(tài)度。每一項(xiàng)工作我們都竭盡我們的能力，坦誠(chéng)面對(duì)公眾。

這是標(biāo)簽上《中華人民共和國(guó)質(zhì)量法》上是這樣表述，消費(fèi)者完全可以憑這張標(biāo)簽到任何法院去起訴，這是企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)承諾。我們?cè)跇?biāo)簽上，并不僅僅是表示了這些值所放的指標(biāo)，我們還承諾了我們的工廠必須建立在哪里，我們的水源必須標(biāo)在哪里，我們不在水當(dāng)中添加任何礦物質(zhì)，我們不添加任何添加劑。我們不使用任何自來(lái)水。

只有一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB17323，除了這幾個(gè)字以外，有什么信息告訴了大家，產(chǎn)品信息是生產(chǎn)者與消費(fèi)者直接溝通的來(lái)源，明示產(chǎn)品信息是消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)廠家進(jìn)行監(jiān)督，生產(chǎn)廠家對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行承諾的一種誠(chéng)實(shí)的態(tài)度，你說(shuō)得越多，你就承諾的越多，你說(shuō)得越是少數(shù)，就做得越少。我希望大家能幫農(nóng)夫山泉一個(gè)忙，把所有產(chǎn)品的標(biāo)簽貼在一起，大家就不難發(fā)現(xiàn)農(nóng)夫山泉是誠(chéng)實(shí)的，還是虛偽的。所以農(nóng)夫山泉絕對(duì)不會(huì)低于任何國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)去生產(chǎn)自己的產(chǎn)品。

第二部分、第三部分闡述我們的觀念，我相信農(nóng)夫山泉是一個(gè)有理想的公司，世界衛(wèi)生組織的飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則當(dāng)中第二版是這樣表述的，它對(duì)人安全飲用水的定義，按人的平均壽命70歲每人每天飲用2升水計(jì)算，因飲水而患病的風(fēng)險(xiǎn)要低于百萬(wàn)分之一。也就是100萬(wàn)個(gè)人里因水而患病的人只有1個(gè)人。這是世界衛(wèi)生組織對(duì)飲用水標(biāo)準(zhǔn)的定義。安全的大的框架定義。

第二我們?cè)倏磧?nèi)文。世界衛(wèi)生組織的水質(zhì)準(zhǔn)則146頁(yè)，它對(duì)水中的鈣這么表述的，水中鈣典型攝入量約為成人總攝入量的5到20%，水中鎂的典型攝入量約為成人總攝入量的5到20%，鈣和鎂為水中硬度標(biāo)志物。美國(guó)心血管表述，水中的硬度與心血管病發(fā)病率成反比，如果水中的硬度如果沒(méi)有，會(huì)反方向影響心血管發(fā)病率的提高。當(dāng)然這個(gè)推論有待進(jìn)一步醫(yī)學(xué)界的證實(shí)，但是世界衛(wèi)生組織的表述就是這么說(shuō)的。

2005年，世界衛(wèi)生組織在日內(nèi)瓦召開(kāi)了水中營(yíng)養(yǎng)的專門的學(xué)術(shù)研究會(huì)，學(xué)術(shù)研究會(huì)上，各個(gè)專家提供了一大批論文，這批論文集中表述了水當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的重要性，水當(dāng)中非常多的微量元素至今的作用未被人類所知。所以對(duì)水不要輕易地下結(jié)論，哪一個(gè)好，哪一個(gè)不好，所以農(nóng)夫山泉只生產(chǎn)自然狀態(tài)下的沒(méi)有被污染的水。因?yàn)槲覀兿嘈乓患K了的衣服很難洗干凈的道理，它總會(huì)在衣服上留下痕跡。出于對(duì)公眾健康的考慮，農(nóng)夫山泉也是國(guó)內(nèi)天然水的首創(chuàng)者，農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的必須含有礦物質(zhì)，水質(zhì)必須承若堿性。農(nóng)夫山泉明示值表示的加納鈣鎂偏硅酸和我們施測(cè)值是完全不一樣，我們一般是明示值5到6倍，我們知道有些媒體會(huì)報(bào)道你的明示值少于多少，少于多少，這是為了讓一個(gè)企業(yè)有一個(gè)安全的保護(hù)，請(qǐng)大家諒解。農(nóng)夫山泉的品質(zhì)，我們認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)品質(zhì)量的法律，產(chǎn)品質(zhì)量是標(biāo)準(zhǔn)管理的最終成果，高的質(zhì)量是嚴(yán)格管理，高的質(zhì)量是嚴(yán)格管理和高標(biāo)準(zhǔn)的共同結(jié)果。因?yàn)槲覀儾幌嘈乓粋€(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的東西像天上掉下來(lái)的餡餅一樣會(huì)自動(dòng)落下來(lái)，沒(méi)有嚴(yán)肅的標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的管理，產(chǎn)品質(zhì)量是無(wú)從保障的。

農(nóng)夫山泉目前執(zhí)行了最高行政級(jí)別，農(nóng)夫山泉的品質(zhì)用數(shù)據(jù)說(shuō)話。丹江口、道島湖、萬(wàn)綠湖和長(zhǎng)白山，四處水源地，產(chǎn)品對(duì)照，全套106項(xiàng)加上內(nèi)控31項(xiàng)，137項(xiàng)全套檢測(cè)報(bào)告，這套檢測(cè)報(bào)告，我們想挑戰(zhàn)。其中12項(xiàng)優(yōu)于國(guó)標(biāo)11到15倍，11項(xiàng)優(yōu)于國(guó)家50到1000倍。

下面是指標(biāo)的細(xì)項(xiàng)。國(guó)家不是為了這一次辯論才到美國(guó)國(guó)家實(shí)驗(yàn)中心去做了水質(zhì)測(cè)試，大家從報(bào)告中注意到我們是2008年的報(bào)告，因?yàn)?008年國(guó)家啟動(dòng)了國(guó)家天然瓶裝飲用水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的起草，所以我們?yōu)榱俗屪约旱絿?guó)外量一量我們到底是1.8還是1.7，我們送水到國(guó)外檢測(cè)，但是沒(méi)想到這份報(bào)告現(xiàn)在用上了。根據(jù)美國(guó)瓶裝飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)21CFR165.110(b)，對(duì)農(nóng)夫山泉進(jìn)行了164項(xiàng)全套產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)，農(nóng)夫山泉不但全面優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也全面優(yōu)于美國(guó)FDA瓶裝飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其中32項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于2到10倍，45項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)于11到1000倍。

農(nóng)夫山泉的質(zhì)量要感恩于水源地的老百姓，我今天要告訴大家，5749的標(biāo)準(zhǔn)，三類水就完全可以生產(chǎn)。也就是GB5749—2006，生產(chǎn)飲用水三類水就可以輕松地生產(chǎn)，但農(nóng)夫山泉只選擇一類水和二類水源，即使二類水源，我們像丹江口這樣二類水源，其中去年29個(gè)州的檢測(cè)，25州在一類，4州在二類，我們對(duì)水源的監(jiān)控不是我們一家公司，是整個(gè)國(guó)家環(huán)情系統(tǒng)。

千島湖，不好意思跟大家介紹千島湖，是國(guó)家一級(jí)水資源保護(hù)區(qū)，573平方公里，水容面積178億立方米，森林覆蓋率水中能見(jiàn)度9到12米，常年水溫維持在12到15度，是錢塘江水的源頭。廣東萬(wàn)綠湖，國(guó)家森林公園，水域面積370平方公里，珠江水的源頭，常年無(wú)酸雨。萬(wàn)綠湖被選為香港同胞的飲用水水源，但香港同胞的飲用水水源比萬(wàn)綠湖還有100公里，也就是100公里下游才是香港飲用水的水源的管制。丹江口是南水北調(diào)的南線。長(zhǎng)白山世界優(yōu)質(zhì)天然水水源地，山上冰雪覆蓋達(dá)9個(gè)月，平均積雪深度50厘米，深處可達(dá)2米，農(nóng)夫山泉取水長(zhǎng)白山，10平方公里周圍沒(méi)有人居住，泉水類型屬于自涌泉，泉水是自己涌出來(lái)的泉，不是地下抽出來(lái)的泉。

農(nóng)夫山泉不但有好的水源，仍然需要嚴(yán)格的執(zhí)行工藝和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格地工藝和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，是另外一道保障體系。優(yōu)質(zhì)水源加先進(jìn)的工藝流程保證了農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品品質(zhì)，2011年到2012年，浙江省質(zhì)監(jiān)局對(duì)農(nóng)夫山泉水共同籌建13個(gè)批次全部合格，廣東省質(zhì)監(jiān)部門也同樣表示，近兩年抽查沒(méi)有不合格的情況出現(xiàn)。

第二部分，我們要闡述我們這次來(lái)北京的目的，我們希望我們能夠心平靜氣地回顧這個(gè)事件的過(guò)程。4月10號(hào)以前，農(nóng)夫山泉和《京華時(shí)報(bào)》并沒(méi)有多少往來(lái)，也從無(wú)任何恩怨，4月10號(hào)，《京華時(shí)報(bào)》刊發(fā)農(nóng)夫山泉被指標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水，而且是業(yè)內(nèi)人士爆料，讓人震驚不一。。在刊發(fā)以前，《京華時(shí)報(bào)》并未就此問(wèn)題求證過(guò)農(nóng)夫山泉，4月10號(hào)《京華時(shí)報(bào)》刊發(fā)最致命的報(bào)道，為什么說(shuō)“最致命”，因?yàn)槊總€(gè)人心目當(dāng)中的自來(lái)水是一個(gè)標(biāo)桿，如果標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水，那就可想而知。因?yàn)槔习傩諏?duì)食品的恐懼，任何事件會(huì)信其有而不會(huì)信其無(wú)，所以這一篇報(bào)道對(duì)農(nóng)夫山泉來(lái)說(shuō)是最致命。

4月12號(hào)《京華時(shí)報(bào)》接中國(guó)民族衛(wèi)生協(xié)會(huì)健康飲水專業(yè)委員會(huì)確認(rèn)，農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水，進(jìn)一步實(shí)證農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水，給公眾造成行業(yè)內(nèi)認(rèn)定農(nóng)夫山泉不如自來(lái)水的錯(cuò)誤印象。

4月10號(hào)到5月6號(hào)的連續(xù)27天，《京華時(shí)報(bào)》用了67個(gè)版面，反反復(fù)復(fù)地報(bào)道，實(shí)質(zhì)上就是三個(gè)問(wèn)題，第一農(nóng)夫山泉執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水，第二廢除浙江省的地標(biāo)DB33833，第三農(nóng)夫山泉大北京桶裝水下架，北京的時(shí)報(bào)開(kāi)辟了一家媒體批評(píng)一個(gè)企業(yè)的新聞紀(jì)錄。

《京華時(shí)報(bào)》尊敬的記者，如果你們覺(jué)得我說(shuō)的話有過(guò)，等一下我會(huì)給你第一個(gè)提問(wèn)，其他媒體可以只有一個(gè)提問(wèn)機(jī)會(huì)，我給你們兩個(gè)問(wèn)題的機(jī)會(huì)。我希望大家能以一個(gè)公平的機(jī)會(huì)，因?yàn)槲覀兊浆F(xiàn)在才有機(jī)會(huì)到北京來(lái)說(shuō)幾句話。

這是我的祖國(guó)的首都，自改革開(kāi)放絕無(wú)僅有，《京華時(shí)報(bào)》作為一張明揚(yáng)中外的大報(bào)，在過(guò)去改革開(kāi)放的日子當(dāng)中，肯定做過(guò)許多有意義人民的工作，《京華時(shí)報(bào)》的記者們，心情工作，執(zhí)行了新聞工作者的神圣天責(zé)，同時(shí)也獲得了人民的尊重和應(yīng)有的社會(huì)地位。但是并不等于有權(quán)利在沒(méi)有事實(shí)依據(jù)的情況下，可以任意指責(zé)一家企業(yè)。

第一個(gè)問(wèn)題農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水的問(wèn)題?！毒┤A時(shí)報(bào)》指責(zé)農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水，沒(méi)有事實(shí)依據(jù)，農(nóng)夫山泉今天要跟你們出示的是農(nóng)夫山泉的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這份企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2012年4月17號(hào)發(fā)布，2012年5月4號(hào)執(zhí)行，在浙江省衛(wèi)生廳備案，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的前沿當(dāng)中，全文引用浙江標(biāo)準(zhǔn)DB33833—2005，并在文中增加了19298，瓶裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)第一號(hào)、第二號(hào)修改單，第一號(hào)、第二號(hào)修改單就是2006頒布以后的安全標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)謹(jǐn)以后，下達(dá)的修改單。這個(gè)修改單里，將總砷、硝酸鹽、溴酸鹽這四項(xiàng)有害指標(biāo)重新調(diào)整在比較低的符合5749的標(biāo)準(zhǔn)上。大家請(qǐng)看內(nèi)頁(yè)，農(nóng)夫山泉今天出臺(tái)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也是為了證實(shí)自己的標(biāo)準(zhǔn)比較簡(jiǎn)單的，可以告訴大家。我們是完全有事實(shí)依據(jù)。

即使沒(méi)有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，我再證給大家看，為什么農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)不存在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)低的問(wèn)題，農(nóng)夫山泉不等于只執(zhí)行國(guó)家的，不等于只執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)，任何一項(xiàng)指標(biāo)都是從嚴(yán)管理，農(nóng)夫山泉執(zhí)行的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是將兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)合二為一，再增加了標(biāo)簽上的明示值。這個(gè)構(gòu)成了農(nóng)夫山泉向消費(fèi)者進(jìn)行生產(chǎn)的基數(shù)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題，公眾可能不懂，但《京華時(shí)報(bào)》不可能不懂，也不能不懂。

第二個(gè)問(wèn)題，《京華時(shí)報(bào)》和農(nóng)夫山泉到底誰(shuí)在說(shuō)謊?！毒┤A時(shí)報(bào)》在刊發(fā)第一篇報(bào)道前，從未就自來(lái)水問(wèn)題采訪過(guò)農(nóng)夫山泉的人。在4月17號(hào)的報(bào)道中，卻描述了一個(gè)采訪過(guò)程，大家可以詳細(xì)地看一看4月17號(hào)的報(bào)道，讓讀者感到以此問(wèn)題《京華時(shí)報(bào)》采訪過(guò)農(nóng)夫山泉，然后才發(fā)稿。我們現(xiàn)在還原這個(gè)過(guò)程?！毒┤A時(shí)報(bào)》2013年4月9日，星期二下午17：24分，發(fā)給農(nóng)夫山泉工作人員一個(gè)采訪提綱，這個(gè)采訪提綱大家看第一條浙江省DB33833于廣洲地方DB44，瓶裝天然飲用水定義是否相同，為什么農(nóng)夫山泉在廣州萬(wàn)綠湖取水點(diǎn)不采用廣東的標(biāo)準(zhǔn)，而采用浙江的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)媒體質(zhì)疑違法行為，企業(yè)怎么看？第二2005年浙江地方標(biāo)準(zhǔn)再了修改，新標(biāo)準(zhǔn)都降低了要求，作為新的標(biāo)準(zhǔn)制定方，當(dāng)時(shí)為何要做降低浙江省的地方標(biāo)準(zhǔn)。第三，對(duì)最近報(bào)道出的多個(gè)農(nóng)夫山泉的質(zhì)量事件，有何評(píng)價(jià)？四，對(duì)農(nóng)夫山泉此次的事件，公司是否認(rèn)為有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手幕后所為。這是4月9號(hào)17：24分《京華時(shí)報(bào)》發(fā)給農(nóng)夫山泉的采訪提綱。農(nóng)夫山泉的工作人員在19：02分回了這個(gè)采訪提綱，小紅姐，我剛在開(kāi)車，我新手不敢接電話，看了采訪提綱，也仔細(xì)看看，這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)定義名稱相同嗎？這是4月9號(hào)19：02分。

再看細(xì)項(xiàng)，細(xì)項(xiàng)當(dāng)中是4月10號(hào)17：30分以前，這兩個(gè)通話記錄沒(méi)有發(fā)生任何變化，也就是這兩個(gè)個(gè)體之間沒(méi)有任何聯(lián)系，因?yàn)椤毒┤A時(shí)報(bào)》在刊發(fā)這篇報(bào)道以前，發(fā)過(guò)采訪提綱，的確發(fā)過(guò)采訪提綱給農(nóng)夫山泉，農(nóng)夫山泉這個(gè)回復(fù)可以批評(píng)為不認(rèn)真，但是不等于就此問(wèn)題采訪過(guò)農(nóng)夫山泉，也就是說(shuō)就此標(biāo)準(zhǔn)和自來(lái)水的問(wèn)題采訪過(guò)農(nóng)夫山泉?，F(xiàn)在看起來(lái)，這個(gè)就是一個(gè)局，新聞工作者準(zhǔn)則，批評(píng)報(bào)道至少要有兩個(gè)以上的不同新聞來(lái)源，并在認(rèn)真核實(shí)后，保存各方相關(guān)的證據(jù)，確保新聞報(bào)道真實(shí)、客觀、準(zhǔn)確，新聞分析及評(píng)論文章要在事實(shí)準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上做到公正評(píng)判、準(zhǔn)確引導(dǎo)。我們有理由懷疑業(yè)內(nèi)人士是誰(shuí)，《京華時(shí)報(bào)》有必要向公眾公開(kāi)這一新聞來(lái)源。

第三個(gè)問(wèn)題，《京華時(shí)報(bào)》有沒(méi)有權(quán)確定廢除DB33，《京華時(shí)報(bào)》在頭版頭條位置刊出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)既出，地方標(biāo)準(zhǔn)廢止。既出的既字根據(jù)我的理解是已經(jīng)出了，已經(jīng)有了，國(guó)家已經(jīng)有了天然水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)《京華時(shí)報(bào)》能不能出示天然水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。DB3833是目前天然水標(biāo)準(zhǔn)中相對(duì)完善，相對(duì)要求比較高的標(biāo)準(zhǔn)，而且是行政級(jí)別最高的天然飲用水的標(biāo)準(zhǔn)，DB3833與19298共同監(jiān)管，水企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和安全體系，共同監(jiān)管形成了農(nóng)夫山泉基本對(duì)公眾承諾的安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)哪些單位有權(quán)說(shuō)，衛(wèi)生計(jì)生委有沒(méi)有說(shuō)過(guò)，國(guó)家標(biāo)委會(huì)有說(shuō)過(guò)？質(zhì)監(jiān)部門有沒(méi)有說(shuō)過(guò)？如果沒(méi)有，《京華時(shí)報(bào)》是否有越界指法之嫌，國(guó)家的司法體系是要每個(gè)人來(lái)遵守和維護(hù)的，秩序有時(shí)候大于公正。社會(huì)秩序的穩(wěn)定，是任何社會(huì)最重要的法律環(huán)境，食品安全是老百姓的切身利益，如果新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布以前，地方標(biāo)準(zhǔn)先行廢止，這種無(wú)序社會(huì)的法律真空，誰(shuí)來(lái)承擔(dān)責(zé)任？

第四個(gè)問(wèn)題，5月2號(hào)以后，《京華時(shí)報(bào)》對(duì)法律失去了敬畏。5月3號(hào)，《京華時(shí)報(bào)》頭條最醒目的位置刊發(fā)了下架農(nóng)夫山泉的消息，這一行為竟然有北京桶裝水銷售協(xié)會(huì)發(fā)布。據(jù)我所知，只有國(guó)家執(zhí)法部門和政府執(zhí)法部門才有權(quán)決定和執(zhí)行產(chǎn)品下架，如果一個(gè)民間組織就可以決定某一產(chǎn)品下架，食品安全的市場(chǎng)秩序豈不大亂。

這個(gè)是網(wǎng)友的疑問(wèn)，普通老百姓都知道民間組織無(wú)權(quán)執(zhí)法，《京華時(shí)報(bào)》不可能不懂，但未何要在這樣醒目的位置刊登農(nóng)夫山泉下架這樣的消息，迅速傳遍全國(guó)各地。這樣的行為是我們新聞工作者所具備的？

第五個(gè)問(wèn)題，對(duì)《京華時(shí)報(bào)》的友善提醒?！毒┤A時(shí)報(bào)》有沒(méi)有權(quán)力在聲明中自稱是“黨的一家負(fù)有社會(huì)責(zé)任的媒體。”黨是一個(gè)偉大光榮的整體，我們認(rèn)為每一個(gè)單位不能借黨的名義壓制被批評(píng)者，壓制平等對(duì)話的權(quán)利，壓制任何一家公民企業(yè)。

結(jié)束語(yǔ)：雖然農(nóng)夫山泉在這次不如自來(lái)水的過(guò)程當(dāng)中，傷害巨大，但是輿論的自由發(fā)表權(quán)，無(wú)論如何在推動(dòng)老百姓對(duì)食品安全體系和飲用水標(biāo)準(zhǔn)體系的進(jìn)一步的關(guān)注，這種關(guān)注是我們需要認(rèn)真來(lái)歡迎和認(rèn)真來(lái)思考的。一個(gè)社會(huì)任何權(quán)利都必須有其權(quán)界，并保障和尊重每個(gè)個(gè)體的自由，尤其是言論的自由，平等對(duì)話，這不但是為自己，也是為了整個(gè)社會(huì)。像《京華時(shí)報(bào)》現(xiàn)在這樣，用大量的版面，讓被批評(píng)者屈服于自己的意志，并臣服于自己的意見(jiàn)，在本質(zhì)上講這是一種輿論暴力，在這種氛圍下，絕不可能產(chǎn)生有活力的創(chuàng)新型的公民企業(yè)。農(nóng)夫山泉認(rèn)為，《京華時(shí)報(bào)》的批評(píng)盡管對(duì)農(nóng)夫山泉造成了巨大的傷害，但引發(fā)了公眾對(duì)飲用水問(wèn)題的關(guān)注有其積極意義，這既可以幫助消費(fèi)者在構(gòu)建相關(guān)飲用水知識(shí)體系，也客觀上提醒了農(nóng)夫山泉，自己去看一看問(wèn)題，管理上的問(wèn)題不作，農(nóng)夫山泉誠(chéng)懇地希望媒體能夠監(jiān)督，我們歡迎監(jiān)督，我們歡迎任何不同的意見(jiàn)，只要是善意的，農(nóng)夫山泉，只要是不致以致命的，農(nóng)夫山泉都表示歡迎。

下面請(qǐng)《京華時(shí)報(bào)》的記者們先提問(wèn)題。

《京華時(shí)報(bào)》：感謝各位媒體來(lái)聽(tīng)這場(chǎng)發(fā)布會(huì)，我是《京華時(shí)報(bào)》的記者，我們現(xiàn)在需要在我提問(wèn)之前，先重申幾點(diǎn)，剛才鐘董事長(zhǎng)用了大量的時(shí)間和篇幅闡述農(nóng)夫山泉對(duì)這件事情的態(tài)度。第一我們來(lái)重申，我們自4月10號(hào)以來(lái)的報(bào)道根本就不是和農(nóng)夫山泉一家企業(yè)所謂的爭(zhēng)風(fēng)，我們的報(bào)道每一篇都經(jīng)得起推敲，而且都是客觀報(bào)道，而農(nóng)夫山泉在全國(guó)數(shù)百家傳統(tǒng)媒體還有網(wǎng)媒購(gòu)買廣告的行為則屬于謾罵和不理性。我們也高興看到農(nóng)夫山泉回歸理性，采用法律手段，起訴《京華時(shí)報(bào)》，而不是之前的賣版和謾罵，我們相信法律最終給這個(gè)事情最終是客觀公正的結(jié)論。

現(xiàn)在我需要闡述剛才鐘董事長(zhǎng)提的一些問(wèn)題。第一點(diǎn)，國(guó)家關(guān)于飲用天然水是有國(guó)標(biāo)的，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委就表示，采用瓶桶裝水目前按照食品管理，食品安全法的規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用水應(yīng)符合生活飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，也就是說(shuō)自來(lái)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)瓶桶裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)適用于飲用天然泉水，農(nóng)夫山泉在其包裝上明確表示其瓶裝水屬于飲用天然水，因此它必須符合瓶桶裝飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，也就是農(nóng)夫山泉飲用天然水本身是有國(guó)標(biāo)對(duì)其進(jìn)行規(guī)范的，無(wú)需單獨(dú)制定地方標(biāo)準(zhǔn)，而剛才鐘董事長(zhǎng)說(shuō)飲用天然水沒(méi)有國(guó)標(biāo)，衛(wèi)生計(jì)生委明確發(fā)文，在官網(wǎng)上都掛出來(lái)了，我們報(bào)道都引用了。

第二個(gè)問(wèn)題所謂浙江地標(biāo)的問(wèn)題，浙江地標(biāo)早就應(yīng)該廢止，這個(gè)我們需要闡述一下。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)法第六條明確規(guī)定，對(duì)沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)而又需要在全國(guó)某個(gè)行業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求可以制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在公布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之后，該項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)既行廢止，對(duì)沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)又需在省自治區(qū)直轄市范圍內(nèi)統(tǒng)一工業(yè)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)，在公布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行對(duì)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之后，該項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行廢止。近日國(guó)家計(jì)生委又向各地下發(fā)關(guān)于開(kāi)展食品地方標(biāo)準(zhǔn)清理工作的通知指出。按照國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委的說(shuō)法，農(nóng)夫山泉執(zhí)行的浙江地方標(biāo)準(zhǔn)早就應(yīng)該在數(shù)年前應(yīng)該廢止，而現(xiàn)在還赫然打在全國(guó)出售的瓶子上，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)GB33383里面關(guān)于鉻、砷都已經(jīng)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于一個(gè)小學(xué)生來(lái)說(shuō)，都可以拿出這樣的標(biāo)準(zhǔn)放在一起對(duì)比，就可以看出它的寬松還是嚴(yán)格。

現(xiàn)在我需要提問(wèn)的問(wèn)題，剛才鐘董事長(zhǎng)在演講的時(shí)候說(shuō)了一下浙江DB33/383標(biāo)準(zhǔn)，鐘董事長(zhǎng)也承認(rèn)浙江地標(biāo)低于國(guó)標(biāo)，鐘董事長(zhǎng)后來(lái)又講浙江DB33/383是先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)，我就不明白了，而且我覺(jué)得在場(chǎng)各位媒體也應(yīng)該困惑了，鐘董事長(zhǎng)一會(huì)說(shuō)它低于國(guó)標(biāo)，一會(huì)講這是先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)，這樣的邏輯是怎樣的？請(qǐng)鐘董事長(zhǎng)給一個(gè)回答。鐘董事長(zhǎng)承認(rèn)浙江地標(biāo)低于國(guó)標(biāo)，為什么農(nóng)夫山泉還在自己瓶子上還赫然標(biāo)示明示地方標(biāo)準(zhǔn)，而不采用更嚴(yán)格的國(guó)標(biāo)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，據(jù)我們所知農(nóng)夫山泉曾經(jīng)使用過(guò)嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為什么最后又放棄自己更嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，而采用低于國(guó)標(biāo)的地方標(biāo)準(zhǔn)？

鐘睒睒：第一我不知道大家，百分之多少的記者朋友還沒(méi)有理解國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的意義。也就是說(shuō)國(guó)家食品安全法當(dāng)中規(guī)定任何食品經(jīng)營(yíng)單位首先要符合的就是GB5749—2006，也就是你生產(chǎn)以前所有的水必須符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)從剛才《京華時(shí)報(bào)》的先生提到的所有鉻、砷、硝酸鹽、溴酸鹽都已經(jīng)規(guī)定，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)必須要低于0.01%，即使農(nóng)夫山泉沒(méi)有自己任何標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也是強(qiáng)制性的。我不知道大家明不明白這一點(diǎn)。何況農(nóng)夫山泉的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中，我現(xiàn)在秀在那里，這是法定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這是法泉授予農(nóng)夫山泉內(nèi)部執(zhí)行的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上面是怎么表述的。然后怎么推出來(lái)標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水，怎么推理出來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水。我不知道這個(gè)推里過(guò)程是用的什么法則。

《京華時(shí)報(bào)》記者：有兩份標(biāo)準(zhǔn)是，一個(gè)是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)是浙江DB33/383，是現(xiàn)在輿論和新的地方標(biāo)準(zhǔn)，大家簡(jiǎn)單放在一起就能夠看出它在鉻、砷等獨(dú)立指標(biāo)上，它確實(shí)是寬于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，您提到的農(nóng)夫山泉執(zhí)行的地標(biāo)不等于只執(zhí)行地標(biāo)，那么請(qǐng)問(wèn)，您瓶子上標(biāo)的是您只執(zhí)行了浙江地方標(biāo)準(zhǔn)，可是您不等于執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)，可是誰(shuí)知道您真實(shí)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，您什么時(shí)候向全國(guó)消費(fèi)者公布過(guò)，您只是說(shuō)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，可是內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)并不等于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，只是內(nèi)部的標(biāo)準(zhǔn)，并沒(méi)有在國(guó)家相關(guān)法律部門備案，它到底有什么法律效力？

鐘睒睒：我簡(jiǎn)單跟你講，第一國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)無(wú)需標(biāo)示，強(qiáng)制執(zhí)行。也就像中華人民共和國(guó)民法、刑事法，無(wú)需在帽上蓋上我是中國(guó)公民，我就要執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。我前面的多少章PPT里都表明了這一點(diǎn)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之所謂是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，尤其是安全標(biāo)準(zhǔn)，它第一道就是為了防止不安全性，生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制。19298強(qiáng)制，這種強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)不是你可以選擇性的，只要有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一項(xiàng)存在，任何標(biāo)準(zhǔn)，任何企業(yè)都必須自動(dòng)執(zhí)行，不是說(shuō)你標(biāo)了就不可以執(zhí)行，標(biāo)了也要執(zhí)行，不標(biāo)也要執(zhí)行。還有一條，即使你的企業(yè)是錯(cuò)誤，你的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)于執(zhí)行，這叫標(biāo)準(zhǔn)體系。不知道有沒(méi)有回答清你的問(wèn)題。

《京華時(shí)報(bào)》提問(wèn)：我想問(wèn)鐘董事長(zhǎng)，不管剛才提到的你們執(zhí)行的這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)事實(shí)上可能不僅僅只是執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)，那么請(qǐng)問(wèn)您農(nóng)夫山泉瓶子上明示的浙江DB33/383浙江地方標(biāo)準(zhǔn)在硌、砷這些指標(biāo)上，是不是低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大家都可以看到？

鐘睒睒：這個(gè)問(wèn)題你最好問(wèn)浙江省衛(wèi)生廳。

《京華時(shí)報(bào)》提問(wèn)：這是您執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

鐘睒睒：這個(gè)問(wèn)題你最好問(wèn)浙江省衛(wèi)生廳，因?yàn)槲也皇钦芾聿块T，我是一個(gè)企業(yè)。

《京華時(shí)報(bào)》提問(wèn)：既然國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委已經(jīng)明確講到了，要廢止浙江的地方標(biāo)準(zhǔn)，你們也應(yīng)該知道，而且你們是參與制定浙江地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，為什么你們不選擇放棄已經(jīng)過(guò)時(shí)的，沒(méi)有修改的寬松于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的地方標(biāo)準(zhǔn)，而不去選擇更嚴(yán)格的國(guó)表或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，剛才也公示過(guò)，為什么執(zhí)行過(guò)，又放棄了？為什么？

鐘睒睒：我剛才告訴你的尚未標(biāo)準(zhǔn)正在制定之中，你說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)制定完畢，我們的分歧在這個(gè)地方。因?yàn)閲?guó)家天然水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，2008年5月啟動(dòng)，現(xiàn)在由飲料工業(yè)協(xié)會(huì)管理正在采集意見(jiàn)、求證意見(jiàn)過(guò)程中，你們?cè)趺纯梢灾v標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)出。

《京華時(shí)報(bào)》提問(wèn)：我這里已經(jīng)跟全國(guó)媒體念過(guò)國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于這件事情的通告，這里明確講了農(nóng)夫山泉在其包裝上明確表示其瓶裝水屬于飲用天然水，因此必須符合桶裝水國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，也就是說(shuō)農(nóng)夫山泉飲用天然水本身是有國(guó)標(biāo)對(duì)其規(guī)范的。

鐘睒睒：你這個(gè)問(wèn)題這章最好看清楚。(PPT)大家看GB19298是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分兩大體系，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)主要管安全，安全是民以安為天，這由衛(wèi)生部門管。另外一條線是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，這是質(zhì)監(jiān)部門管，這兩條線是并行的，不能說(shuō)有一條線，就可以沒(méi)有另一條線，所以中國(guó)的“好”字分成兩半，兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)在合二為一，才是一個(gè)好標(biāo)準(zhǔn)。所以剛才《京華時(shí)報(bào)》記者講的這個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不是國(guó)家的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，它的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在2008年5月開(kāi)始，我們參加過(guò)兩次會(huì)議，現(xiàn)在仍然在制定當(dāng)中。為什么要制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)？因?yàn)橛心敲炊嗟胤降乃畼?biāo)準(zhǔn)，湖南有，廣東有，長(zhǎng)沙有，重慶有，全國(guó)有那么多標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候，需要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)才需要統(tǒng)一到國(guó)家來(lái)，有國(guó)家層面的要求來(lái)做國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)在的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的理解，我相信《京華時(shí)報(bào)》的先生是錯(cuò)誤的。

《京華時(shí)報(bào)》提問(wèn)：還有一個(gè)問(wèn)題，請(qǐng)解釋一下，假如說(shuō)您的標(biāo)準(zhǔn)都是非常好的標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)問(wèn)為什么今天北京質(zhì)監(jiān)局把農(nóng)夫山泉在北京的工廠已經(jīng)停產(chǎn)，請(qǐng)您做回答，難道執(zhí)法部門執(zhí)法錯(cuò)了嗎？

鐘睒睒：你這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得很好。北京桶裝水，第一我們?cè)诒本幸粋€(gè)桶裝水廠只生產(chǎn)大桶水，然后這個(gè)桶裝水廠在北京的市政府招待所內(nèi)，我們?cè)诒本┯?0萬(wàn)戶的用戶，有10萬(wàn)戶的用戶是2008年開(kāi)始生產(chǎn)，到現(xiàn)在已經(jīng)差不多為時(shí)五年，到現(xiàn)在為止，沒(méi)有出過(guò)任何質(zhì)量事故，也沒(méi)有出過(guò)任何標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題，但昨天可以告訴諸位，我們?yōu)檎a(chǎn)的還在生產(chǎn)，但是我們?yōu)槊癖娚a(chǎn)的的確我們已經(jīng)停下來(lái)了，但今天我還要宣布一個(gè)消息，我們不會(huì)在北京再開(kāi)工廠生產(chǎn)，我們只有對(duì)不起北京的10萬(wàn)消費(fèi)者了，因?yàn)檫@樣的環(huán)境是不可能讓一個(gè)企業(yè)在這樣的環(huán)境之下生產(chǎn)，員工們不能以正常的心智在自己的工作崗位上，農(nóng)夫山泉的尊嚴(yán)比金錢更重要，農(nóng)夫山泉的責(zé)任心，我與其說(shuō)生產(chǎn)出不合格的產(chǎn)品來(lái)，影響北京的消費(fèi)者，北京市民的健康，我不如說(shuō)我現(xiàn)在就關(guān)閉這個(gè)工廠，因?yàn)橐粋€(gè)產(chǎn)品的協(xié)會(huì)就可以讓一個(gè)公司的產(chǎn)品下家，一個(gè)產(chǎn)品協(xié)會(huì)的決定就可以讓《京華時(shí)報(bào)》把它登在頭版頭條，這樣的環(huán)境農(nóng)夫山泉只能退出。對(duì)于10萬(wàn)北京用戶的飲水問(wèn)題，農(nóng)夫山泉會(huì)負(fù)責(zé)任地在三個(gè)月之內(nèi)，農(nóng)夫山泉由全國(guó)各地的4升水，20升來(lái)?yè)Q取19升，市場(chǎng)上的價(jià)格我們19升的水是20元，我們4升水是35塊錢，但是這個(gè)損失最大，農(nóng)夫山泉決定不讓消費(fèi)者受損失。農(nóng)夫山泉決定不會(huì)為輿論暴力低頭，也不會(huì)為自己的尊嚴(yán)失去顏面。謝謝！

信息時(shí)報(bào)記者：我想請(qǐng)問(wèn)一下自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)也就是說(shuō)生產(chǎn)飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5749有106項(xiàng)指標(biāo)，而GB19298和GB33/383加在一起就57項(xiàng)，憑什么說(shuō)農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)比自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格呢？

鐘睒睒：謝謝這位記者的提問(wèn)。 因?yàn)樽詠?lái)水標(biāo)準(zhǔn)是前位標(biāo)準(zhǔn)，也就是進(jìn)你的工廠生產(chǎn)以前，這個(gè)水必須達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。也就是說(shuō)你原水必須執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。而不是說(shuō)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)106項(xiàng)以后，它有些標(biāo)準(zhǔn)可能重合，但有些標(biāo)準(zhǔn)也不重合，但是這個(gè)是一個(gè)前位標(biāo)準(zhǔn)。不知道這個(gè)前位標(biāo)準(zhǔn)，大家懂不懂。也就是說(shuō)生產(chǎn)前來(lái)的水源必須符合5749了，然后你再加上自己的標(biāo)準(zhǔn)體系來(lái)管理這個(gè)水。第一個(gè)5749的標(biāo)準(zhǔn)三類水就可以生產(chǎn)了，我相信任何一個(gè)省的山泉水或者天然水沒(méi)有二類標(biāo)準(zhǔn)，它沒(méi)有能力生產(chǎn)，沒(méi)有這樣的技術(shù)水平生產(chǎn)。我不知道滿不滿意。

經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)記者：我有兩個(gè)問(wèn)題問(wèn)一下鐘董事長(zhǎng)。我們?yōu)槭裁匆赃@樣激烈的方式回應(yīng)《京華時(shí)報(bào)》問(wèn)題，我們此前有沒(méi)有機(jī)會(huì)跟《京華時(shí)報(bào)》闡述這樣的誤區(qū)。第二個(gè)問(wèn)題因?yàn)榇饲霸诤Ｄ鲜〉霓r(nóng)夫山泉遭遇砒霜門事件當(dāng)中，當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)有跟蹤報(bào)道，當(dāng)時(shí)董事長(zhǎng)也是用大規(guī)模的發(fā)布會(huì)來(lái)應(yīng)對(duì)質(zhì)疑，我想問(wèn)一下作為一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，我們認(rèn)為這樣回應(yīng)媒體的方式是不是我們認(rèn)為一個(gè)比較好的公關(guān)方式，沒(méi)有更好的方法？

鐘睒睒：這個(gè)問(wèn)題很好，為什么很好？我們知道砒霜門事件，這個(gè)砒霜的砷好在是跑不掉的物質(zhì)，不會(huì)因?yàn)闇囟鹊淖兓兓赃@件事情非?？斓呐宄恕Ｊ怯腥藶榈膯?wèn)題。所以當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T處理了13位官員。因?yàn)橛心缓?，也是有業(yè)內(nèi)人士操作。這件事情4月10號(hào)如果你4月10號(hào)《京華時(shí)報(bào)》是友善的，就這個(gè)問(wèn)題既使是惡意的，就這個(gè)問(wèn)題直接地問(wèn)到過(guò)我們，問(wèn)到過(guò)我們天然水你的標(biāo)準(zhǔn)跟自來(lái)水的標(biāo)準(zhǔn)相比，哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn)高這樣的問(wèn)題，我可以直接地回答你。但是你沒(méi)有問(wèn)，我怎么答？你第一篇報(bào)道出來(lái)，就要我致命，你是惡意的，而且你是業(yè)內(nèi)人士爆料，你知道這個(gè)業(yè)內(nèi)人士是誰(shuí)嗎，大家想知道這個(gè)業(yè)內(nèi)人士是誰(shuí)嗎？所以農(nóng)夫山泉采用這種辦法，都是不得已，農(nóng)夫山泉在歷史上，只開(kāi)過(guò)三次記者會(huì)。

為什么用這么激烈的方式你想都要命了，能不激烈嗎？你說(shuō)砒霜門的事件如果再過(guò)一天砒霜門，農(nóng)夫就滅頂，第一天是果園有砒霜，第二天變成農(nóng)夫山泉含砒霜，這個(gè)傳播速度，你不這么激烈，就滅頂，怎么說(shuō)清楚，說(shuō)不清楚。我們現(xiàn)在這樣，等到你說(shuō)吧說(shuō)吧，說(shuō)光為止，我在那聽(tīng)，我聽(tīng)你這事實(shí)說(shuō)話完了，你都說(shuō)到我的產(chǎn)品可以任意執(zhí)法部門檢查，都下架了，我才來(lái)說(shuō)。我覺(jué)得越溝通越惡意，任何東西出來(lái)的時(shí)候，你看我們聲明發(fā)表出來(lái)，嚴(yán)正聲明出來(lái)，黨的嚴(yán)正聲明就出來(lái)了，你說(shuō)能溝通嗎，有溝通的環(huán)境嗎，作為一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，我說(shuō)句老實(shí)話，我認(rèn)為言論自由是人類最高的智慧能力，它可以以正刊誤，只有辯論討論，真理才會(huì)顯現(xiàn)。你不讓人家說(shuō)話，你刊這么多版面，有沒(méi)有一個(gè)別的聲音，如果《京華時(shí)報(bào)》版面上有別的聲音，我認(rèn)為這是討論，你全是批評(píng)。我認(rèn)為為什么沒(méi)有講，開(kāi)辟了中華人民共和國(guó)新聞史上的先例，沒(méi)有這種批評(píng)方法。你只總要找一個(gè)第三者作證一下他們的意見(jiàn)對(duì)不對(duì)，你全是對(duì)的，你完全光榮正確吧。當(dāng)一個(gè)意見(jiàn)作為全對(duì)的意見(jiàn)的時(shí)候，它本身已經(jīng)錯(cuò)了。因?yàn)椴豢赡苡胁煌晟频臓?zhēng)議。

農(nóng)夫山泉高管：在整個(gè)事件過(guò)程中，無(wú)論是國(guó)家部門也好，質(zhì)量部門也好，都說(shuō)過(guò)話，但是當(dāng)質(zhì)監(jiān)局來(lái)說(shuō)話的時(shí)候，第二天的報(bào)道就是袒護(hù)，包括大家講到，當(dāng)我們的聲明發(fā)布以后，有的媒體發(fā)布這個(gè)聲明以后，就被指責(zé)成說(shuō)這是媒體中的敗類。這個(gè)過(guò)程并不是大家想象的，在這樣一個(gè)前提下，在這樣過(guò)程中，讓企業(yè)再出來(lái)不斷地辯白，其實(shí)是比較困難的，所以直到今天，才選擇了用這樣的方式能夠來(lái)仔細(xì)闡述這件事情。

鐘睒睒：在各位媒體面前我要強(qiáng)調(diào)一遍，企業(yè)的法律地位問(wèn)題。如果我們國(guó)家真正要建立創(chuàng)新型的國(guó)家，企業(yè)的法律地位的若越絕對(duì)不可能產(chǎn)生有創(chuàng)新型主體的國(guó)家，最后受害的一定是民眾，一定是老百姓。

浙江廣電集團(tuán)的記者：我今天是以字媒體，微博主持人的身份過(guò)來(lái)，我一直蠻關(guān)注這個(gè)事情，我是做新聞評(píng)論的，我覺(jué)得鐘先生回答了很多的問(wèn)題，我有兩個(gè)問(wèn)題，一個(gè)問(wèn)題想問(wèn)鐘先生，一個(gè)問(wèn)題想問(wèn)《京華時(shí)報(bào)》。所有我都聽(tīng)明白了，有一點(diǎn)你剛才講到弱堿性性水，也是《京華時(shí)報(bào)》今天報(bào)道當(dāng)中提到的一個(gè)問(wèn)題，你們是7.3，正負(fù)0.5，有可能到6.8，6.8就不能說(shuō)它是弱堿性性水，這是我唯一存疑的問(wèn)題。

農(nóng)夫山泉高管：剛才看到，PH值是水質(zhì)的綜合指標(biāo)，是表示它的特性，我們?cè)跇?biāo)簽上寫得很明白，是7.3正負(fù)0.5，正負(fù)0.5的表述是非?？茖W(xué)的表述，如果我們簡(jiǎn)單地表述成7.3或者多少，都會(huì)有質(zhì)疑，因?yàn)橛锌赡鼙冗@個(gè)高，有可能比這個(gè)低，正負(fù)0.5是表示檢測(cè)誤差，PH值在整個(gè)測(cè)試過(guò)程中，隨著水溫的變化，環(huán)境的變化等等因素，確實(shí)會(huì)產(chǎn)生變化，包括儀器本身的因素，都會(huì)產(chǎn)生一定的誤差。但是這些誤差它并不能改變這個(gè)水的本身的性質(zhì)，這個(gè)水當(dāng)中之所以呈弱堿性因?yàn)楹蒜涒c鈣鎂等誤差，這個(gè)檢測(cè)誤差是由儀器和環(huán)境等等因素引起的，但是檢測(cè)誤差并不代表它的特性發(fā)生了改變。

浙江廣電集團(tuán)的記者：接下來(lái)問(wèn)《京華時(shí)報(bào)》的同行，在這之前，我跟鐘先生一樣很想了解到爆料人是誰(shuí)，在趕集網(wǎng)上華潤(rùn)人聯(lián)系人是愛(ài)惜，它的電話號(hào)碼和桶裝水協(xié)會(huì)聯(lián)系人和電話是一個(gè)，之前你們不知道這個(gè)消息，今天發(fā)布這個(gè)報(bào)道的時(shí)候，你們沒(méi)有理由不關(guān)注到這樣一個(gè)很重要的信息，在今天的報(bào)道里你們依然沒(méi)有提到這點(diǎn)，這點(diǎn)請(qǐng)《京華時(shí)報(bào)》的同行們你們是不是因?yàn)檫x擇性的沒(méi)有關(guān)注到這條新聞。

《京華時(shí)報(bào)》記者：首先沃勒感謝浙江自媒體的同行。我也借農(nóng)夫山泉發(fā)布會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，說(shuō)一下。在報(bào)道出來(lái)一個(gè)月的時(shí)間，一直跟農(nóng)夫山泉溝通。至于剛才說(shuō)鐘總說(shuō)這個(gè)稿件是不是跟某些，雖然沒(méi)有說(shuō)出口或者跟誰(shuí)有什么關(guān)系，我首先要澄清的是我們這個(gè)報(bào)道跟任何企業(yè)都沒(méi)有任何關(guān)系，我們的報(bào)道是查閱了公開(kāi)資料，這個(gè)新聞來(lái)源最起碼有三個(gè)來(lái)源，國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家瓶桶裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)夫山泉自己執(zhí)行的浙江地標(biāo)，這也是一個(gè)新聞來(lái)言，我們查到這三個(gè)新聞來(lái)源之后做了一個(gè)比對(duì)，親業(yè)內(nèi)的專家?guī)臀覀兎治鲞@個(gè)標(biāo)準(zhǔn)之間有什么樣的差異，這個(gè)從新聞報(bào)道角度來(lái)講完全符合客觀事實(shí)的，沒(méi)有任何說(shuō)好像要選擇報(bào)道什么。如果農(nóng)夫山泉或者說(shuō)其他的個(gè)人毫無(wú)根本的對(duì)這種不恰當(dāng)?shù)耐茰y(cè)、誣陷我個(gè)人，我也想借這個(gè)場(chǎng)合告訴所有在場(chǎng)的人，我保留對(duì)有這種攻擊我個(gè)人的行為保持一切訴訟的權(quán)利，保持司法的權(quán)利。

既然講爆料人，還要再說(shuō)一句，希望我們公布專家的人士，后期報(bào)道也曾經(jīng)公布一些專家支持我們這個(gè)觀點(diǎn)的名單，只要我們公布了名單，農(nóng)夫山泉就惡意攻擊人家協(xié)會(huì)，甚至說(shuō)信口雌黃，作為媒體，他也有保護(hù)專家的權(quán)利，我的新聞沒(méi)有任何問(wèn)題，下面回歸到今天剛才農(nóng)夫山泉針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題的，我想提一些問(wèn)題，今天《京華時(shí)報(bào)》爆料浙江質(zhì)監(jiān)局勒令北京的農(nóng)夫山泉的工廠停產(chǎn)，而不是農(nóng)夫山泉主動(dòng)停產(chǎn)，隊(duì)之間據(jù)的行為，農(nóng)夫山泉有什么樣的說(shuō)法。

鐘睒睒：請(qǐng)你能不能出示一下北京質(zhì)監(jiān)局停產(chǎn)通知書。

《京華時(shí)報(bào)》提問(wèn)：我們報(bào)道已經(jīng)出了。

鐘睒睒：你能不能出示一下停產(chǎn)通知書的全文，什么理由，是不是你講的理由。請(qǐng)你出示停產(chǎn)通知書的全文給大家。因?yàn)閳?zhí)法部門的停產(chǎn)通知書有法定的格式，法定的規(guī)范，請(qǐng)《京華時(shí)報(bào)》出示。

《京華時(shí)報(bào)》提問(wèn)：這個(gè)問(wèn)題在今天第五版報(bào)道由質(zhì)檢部門確定了農(nóng)夫山泉停產(chǎn)，我們有采訪錄音，也可以看明天《京華時(shí)報(bào)》的報(bào)道。我想問(wèn)一下你瓶裝標(biāo)寫的清清楚楚是浙江標(biāo)準(zhǔn)，而浙江標(biāo)準(zhǔn)你提到了是低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，你為什么在瓶子包裝上不標(biāo)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，反而標(biāo)低國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的浙江標(biāo)準(zhǔn)。

鐘睒睒：我們?cè)敢饣卮鹉愕膯?wèn)題。

農(nóng)夫山泉高管：大家看到鐘董事長(zhǎng)在講到標(biāo)準(zhǔn)體系講得非常明白，國(guó)家對(duì)食品管理有兩個(gè)體系的，一個(gè)是安全標(biāo)準(zhǔn)體系，一個(gè)是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。但是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系目前國(guó)家還沒(méi)有國(guó)標(biāo)，《京華時(shí)報(bào)》剛才胡記者說(shuō)的是指國(guó)家的安全標(biāo)準(zhǔn)，我們比一下如果我在這個(gè)瓶子上標(biāo)19298，那會(huì)是怎樣情況，因?yàn)檫@瓶水19298是非常低的標(biāo)準(zhǔn)，它不僅適用于天然水，也適用于礦物質(zhì)水，也適用于普通水，如果我標(biāo)DB33，是對(duì)自己提最高的標(biāo)準(zhǔn)，DB33作為天然水，你是不能用自來(lái)水做，如果我不標(biāo)DB33，19298對(duì)天然水的來(lái)源是沒(méi)有任何規(guī)定的，也就意味著說(shuō)，如果我只標(biāo)19298，我給自己提出一個(gè)非常低的要求。

提問(wèn)：你說(shuō)我們的水質(zhì)是好于自來(lái)水，這一點(diǎn)我個(gè)人不懷疑，你說(shuō)你們水質(zhì)是好的現(xiàn)在說(shuō)地方標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)最低的一個(gè)，為什么用的是最低的一個(gè)，而不是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

農(nóng)夫山泉高管：首先我覺(jué)得在衛(wèi)生部2012年發(fā)布的預(yù)包裝食品通則的7718—2011說(shuō)得非常明白。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)可以是食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和其他國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，我為什么要標(biāo)DB33，因?yàn)镈B33是公開(kāi)透明的標(biāo)準(zhǔn)，所有的媒體，其實(shí)你很方便可以拿到DB33的標(biāo)準(zhǔn)，包括消費(fèi)者，所以說(shuō)我其實(shí)標(biāo)DB33是一個(gè)更加公開(kāi)透明接受媒體監(jiān)督或者社會(huì)監(jiān)督的過(guò)程。但是我標(biāo)DB33剛才也講了，我同時(shí)符合19298的標(biāo)準(zhǔn)，絲毫不能因?yàn)闃?biāo)了DB33而降低對(duì)自己的要求。

提問(wèn)：你標(biāo)的這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)？

鐘睒睒：衛(wèi)生部2012年2月3號(hào)發(fā)布了一個(gè)預(yù)包裝食品的標(biāo)簽通則，標(biāo)簽通則54提里這樣回答的。

這個(gè)問(wèn)題是法律回答的，不是我回答的。

記者提問(wèn)：我只有一個(gè)問(wèn)題，國(guó)家衛(wèi)生局要求在2013年之前必須清理地方標(biāo)準(zhǔn)，浙江方面也執(zhí)行了，在這種背景下，請(qǐng)問(wèn)農(nóng)夫山泉你們瓶裝標(biāo)準(zhǔn)是改還是不改？

鐘睒睒：第一我可以告訴你，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)既不會(huì)改，也不會(huì)變。這是我們的標(biāo)簽的權(quán)利。第二，這個(gè)權(quán)利是條例和法律賦予農(nóng)夫山泉。

北京電視臺(tái)記者：我現(xiàn)在手里拿的是一瓶農(nóng)夫山泉，是我們所有人都在喝，您能告訴我這里哪兒產(chǎn)的嗎？

鐘睒睒：可能是道島湖產(chǎn)的。

北京電視臺(tái)記者：我想問(wèn)的是在北京桶裝水生產(chǎn)線已經(jīng)停止了，是不是今后北京市場(chǎng)上不會(huì)出現(xiàn)在北京生產(chǎn)的桶裝水？

鐘睒睒：是的。

北京電視臺(tái)記者：之前在桶裝水標(biāo)簽上是不是會(huì)寫水源地是北京？

鐘睒睒：是，是標(biāo)北京寬溝，你們可以去現(xiàn)在家庭里去看。

農(nóng)夫山泉高管：我稍微補(bǔ)充一下，在北京的，如果這個(gè)水是北京產(chǎn)的，如果是北京產(chǎn)的，一定是寫北京寬溝的，但是為什么瓶裝水會(huì)看到，確實(shí)供應(yīng)北京，在北京銷售的瓶裝水，是有幾個(gè)產(chǎn)地的，剛才我們幾個(gè)水源地距離北京的距離是差不多的，也有可能是從長(zhǎng)白山來(lái)的，也有可能是從千島湖來(lái)的，但是在每瓶水上把產(chǎn)地寫得非常明白，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這瓶水產(chǎn)地和實(shí)際出產(chǎn)地不符合，如果是這樣，你可以投訴。

北京電視臺(tái)：也就是說(shuō)在北京水源地生產(chǎn)的水會(huì)遵循北京的國(guó)標(biāo)還是北京的地方標(biāo)準(zhǔn)？您這上面是浙江的水，所以是浙江的標(biāo)準(zhǔn)。

農(nóng)夫山泉高管：同樣是DB33，因?yàn)閲?guó)標(biāo)不是北京的國(guó)標(biāo)，在北京既沒(méi)有地方的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)有地方的安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)天然水來(lái)說(shuō)。所以我們?cè)谏厦鎸懙?，如果北京的水桶裝水仍然是DB33。

北京電視臺(tái)：對(duì)于經(jīng)營(yíng)農(nóng)夫山泉大桶水的經(jīng)銷商和購(gòu)買你們水票的用戶來(lái)說(shuō)怎么處理這個(gè)問(wèn)題？

鐘睒睒：在三個(gè)月之內(nèi)，只要購(gòu)買這個(gè)水票，一張水票加起來(lái)是換20升，因?yàn)榇蟮耐笆?9升，我們不會(huì)要消費(fèi)者吃虧，但是我們只能在三個(gè)月范圍內(nèi)，如果選擇喝農(nóng)夫山泉，我們還管你，你繼續(xù)，你可以在三個(gè)月之內(nèi)用別的水，但是我們不會(huì)再這個(gè)地方再生產(chǎn)這個(gè)水，因?yàn)槲覀冇X(jué)得這個(gè)環(huán)境已無(wú)法生產(chǎn)。

提問(wèn)：剛才您回答的還不對(duì)，我想問(wèn)有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有浙江標(biāo)準(zhǔn)，還有國(guó)標(biāo)，你說(shuō)我們執(zhí)行浙江標(biāo)準(zhǔn)是因?yàn)橥该?，我?wèn)了一下我們有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，你說(shuō)工廠執(zhí)行都是QNFS，我想問(wèn)一下各地的質(zhì)監(jiān)部門抽查的時(shí)候，看的是哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，是看的咱們企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，還是看了浙江標(biāo)準(zhǔn)？

農(nóng)夫山泉高管：質(zhì)監(jiān)部門在抽查，有一種如果光是管安全的話，他甚至標(biāo)準(zhǔn)都不看，就看19298，只要符合19289，他就認(rèn)為是安全的。但是如果更嚴(yán)格，如果標(biāo)了DB33，他會(huì)說(shuō)我拿DB33加上19298來(lái)抽查你的產(chǎn)品。如果你還明示了這上面的值，會(huì)把明示值都會(huì)說(shuō)，如果不符合，他照樣會(huì)說(shuō)你不符合。

提問(wèn)：這是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，所有質(zhì)監(jiān)部門抽查都是最高情況下是兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)相加，國(guó)標(biāo)和浙江標(biāo)準(zhǔn)相加，會(huì)不會(huì)出現(xiàn)一種情況，你們生產(chǎn)的水是低于你們自己企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，但是是高于浙江標(biāo)準(zhǔn)的情況呢？

鐘睒睒：這種情況我認(rèn)為是不可能，比如說(shuō)我們拿溴酸鹽來(lái)說(shuō)，我們內(nèi)控指標(biāo)是5個(gè)PPB，要嚴(yán)一倍。比如說(shuō)我們PH值低于7，不可能出廠。這是我們內(nèi)控指標(biāo)。所以我可以告訴你，既然我明示了標(biāo)準(zhǔn)，我一定全部做得到。

提問(wèn)：這次之后，農(nóng)夫山泉高質(zhì)量的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，大家都知道了，那么農(nóng)夫山泉有沒(méi)有說(shuō)，我把自己的標(biāo)準(zhǔn)改成企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，既然大家都已經(jīng)知道了，也透明了，就不會(huì)再出現(xiàn)兩個(gè)情況。

鐘睒睒：不對(duì)的，你們沒(méi)有權(quán)利的，農(nóng)夫山泉根本沒(méi)有這個(gè)法權(quán)，如果你有這個(gè)法權(quán)，我現(xiàn)在不是一個(gè)手贊成，我兩個(gè)手贊成。我兩個(gè)手贊成，馬上執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，行不行。我希望兩個(gè)手贊成，現(xiàn)在馬上上升為國(guó)標(biāo)。我希望高標(biāo)準(zhǔn)，我希望所有的標(biāo)準(zhǔn)提高。

中國(guó)食品記者提問(wèn)：這個(gè)問(wèn)題主要針對(duì)《京華時(shí)報(bào)》，因?yàn)樗裉彀l(fā)言太多，所以我也想問(wèn)他一個(gè)問(wèn)題，我希望他能夠給我一個(gè)滿意的答復(fù)。這次“標(biāo)準(zhǔn)門”事件也有人提出它其實(shí)是同業(yè)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的行為，因?yàn)橛芯W(wǎng)絡(luò)的傳播，農(nóng)夫山泉不如自來(lái)水其實(shí)是一個(gè)最先拋出這句話的人是中國(guó)民族健康協(xié)會(huì)飲水專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)馬錦亞，這個(gè)馬錦亞后來(lái)經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索，發(fā)現(xiàn)他是三個(gè)食水企業(yè)的法定代表人，而且它擁有三個(gè)企業(yè)，事實(shí)上他自己已經(jīng)向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)承認(rèn)，并且他說(shuō)這個(gè)企業(yè)雖然他是擔(dān)任法定代表人，他是委托的，我想你是法定代表人，這個(gè)企業(yè)就是你的。站在臺(tái)上，他肯定委托很多員工幫他經(jīng)營(yíng)企業(yè)，不可能鐘董自己去經(jīng)營(yíng)他的企業(yè)。這個(gè)馬錦亞擁有三個(gè)企業(yè)，那么他銷售的產(chǎn)品又是食水企業(yè)，這個(gè)馬錦亞因?yàn)樾侣剚?lái)源的可靠性，準(zhǔn)確性，因?yàn)槲覀儑?guó)家新聞出版總署就有法規(guī)規(guī)定，要全面公正客觀，真實(shí)報(bào)道。這個(gè)來(lái)源不準(zhǔn)確了，你這個(gè)報(bào)道肯定不準(zhǔn)確。所以我認(rèn)為你要回答我的問(wèn)題，馬錦亞，我在博客上多次信問(wèn)《京華時(shí)報(bào)》，但是《京華時(shí)報(bào)》到現(xiàn)在為止沒(méi)有給我回答。

提問(wèn)：咱們這個(gè)事情自從4月份以來(lái)，咱們公司有沒(méi)有做過(guò)銷量方面的統(tǒng)計(jì)，咱們的銷量到底有沒(méi)有受到影響。這兩天在各大門戶網(wǎng)站還有電視臺(tái)上面看到農(nóng)夫山泉的廣告，我們想知道咱們廣告投放計(jì)劃在什么時(shí)候，在什么情況下做出來(lái)的？

鐘睒睒：說(shuō)句老實(shí)話，我們發(fā)了四個(gè)聲明，一二三四四個(gè)聲明，但是每個(gè)聲明我們發(fā)出來(lái)以后，都是抨擊的對(duì)象，每個(gè)聲明都是抨擊的對(duì)象，如果我們發(fā)一個(gè)聲明被抨擊一次，我們發(fā)一個(gè)聲明被抨擊一次，所以我們到了2號(hào)以后，我們就不再發(fā)聲音，我們只能在報(bào)刊上登自己的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)報(bào)告，美國(guó)回來(lái)的檢測(cè)報(bào)告。因?yàn)槲覀儾幌氚堰@件事情，實(shí)際上一個(gè)非常簡(jiǎn)單的問(wèn)題，故意搞得復(fù)雜化。這個(gè)問(wèn)題非常簡(jiǎn)單，兩條線路一分清楚，半個(gè)小時(shí)就可以說(shuō)明白，所以我覺(jué)得現(xiàn)在有一種邏輯關(guān)系，先把你黑了，我再賠償你，黑了你，我再賠償你，也是一種行銷的手段。

鳳凰財(cái)經(jīng)記者：我有一個(gè)比較簡(jiǎn)單的問(wèn)題，農(nóng)夫山泉這一系列的事情發(fā)生大概一個(gè)月的時(shí)間，我們媒體也在持續(xù)地跟蹤和報(bào)道，從一個(gè)媒體從業(yè)者的角度，我們是非常希望能夠在第一時(shí)間得到來(lái)自農(nóng)夫山泉一個(gè)直接的解釋和聲音，至少給你們說(shuō)話的機(jī)會(huì)。就像您說(shuō)的，這也是比較簡(jiǎn)單的事情，可能花半個(gè)小時(shí)就能說(shuō)清楚。我們也是數(shù)次試著和農(nóng)夫山泉進(jìn)行直接的對(duì)話和溝通，但是都沒(méi)有任何結(jié)果。所以我要感謝您給我們媒體一個(gè)機(jī)會(huì)，今天在北京能夠面對(duì)面進(jìn)行直接的交流，我的問(wèn)題很簡(jiǎn)單，為什么你們選擇在現(xiàn)在，事情已經(jīng)持續(xù)發(fā)酵一個(gè)月的時(shí)間之久，選擇現(xiàn)在在北京開(kāi)發(fā)布會(huì)，這個(gè)媒體發(fā)布會(huì)時(shí)間節(jié)點(diǎn)的選擇和我們看到最新的時(shí)間進(jìn)展和你們桶裝水在北京下架有沒(méi)有直接的關(guān)系？

鐘睒睒：其實(shí)我們選擇過(guò)兩個(gè)時(shí)間，北京下架是這兩天才發(fā)生的事情，我們本來(lái)訂酒店在地震前后就想開(kāi)會(huì)，地震以后，我們把這件事情突然停下來(lái)，我們擔(dān)心五一，五一我們發(fā)了聲音之后，又沒(méi)人聽(tīng)，所以我們要過(guò)了節(jié)，過(guò)了節(jié)，三天時(shí)間，我們自己準(zhǔn)備也不充分，大家也沒(méi)過(guò)好節(jié)，又是禮拜六，禮拜天，所以我們選擇禮拜一來(lái)發(fā)布，因?yàn)檫@個(gè)禮拜就有五天時(shí)間可以供記者們工作，我們是完全出于這樣的考慮，并不是說(shuō)早有想好這個(gè)事情。

農(nóng)夫山泉高管：大家注意到這個(gè)過(guò)程中，之前發(fā)生這個(gè)事情，我們還是很及時(shí)地發(fā)出聲明，之所以用“聲明”的形式，我們一直希望出去的消息比較準(zhǔn)確，有一個(gè)書面的形式，而且是比較多的通過(guò)微博在發(fā)布的，我相信大部分媒體看到的，4月20號(hào)開(kāi)始有一個(gè)中斷，4月20號(hào)發(fā)生一個(gè)非常重大的事件，在4月20號(hào)中午我們已經(jīng)決定公司全部投入到抗震救災(zāi)當(dāng)中，所以大家看得到，并不是說(shuō)故意把這個(gè)時(shí)間延后這么來(lái)遲。大家可以關(guān)注一下農(nóng)夫山泉在整個(gè)過(guò)程做了什么，差不多過(guò)了七天，地震事情漸漸平息下來(lái)，選擇現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，整個(gè)節(jié)奏還是在持續(xù)當(dāng)中，并不是大家想象的說(shuō)我們一直選擇承諾。

瀟湘晨報(bào)記者：今天官方微博發(fā)表對(duì)《京華時(shí)報(bào)》的起訴，在北京兩個(gè)中級(jí)法院哪個(gè)法院起訴，起訴金額是6000萬(wàn)，這個(gè)將對(duì)農(nóng)夫山泉，因?yàn)檫@個(gè)標(biāo)準(zhǔn)門事件受到的損失來(lái)說(shuō)，是大概有多少錢，這個(gè)6000萬(wàn)元的金額是怎么定的？有不少消費(fèi)者還是非常相信我們農(nóng)夫山泉的品質(zhì)，但是我們?yōu)槭裁床惶峁┮环葑钚碌乃|(zhì)檢測(cè)報(bào)告呢，還是用了五年前的檢測(cè)報(bào)告，可能被《京華時(shí)報(bào)》也抓住了把柄，我們何時(shí)能提供最新的，我們看到那些元素含量到底有多少？

鐘睒睒：第一個(gè)問(wèn)題6000萬(wàn)損失是我們?cè)谄鹪V時(shí)已經(jīng)發(fā)生的損失，還不包括起訴以后，我們起訴書是在上個(gè)月28號(hào)向北京二中院提交的。

瀟湘晨報(bào)：這個(gè)損失估計(jì)有多少？

鐘睒睒：去年北京廠420萬(wàn)利潤(rùn)，今年估計(jì)500萬(wàn)利潤(rùn)。

瀟湘晨報(bào)：這500萬(wàn)你相當(dāng)于不要了嗎？

鐘睒睒：當(dāng)然，我們不會(huì)為錢低頭，我們認(rèn)為正義、尊嚴(yán)比金錢更重要。

瀟湘晨報(bào)：法院接收了嗎？

主持人：我們交進(jìn)去以后，拿到了法院的回執(zhí)，但是還沒(méi)有完成立案的程序。

農(nóng)夫山泉高管：你可以關(guān)注我們微博或者官網(wǎng)，之前公布了多份檢測(cè)報(bào)告，我們公布的時(shí)候跨了很大的跨度，好像不是因?yàn)檫@件事情才去做的報(bào)告，它的跨度有比較新，有2013年的，也有2012年的，而且有不同檢測(cè)單位，這里即使公布了，有很多記者可能沒(méi)有注意，包括當(dāng)時(shí)有人在指責(zé)我們，是不是浙江的，其實(shí)這個(gè)報(bào)告跨的檢測(cè)單位包括國(guó)家飲用水檢測(cè)中心，包括浙江，包括上海的，這在我們微博和官網(wǎng)上仔細(xì)看到，時(shí)間跨度2012年到2013年。剛才講到美國(guó)的報(bào)道為什么是2008年，鐘董事長(zhǎng)講得非常明白，2008年參與制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候，我們需要知道當(dāng)時(shí)水的水平在什么位置，在國(guó)際上排到什么位置，美國(guó)當(dāng)時(shí)已經(jīng)有瓶裝水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)時(shí)是2008年做的。另外一點(diǎn)大家要知道做這份報(bào)告，做這么一份檢測(cè)，其實(shí)是需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，106項(xiàng)不是大家想象的可能兩三天，三四天就能完成這個(gè)報(bào)告，差不多要?jiǎng)佑?0多臺(tái)儀器，花將近一個(gè)月到兩個(gè)月的時(shí)間，而且還可以告訴大家，這個(gè)檢測(cè)在全國(guó)能夠一家把所有的檢測(cè)都做完的單位，其實(shí)是不多的。大家要理解。

鐘睒睒：這個(gè)報(bào)告每個(gè)省可能有一家單位能做這個(gè)檢測(cè)，它的檢測(cè)時(shí)間最短要一個(gè)月。

新浪財(cái)經(jīng)記者：想問(wèn)兩個(gè)問(wèn)題，主要是消費(fèi)者比較關(guān)注了水源地的問(wèn)題。第一個(gè)《京華時(shí)報(bào)》也指出在4個(gè)水源地里有三個(gè)是地表水，而山泉水只是農(nóng)夫山泉的概念炒作，想問(wèn)一下鐘總怎么看？第二個(gè)問(wèn)題，也有報(bào)道指出，水源地有一些污染問(wèn)題，想問(wèn)一下鐘總怎么看。

鐘睒睒：我先回答污染的問(wèn)題，我們?cè)瓉?lái)工廠規(guī)定，廠內(nèi)有具體規(guī)定，水源地我們是沒(méi)有具體規(guī)定，50米、100米是有規(guī)定，1公里是有規(guī)定。但是我們這次接受批評(píng)報(bào)道以后，我們是廠外1公里，衛(wèi)生全部我們管，水面5公里，衛(wèi)生全部我們管。

第二個(gè)問(wèn)題，我們的山泉水跟商標(biāo)是兩回事，但是不等于說(shuō)我們不是山泉水，因?yàn)檗r(nóng)夫山泉所在的都是人工水庫(kù)，為什么是人工水庫(kù)，沒(méi)有山泉下來(lái)，如何有人工水庫(kù)。涓涓之水，高山峽谷當(dāng)中，大把截住，變成一個(gè)人工湖。萬(wàn)綠湖是1958年，千島湖也是1960年造完，丹江口晚一點(diǎn)。

農(nóng)夫山泉高管：我們?cè)跇?biāo)簽上寫得非常明白，是農(nóng)夫山泉的天然水，天然水在國(guó)家飲料通則上，對(duì)它的水源來(lái)源有明確定義，哪些水能做天然水，肯定也不包括自來(lái)水，但是我可以強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，所以這個(gè)是有明確定義的。而且我們?cè)谒挟a(chǎn)品上，對(duì)不同來(lái)源的水源類型是有明確標(biāo)注的。另外我也想告訴大家，就像剛才鐘總講的，沒(méi)有這些山，沒(méi)有這些森林，哪來(lái)的好水。

中國(guó)網(wǎng)記者：我想問(wèn)一下，從3月份開(kāi)始到現(xiàn)在已經(jīng)5月份，一直不斷的標(biāo)準(zhǔn)門事件。農(nóng)夫山泉是否接受媒體的第三方委托的檢測(cè)，對(duì)你的原水和純凈水？

鐘睒睒：當(dāng)然，我們多次表述，接受媒體第三方委托的檢測(cè)。

中國(guó)網(wǎng)記者：現(xiàn)在是《京華時(shí)報(bào)》一直在報(bào)道問(wèn)題，延續(xù)跟蹤這么長(zhǎng)時(shí)間，他們有沒(méi)有對(duì)你們的原水，成品水有沒(méi)有提供相關(guān)的檢測(cè)報(bào)告。

鐘睒睒：我們不知道。

中國(guó)網(wǎng)記者：他們一直在說(shuō)這個(gè)問(wèn)題，我不知道他們有沒(méi)有給你們提供原水和純凈水的檢測(cè)報(bào)告。

鐘睒睒：我們不知道，我們所有問(wèn)題都是打開(kāi)的。

提問(wèn)：我有一個(gè)問(wèn)題能不能直接回答一下，剛才提到北京生產(chǎn)基地停產(chǎn)，這個(gè)停產(chǎn)到底是產(chǎn)品質(zhì)量的原因，還是北京市場(chǎng)環(huán)境的原因，如果是北京市場(chǎng)環(huán)境的原因，是不是北京市場(chǎng)環(huán)境只針對(duì)農(nóng)夫山泉，而不針對(duì)其他的瓶裝水企業(yè)。謝謝！

農(nóng)夫山泉高管：這個(gè)剛才已經(jīng)講得很明白，大家目前看到，《京華時(shí)報(bào)》在北京是一家非常有影響力的報(bào)紙，在北京絕大多數(shù)消費(fèi)者都已經(jīng)看到過(guò)這樣的消息，北京的環(huán)境我們相信北京是有所體會(huì)的，在整個(gè)報(bào)道當(dāng)中，有沒(méi)有涉及到別的企業(yè)，是不是公平對(duì)待每一家國(guó)內(nèi)企業(yè)，大家是有目共睹的。剛才鐘董事長(zhǎng)講話中說(shuō)得非常明白，我們現(xiàn)在已經(jīng)公布了非常多的報(bào)告，大家都可以看到，而且這些報(bào)告非常強(qiáng)勢(shì)，但是我想問(wèn)大家一句，大家喝了那么多年水，包括自來(lái)水，包括各種各樣的瓶裝水，你看到過(guò)這樣的報(bào)道嗎？有人給你看過(guò)這樣的報(bào)告嗎？

鐘睒睒：我們想為什么？說(shuō)句老實(shí)話，想通過(guò)媒體，來(lái)挑戰(zhàn)競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)，能不能出示他們的報(bào)告，我們已經(jīng)出示了那么多報(bào)告，能不能接受開(kāi)放式，打開(kāi)式工廠的檢驗(yàn)，這樣的話才有新聞的公正性。

成都晚報(bào)記者：作為一家來(lái)自成都的媒體，我想首先對(duì)您表示感謝，在雅安地震發(fā)生之后，農(nóng)夫山泉所做的一切，謝謝您！

第一個(gè)問(wèn)題，我想問(wèn)您一天喝多少升的農(nóng)夫山泉？

鐘睒睒：我估計(jì)要3升，我估計(jì)我的水量比較大，大家看我不停地喝，我咽喉炎來(lái)靠水潤(rùn)。

農(nóng)夫山泉高管：我還要給大家補(bǔ)充一點(diǎn)，大家以前非常多的看到一天8杯水也好，其實(shí)根據(jù)你的身體狀況或者活動(dòng)狀態(tài)，你的喝水量每個(gè)人是不同的。但是我們首先講到剛才講到安全的時(shí)候，我們?cè)趺磥?lái)評(píng)價(jià)它的安全，世界衛(wèi)生組織就是以兩升水，一人一天喝兩升，雖然我們國(guó)家在膳食寶塔上，推薦的引水量每人一天1.2升，是以60公斤，安全的是以2升，假設(shè)你喝70年，因飲水患病的概率要少于1%，一般推薦的飲水量是1.2升，因人的差異，可能有的人喝超過(guò)2升甚至達(dá)到3升、4升的水平，可見(jiàn)水是多么重要，水幾乎是你一生當(dāng)中攝入最多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比其他的糧食，比其他的主食都要多。

成都晚報(bào)：剛剛一直在反復(fù)強(qiáng)調(diào)水是很重要的，特別是我們飲用的天然水，我想問(wèn)一下我們從事情發(fā)生到現(xiàn)在，看到非常多的各種各樣的數(shù)據(jù)，包括媒體的記者在內(nèi)，包括普通的消費(fèi)者在內(nèi)，可能對(duì)這些數(shù)字不會(huì)有一個(gè)特別直觀的印象，我想提一個(gè)相對(duì)求科普的問(wèn)題，我們?cè)谶M(jìn)行檢測(cè)的時(shí)候，是送我們自己拿出來(lái)的水源，還是我們的機(jī)構(gòu)，第三方機(jī)構(gòu)來(lái)檢測(cè)我們的水源？其實(shí)在檢查過(guò)程中，花費(fèi)了什么樣的人力、物力，包括機(jī)構(gòu)有沒(méi)有在檢測(cè)過(guò)程中，發(fā)生任何質(zhì)疑或者疑問(wèn)，我們又是怎么解決的？

鐘睒睒：為什么像千島湖不僅僅是一個(gè)測(cè)點(diǎn)，有好幾個(gè)測(cè)點(diǎn)，大概是五到七個(gè)測(cè)點(diǎn)。這個(gè)測(cè)點(diǎn)是環(huán)境部直管，不是我們管，我們只對(duì)自己水源周邊進(jìn)行觀測(cè)。第二點(diǎn)，每一個(gè)水源的觀察必須要持續(xù)不斷的。

農(nóng)夫山泉高管：我大概可以詳細(xì)跟大家講一下，我在公司還負(fù)責(zé)尋找新的水源。在整個(gè)水源過(guò)程中，最簡(jiǎn)單的一個(gè)例子，我們?cè)趺磥?lái)管理自己的水源，當(dāng)我們地要去看這個(gè)水源的時(shí)候，我們會(huì)抽樣，抽樣以后，會(huì)測(cè)27項(xiàng)指標(biāo)，然后對(duì)水源周邊的環(huán)境，母體環(huán)境、水文資料進(jìn)行調(diào)查，如果水源從初看來(lái)說(shuō)，20項(xiàng)指標(biāo)符合我們要求，我們會(huì)再次提出考察，會(huì)提出64項(xiàng)指標(biāo)，這64項(xiàng)做完如果還是合格的，我們?cè)龠M(jìn)行考察，會(huì)提升127項(xiàng)指標(biāo)，如果127項(xiàng)指標(biāo)都能達(dá)到要求，同時(shí)又很好的環(huán)境，當(dāng)然有能夠接受的交通條件，我們才會(huì)考慮在這里進(jìn)行投資的選擇，但是也必須經(jīng)過(guò)一年的考察，因?yàn)閷?shí)際上水文周期至少是一年，因?yàn)樗锌菟诟S水期，要經(jīng)過(guò)考察，才能決定一個(gè)水源能夠進(jìn)行在這里投資。這是在水源尋找。

另外在日常監(jiān)控，是有大量的檢測(cè)，是用送檢的方式。其實(shí)國(guó)家的抽檢再多，剛才講到浙江省這兩年對(duì)我們的抽檢是13項(xiàng)，已經(jīng)很多。但是你要想保證這13次的合格，你自己的送檢跟背后做出的管理跟控制的努力，是相當(dāng)多的，而不僅僅是說(shuō)剛才看到的這份企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)能夠涵蓋的，你還有很多內(nèi)部控制手段，包括對(duì)過(guò)程的管理，包括對(duì)各種檢測(cè)指標(biāo)的管理，你是在大量送檢包括自檢，包括檢測(cè)過(guò)程中，才能達(dá)到這樣的質(zhì)量水平，而國(guó)家真正的抽檢，其實(shí)次數(shù)是不太多的。當(dāng)然我們剛才提到，浙江在2011到2012年檢測(cè)13次，檢測(cè)有多種的，當(dāng)然有送檢的。

鐘睒睒：一個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量如果靠國(guó)家抽檢去管理的話，其實(shí)是非常難的，還是要靠自己自律，每一個(gè)企業(yè)對(duì)自己的要求，實(shí)際上是決定產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。政府抽檢只是一個(gè)監(jiān)督過(guò)程，如果光靠政府抽檢來(lái)管理你的質(zhì)量，說(shuō)句老實(shí)話，根本不可能。所以農(nóng)夫山泉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系當(dāng)中，有非常強(qiáng)的追溯權(quán)，我們有非常強(qiáng)的留樣系統(tǒng)，我們一直水有八年的留樣，八年前生產(chǎn)的水我現(xiàn)在還能拿得出來(lái)。如果一個(gè)企業(yè)沒(méi)有技術(shù)準(zhǔn)備，沒(méi)有自身的裝備，是永遠(yuǎn)不可能站得起來(lái)的，尤其是現(xiàn)在的社會(huì)，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步的很快，在這個(gè)領(lǐng)域當(dāng)中，人的總體的知識(shí)是增長(zhǎng)的，但是個(gè)體的知識(shí)是越來(lái)越弱的。所以我也向各位記者帶信給各個(gè)消費(fèi)者，如果要過(guò)上幸福的生活，要保證自己有一個(gè)小康、安全的環(huán)境對(duì)食品問(wèn)題，構(gòu)建自己的知識(shí)體系，也是非常重要的一環(huán)節(jié)。因?yàn)橹挥心阕约?，才知道如何去選擇，如何去購(gòu)買，真正挑選需要你，適合你的產(chǎn)品。

中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)記者：我想問(wèn)您兩個(gè)問(wèn)題，第一個(gè)您能否今天向我們公布一下4月份和前三個(gè)月銷量的數(shù)字的變化，第二個(gè)問(wèn)題，您能否直接回答或者明確一下，我們?cè)?月10號(hào)第一篇報(bào)道出來(lái)以后，國(guó)內(nèi)送檢的情況和結(jié)果是什么狀態(tài)，我知道現(xiàn)在農(nóng)夫山泉在自己的網(wǎng)站上剛剛公布了在美國(guó)送檢的英文檢測(cè)報(bào)告，但是有一個(gè)旅美海外華人寫的上面的檢測(cè)是通過(guò)美國(guó)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的，事實(shí)上美國(guó)沒(méi)有這樣的機(jī)構(gòu)，他說(shuō)從那個(gè)公司LTD后綴來(lái)看，那家公司是一家在美國(guó)排名，并不是靠前的一家檢測(cè)機(jī)構(gòu)，言外之意，只要花錢就可以在這個(gè)機(jī)構(gòu)提供檢測(cè)，也可以左右一些檢測(cè)報(bào)告，對(duì)這個(gè)您怎么回應(yīng)？

鐘睒睒：這個(gè)公司應(yīng)該在網(wǎng)絡(luò)上查得到，不需要經(jīng)過(guò)美國(guó)人來(lái)說(shuō)，而且這家機(jī)構(gòu)就是專門測(cè)試水的，這份報(bào)告也不是為今天所準(zhǔn)備的，我不知道能不能讓你滿意。這個(gè)檢查單位不是送錢就做得到的，你看這個(gè)報(bào)告的原文，你會(huì)知道它的嚴(yán)謹(jǐn)性，打開(kāi)瓶子都有紀(jì)錄時(shí)間。像我們的檢測(cè)機(jī)構(gòu)到現(xiàn)在為止，我打開(kāi)瓶蓋檢測(cè)時(shí)間，一項(xiàng)一項(xiàng)的記錄，如果你愿意，我們可以給你出示原文。

農(nóng)夫山泉高管：這個(gè)原文已經(jīng)在網(wǎng)站上公布，這家美國(guó)機(jī)構(gòu)還是相對(duì)比較長(zhǎng)的歷史，而且是一家專門做水的測(cè)試機(jī)構(gòu)。第二點(diǎn)，其實(shí)原文在網(wǎng)上公布了，大家可以看到它的原文。

鐘睒睒：第三點(diǎn)，如果有媒體愿意，可以市場(chǎng)上買農(nóng)夫山泉的水，寄往國(guó)外檢測(cè)，但是自己去檢。

提問(wèn)：農(nóng)夫山泉在生產(chǎn)過(guò)程中，除了包裝上標(biāo)明的地標(biāo)之外，還執(zhí)行兩個(gè)國(guó)標(biāo)級(jí)別，除了這兩個(gè)國(guó)標(biāo)和地標(biāo)之外，還有企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)，咱們Q標(biāo)準(zhǔn)到底是什么標(biāo)準(zhǔn)，是上述的三標(biāo)準(zhǔn)取其中最嚴(yán)的一個(gè)限制，就是企業(yè)的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)嗎？另外企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是公開(kāi)透明，可查詢的嗎？另外我注意到您在說(shuō)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是2012年制定的，在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定之前，2012年之前，咱們企業(yè)生產(chǎn)的時(shí)候又是遵循哪一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)？

農(nóng)夫山泉高管：第一個(gè)問(wèn)題是的。第二個(gè)問(wèn)題，在之前因?yàn)閲?guó)家還沒(méi)有一個(gè)非常統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)備案的管理，各地在備案的時(shí)候都會(huì)用到當(dāng)?shù)氐臉?biāo)準(zhǔn)，在2009年出臺(tái)這個(gè)規(guī)定以后，國(guó)家在引導(dǎo)，你作為一家統(tǒng)一的企業(yè)，農(nóng)夫山泉公司委托了名下的所有子公司在生產(chǎn)這個(gè)產(chǎn)品，但是所有的銷售或者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的負(fù)責(zé)是由農(nóng)夫山泉股份有限公司負(fù)責(zé)的，所以在2009年以后，其實(shí)國(guó)家會(huì)鼓勵(lì)像這種類型的情況，是由一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。我們?cè)?010年開(kāi)始全面啟用地標(biāo)，所有旗下公司都統(tǒng)一使用地標(biāo)的。

主持人：考慮到時(shí)間關(guān)系，接下來(lái)希望每個(gè)媒體能把他們的問(wèn)題提出最感興趣的一個(gè)問(wèn)題。

美日經(jīng)濟(jì)新聞?dòng)浾撸何矣幸粋€(gè)問(wèn)題關(guān)于北京桶裝水的問(wèn)題，今日《京華時(shí)報(bào)》第五版由于標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題勒令停職生產(chǎn)，我們等于為了尊嚴(yán)推出這個(gè)市場(chǎng)，北京桶裝水市場(chǎng)一年的營(yíng)收情況怎樣的，包括營(yíng)收的數(shù)字。

鐘睒睒：第一我可以明確地告訴你跟標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有一點(diǎn)聯(lián)系。第二這個(gè)問(wèn)題最好問(wèn)北京的質(zhì)監(jiān)部門。

提問(wèn)：《京華時(shí)報(bào)》近一個(gè)月所登的所有報(bào)道，我數(shù)了一下大概有70個(gè)版面，100多篇文章，我這應(yīng)該在媒體界是空前絕后的，我想問(wèn)問(wèn)《京華時(shí)報(bào)》這是為什么？你敢保證這里沒(méi)有貓膩嗎，能經(jīng)得起新聞出版總署的檢查嗎？

《京華時(shí)報(bào)》回答：那當(dāng)然了。

提問(wèn)：我們知道所有的表面斗爭(zhēng)當(dāng)中，都有更深層次的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)在里面，農(nóng)夫山泉一開(kāi)始指出其中有幕后黑手，不知道在農(nóng)夫山泉這邊有沒(méi)有很明確的有懷疑，業(yè)內(nèi)人士指的誰(shuí)？還有后面的問(wèn)題，我曾經(jīng)了解到，在去年的時(shí)候，華潤(rùn)怡保有高層的變動(dòng)，其中咱們這邊的高管跳到那邊最主要的市場(chǎng)作為主管，我想知道這個(gè)人物在這個(gè)斗爭(zhēng)中擔(dān)任什么角色？

鐘睒睒：我不能評(píng)價(jià)個(gè)人，我可以告訴你4月9號(hào)華潤(rùn)怡保在北京開(kāi)了一個(gè)什么企業(yè)責(zé)任的媒體介紹會(huì)。我相信《京華時(shí)報(bào)》有記者參加，我只能有這么多的信息。

香港大公報(bào)記者：我們知道農(nóng)夫山泉其中有一個(gè)水源地是來(lái)自廣東河源的萬(wàn)綠湖，萬(wàn)綠湖的水也是達(dá)到國(guó)家一類水質(zhì)，同時(shí)又是香港的重要水源地，我想問(wèn)一下農(nóng)夫山泉供香港的都是產(chǎn)自哪里的？在香港的銷量怎么樣，有沒(méi)有數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)？發(fā)生了這樣的事情之后，我們香港同胞還能安靜地喝農(nóng)夫山泉嗎？您用一些通俗的和權(quán)威的來(lái)說(shuō)明為什么？

鐘睒睒：我們自己沒(méi)有正式地在香港銷售，但是有經(jīng)銷商拉過(guò)去，有人帶過(guò)去，這個(gè)我們就不是太清楚。我們還沒(méi)有在那里建立銷售的管道。這是第一個(gè)問(wèn)題。

但是萬(wàn)綠湖，我可以告訴你，你非常放心，所有萬(wàn)綠湖周邊完全封閉，連公路都沒(méi)有。王岐山書記在廣州做省省長(zhǎng)的時(shí)候，把所有的在里面沿湖的房子拆得一干二凈，所以連路都不通，沿湖連路都沒(méi)有。

中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)記者：我在新聞發(fā)布會(huì)之前，采訪過(guò)農(nóng)夫山泉在各省的經(jīng)銷商和代理商，感覺(jué)他們目前處于觀望的狀態(tài)，我想問(wèn)的是從企業(yè)危機(jī)應(yīng)對(duì)的角度，公司在此期間采用了什么樣的方式來(lái)維護(hù)和穩(wěn)定經(jīng)銷商和代理商隊(duì)伍？第二個(gè)問(wèn)題，瓶裝水、桶裝水背后存在的渠道暗戰(zhàn)是怎樣的現(xiàn)狀？消費(fèi)者想知道在這個(gè)渠道隊(duì)伍中，是怎樣的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)？

鐘睒睒：我認(rèn)為現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)的激烈程度大家已經(jīng)看到了，因?yàn)槲覀儧](méi)有及時(shí)法律出手的機(jī)制，所以在這種過(guò)程中，它的法律手段，法律武器是非常緩慢的。但是不等于我們不相信法律，沒(méi)有法律的公正性。但是一般的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，法治是必有制度，只要有市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)存在，法治環(huán)境一定很快到來(lái)。所以我們不擔(dān)心農(nóng)夫山泉一時(shí)的銷量下降，我們只要努力，我相信真理可能一時(shí)不被人接受，但是真理的屬性可以用優(yōu)游歲月來(lái)形容，它終究會(huì)出現(xiàn)。所以我們會(huì)做的事情是請(qǐng)老百姓去看，看工廠，打開(kāi)來(lái)，開(kāi)放，這是我們會(huì)做的。我們每年這次批評(píng)也好，這次對(duì)我們的工作也好，不是說(shuō)沒(méi)有幫助，我們會(huì)更加慎密地對(duì)待每一項(xiàng)工作，以保證消費(fèi)者，對(duì)環(huán)境和對(duì)農(nóng)夫山泉的要求。謝謝！

我們相信我們的經(jīng)銷商也最終能看得清楚現(xiàn)在的情況，我們也相信最終品質(zhì)是決定一切的。

國(guó)際商報(bào)記者：今天下午聽(tīng)了，我們知道標(biāo)準(zhǔn)是最嚴(yán)格的，真理在我們手中，為什么我們?cè)趯?shí)際市場(chǎng)當(dāng)中，會(huì)發(fā)生一些令你們也令我們消費(fèi)者不愉快的事情，比如一系列關(guān)于質(zhì)量方面的報(bào)道，原因是什么，能不能做一些解釋？

鐘睒睒：我真的不知道你說(shuō)的哪一個(gè)令消費(fèi)者不滿意的。農(nóng)夫山泉每年生產(chǎn)一百億瓶裝水以上。

國(guó)際商報(bào)記者：不清楚的事情，可以列舉幾個(gè)，中色飄浮物，還有水源地垃圾。

鐘睒睒：垃圾的問(wèn)題前面已經(jīng)回答過(guò)了。

農(nóng)夫山泉高管：我來(lái)回答一下，其實(shí)你講的事情，在之前的微博已經(jīng)回復(fù)過(guò)。作為一個(gè)含有天然礦物質(zhì)的水在它運(yùn)輸過(guò)程中，因?yàn)闇囟鹊淖兓?，尤其是今年的冬天，是特別冷的，經(jīng)過(guò)溫度的變化，有一些礦物元素洗出是非常正常的現(xiàn)象。而且是極偶然的現(xiàn)象，這個(gè)是我相信大家從日常的生活經(jīng)驗(yàn)上就能夠得到的。而對(duì)天然礦泉水很多企業(yè)就會(huì)標(biāo)在上面，是說(shuō)可能有沉淀洗出，你剛才講到的情況。第二個(gè)問(wèn)題，我們?cè)谖⒉┮脖砻髯约旱膽B(tài)度，如果說(shuō)媒體對(duì)這個(gè)還是有懷疑，我們歡迎媒體把樣本送去檢測(cè)，我們可以承擔(dān)檢測(cè)費(fèi)用。如果消費(fèi)者實(shí)在還是有不滿意的，我們也可以為他更換產(chǎn)品，這個(gè)我們?cè)谖⒉┥媳砻?，非常明確的態(tài)度。

另外我們也想無(wú)論是標(biāo)準(zhǔn)也好，無(wú)論是產(chǎn)品質(zhì)量也好，都是永無(wú)止境的追求目標(biāo)，剛才雖然講了我們的標(biāo)準(zhǔn)是高的，我們產(chǎn)品質(zhì)量是好的，但是在整個(gè)過(guò)程中，我們?nèi)匀粫?huì)不斷地要求自己追求更高的標(biāo)準(zhǔn)，追求更高的產(chǎn)品質(zhì)量，在這條路上是永無(wú)止境的。

新京報(bào)記者：不久前浙江省衛(wèi)生廳有一個(gè)聲明，聲明浙江的地標(biāo)DB33應(yīng)該廢止，在這樣聲明背景之下，我們農(nóng)夫山泉今后還打算繼續(xù)采用這樣的地標(biāo)作為標(biāo)準(zhǔn)嗎，為什么有這樣的決定？今天也聽(tīng)了很多關(guān)于衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的介紹，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)，也就是說(shuō)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)里面所有的數(shù)值都應(yīng)該滿足衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，我們發(fā)現(xiàn)浙江地標(biāo)硌和砷的確比衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要深的，之前農(nóng)夫山泉沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這樣的問(wèn)題嗎？

農(nóng)夫山泉高管：我可以回答第一個(gè)問(wèn)題，其實(shí)關(guān)于浙江衛(wèi)生廳的說(shuō)明，大家最好的辦法是原文到浙江衛(wèi)生廳的網(wǎng)站上再去看一遍，而不要再去看已經(jīng)咀嚼過(guò)或者已經(jīng)下了一些人為判斷的消息，浙江衛(wèi)生廳從來(lái)沒(méi)有說(shuō)過(guò)因?yàn)閲?guó)標(biāo)出了，所以DB33要廢止。剛才在PPT秀了，如果地標(biāo)是因?yàn)閲?guó)標(biāo)出來(lái)要廢止的話，難道這些省都不懂法嗎，難道他們都在做無(wú)用功嗎，所以根本不存在國(guó)標(biāo)出來(lái)，浙江省要把地標(biāo)廢掉這一說(shuō)。另外浙江省也強(qiáng)調(diào)得非常明確，作為國(guó)家的安全標(biāo)準(zhǔn)具有強(qiáng)制性的，只要它出臺(tái)，無(wú)論DB33改也好，不改也好，在整個(gè)監(jiān)管上，在農(nóng)夫山泉執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)體系上，是沒(méi)有任何變化的，我們都要按照最新的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行最嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)DB33的標(biāo)準(zhǔn)我們參與了制定，我們當(dāng)然非常知道它的指標(biāo)情況，但是我剛才也強(qiáng)調(diào)了，這個(gè)根本不影響我們執(zhí)行更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)，也不影響國(guó)家相關(guān)部門對(duì)產(chǎn)品的監(jiān)管。

提問(wèn)：既然標(biāo)準(zhǔn)低的時(shí)候，我們?yōu)槭裁礇](méi)有繼續(xù)更新？

鐘睒睒：更新的權(quán)力在政府，你要我去更新，如果我可以隨便更新的話，這個(gè)法律系統(tǒng)豈不大亂。

提問(wèn)：我們今天每位記者都收到非常多的資料，有一個(gè)問(wèn)題是農(nóng)夫山泉相當(dāng)重要的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就是我們的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是沒(méi)有提供給記者的，這個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)什么時(shí)候會(huì)公布呢，我們作為新京報(bào)的記者現(xiàn)在向您申請(qǐng)公布企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，您會(huì)愿意公布嗎，會(huì)愿意通過(guò)什么方式，什么時(shí)候公布呢？

農(nóng)夫山泉高管：我非常注意到5月2號(hào)新京報(bào)報(bào)道了這個(gè)文章，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從標(biāo)準(zhǔn)化講是企業(yè)內(nèi)部適用的，企業(yè)的一些標(biāo)準(zhǔn)也好，這些內(nèi)容也好，其實(shí)是一家企業(yè)在從事這個(gè)行業(yè)十幾年的心血所在。這對(duì)每個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)都有它一定的技術(shù)的價(jià)值。我也看到你在這之前的報(bào)道，你問(wèn)過(guò)很多企業(yè)，沒(méi)有一家企業(yè)給你公開(kāi)過(guò)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，我相信是一樣的道理。第二個(gè)這也是我們前面講過(guò)，為什么我們用DB33的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)镈B33標(biāo)準(zhǔn)是非常公開(kāi)透明的標(biāo)準(zhǔn)。大家即使不通過(guò)我們，你完全可以拿得到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

北京電視臺(tái)記者：今天在會(huì)場(chǎng)，我個(gè)人喝了好幾瓶瓶裝水，我的問(wèn)題是這樣的，我們從3月份開(kāi)始就不斷地有一些問(wèn)題爆出來(lái)，我個(gè)人的感受這些概率在任何水產(chǎn)品當(dāng)中是萬(wàn)分之一或者上萬(wàn)分之一，作為消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，我們是不會(huì)在意的。這個(gè)事情發(fā)酵到今天，一個(gè)多月，董事長(zhǎng)這么大的企業(yè)，對(duì)咱們應(yīng)急公關(guān)的第一反應(yīng)您有什么思考？

鐘睒睒：我覺(jué)得我們公司應(yīng)急公關(guān)能力，我很信任我們的員工，我很信任我們的團(tuán)隊(duì)，我們選擇是根據(jù)時(shí)間、地點(diǎn)和環(huán)境，我是認(rèn)為我們的能力只能限于如此。我們畢竟是一個(gè)造水的公司，我們不是一個(gè)公關(guān)公司或者一個(gè)紙媒體或者是一個(gè)報(bào)社。我們沒(méi)有像其他國(guó)外的企業(yè)請(qǐng)公關(guān)公司，我們?nèi)靠孔约旱牧α?，全部靠我們自己的團(tuán)隊(duì)。

微博博主：我可以代表消費(fèi)者提一個(gè)問(wèn)題，剛才您在講標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是有很多標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)在用的是浙江省內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在有一個(gè)疑問(wèn)，浙江省內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在在北京下架的，浙江省內(nèi)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在北京去生產(chǎn)，是不是有明確的法律依據(jù)或者說(shuō)它是不是違法的，現(xiàn)在各省都有飲用水自己的標(biāo)準(zhǔn)。

鐘睒睒：我先回答你，直截了當(dāng)一點(diǎn)，因?yàn)檫@個(gè)有明確的法律依據(jù)。衛(wèi)生部就這個(gè)問(wèn)題專門有一問(wèn)一答的作為標(biāo)準(zhǔn)刊出。

農(nóng)夫山泉高管：剛才講到大家知道這個(gè)情況，農(nóng)夫山泉在所有的產(chǎn)品上都是寫明白的，是由農(nóng)夫山泉委托各個(gè)廠生產(chǎn)，而農(nóng)夫山泉股份公司是浙江的一家企業(yè)，它在全國(guó)采用浙江的，作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)采用浙江的地標(biāo)，完全是合理合法的，沒(méi)有任何一條法規(guī)說(shuō)浙江的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，作為我一家浙江企業(yè)在各地授權(quán)的時(shí)候不能用，沒(méi)有一條法這樣規(guī)定。如果在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)，同時(shí)還要符合當(dāng)?shù)厝绻邪踩珮?biāo)準(zhǔn)的話，要符合當(dāng)?shù)氐陌踩珮?biāo)準(zhǔn)，這也是你無(wú)需宣誓，強(qiáng)制執(zhí)行，跟國(guó)標(biāo)一樣。當(dāng)然國(guó)家的安全標(biāo)準(zhǔn)，不管在哪里生產(chǎn)，無(wú)須宣誓，強(qiáng)制執(zhí)行。如果地方的安全標(biāo)準(zhǔn)，在各地生產(chǎn)，地方的安全標(biāo)準(zhǔn)也是無(wú)需宣誓，強(qiáng)制執(zhí)行。作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有一條法律規(guī)定你不能在別的地方適用，更何況我們是用委托加工的形式來(lái)組織生產(chǎn)，農(nóng)夫山泉本身又是一家浙江的企業(yè)。農(nóng)夫山泉在全國(guó)子品牌，沒(méi)有一個(gè)品牌在全國(guó)適用不同的標(biāo)準(zhǔn)，這其實(shí)對(duì)品牌也是負(fù)責(zé)任的，對(duì)消費(fèi)者也是負(fù)責(zé)任的。

鐘睒睒：現(xiàn)在國(guó)家在拼命強(qiáng)調(diào)建立品牌，強(qiáng)調(diào)品牌力量，品牌已經(jīng)上升到非常高的高度，如果大家 想一想每個(gè)農(nóng)夫山泉牌子之下，29個(gè)省市自治區(qū)，30個(gè)省市自治區(qū)，每個(gè)省一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，如何管理，所以標(biāo)準(zhǔn)一定是統(tǒng)一的，所以農(nóng)夫山泉選擇是最高行政級(jí)別的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，加上自己的企業(yè)內(nèi)部管理標(biāo)準(zhǔn)，這樣來(lái)形成一套完整的標(biāo)準(zhǔn)管理體系。

南方周末：之前咱們公司一直在說(shuō)華潤(rùn)怡保在主導(dǎo)這塊可能背后運(yùn)作，我想請(qǐng)教一下有沒(méi)有注意到農(nóng)夫山泉跟華潤(rùn)怡保在戰(zhàn)略布局上，可能有相互的一個(gè)南京，一個(gè)北京，目前農(nóng)夫山泉在南方區(qū)域目前的市場(chǎng)份額大概是多少？目前有沒(méi)有戰(zhàn)略性的布局？有沒(méi)有大致的方向？

鐘睒睒：我們現(xiàn)在全國(guó)的份額是25，在華南的份額是相對(duì)比較低的份額，大概是10個(gè)點(diǎn)左右。今年以來(lái)，迅猛增長(zhǎng)，就是高速增長(zhǎng)，我們核算年度是從12月份開(kāi)始，從12月份開(kāi)始，同比幾乎增長(zhǎng)是100%，我們北京在4月10號(hào)以前，我們的增長(zhǎng)也在30%以上，所以我們整個(gè)增長(zhǎng)全國(guó)來(lái)說(shuō)是非常高的增長(zhǎng)率的增長(zhǎng)。這件事情以來(lái)，現(xiàn)在的增長(zhǎng)率已經(jīng)全部停下來(lái)了，這是可以肯定的。但是我相信如果是一個(gè)好的品牌，會(huì)在未來(lái)的長(zhǎng)期過(guò)程中，它仍然有它的生命力，如果是一個(gè)差的品牌，你這樣一擊早就擊倒了。因?yàn)檗r(nóng)夫山泉還有一個(gè)特性，就是廣普性，就是喝農(nóng)夫山泉的人實(shí)在太多了，數(shù)以十億，所以它的廣泛特性，難以擊倒。如果是另外類型的公司，比如做一個(gè)既有名又不是特別廣普性的產(chǎn)品，那一定倒下，毫無(wú)疑問(wèn)可以判定，根據(jù)我在行銷的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，沒(méi)有翻身機(jī)會(huì)。因?yàn)檫@樣的報(bào)道實(shí)在有點(diǎn)惡。

華西都市報(bào)記者：之前有消息稱達(dá)能可能收購(gòu)農(nóng)夫山泉，出了這樣的事情之后，特別是北京工廠已經(jīng)停產(chǎn)，農(nóng)夫山泉有沒(méi)有做最壞的打算，包括停止收購(gòu)。

鐘睒睒：農(nóng)夫山泉就是中國(guó)的企業(yè)，農(nóng)夫山泉不可能有一點(diǎn)國(guó)外的血脈。農(nóng)夫山泉要做的事就是把中國(guó)的水站到世界的高峰！這個(gè)是農(nóng)夫山泉的夢(mèng)想，我們要不次于任何一個(gè)國(guó)家的品牌，這是農(nóng)夫人多年我們內(nèi)部的內(nèi)訓(xùn)。

杭州錢江晚報(bào)記者：既然我們執(zhí)行的是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為什么我們傳達(dá)給老百姓的信息是不對(duì)稱的，我們看到的標(biāo)簽僅僅是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，你把生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5749貼上去就完了。

鐘睒睒：說(shuō)老實(shí)話，標(biāo)簽上每個(gè)字看上去都很小的。因?yàn)闆](méi)有價(jià)值。

農(nóng)夫山泉高管：你剛才講的很有意思，包括大家講的為什么不把19298同時(shí)放上去，你看各種各樣的產(chǎn)品，有人這樣放，很少有企業(yè)會(huì)在產(chǎn)品上標(biāo)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，我講衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是最低的標(biāo)準(zhǔn)，是你必須符合的，如果只是在產(chǎn)品上標(biāo)一個(gè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際上是極不負(fù)責(zé)的標(biāo)準(zhǔn)，我只要符合安全就可以了，像19298也是適合好多種類的水，哪怕是純凈水企業(yè)，用自來(lái)水做原料的產(chǎn)品，會(huì)標(biāo)2749嗎，它也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不是安全標(biāo)準(zhǔn)。

鐘睒睒：雖然兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)所有的字完全一樣。

農(nóng)夫山泉高管：他是用自來(lái)水作為原水，它上面會(huì)標(biāo)5749嗎，沒(méi)有會(huì)標(biāo)。我可以再補(bǔ)充一點(diǎn)，在國(guó)外的瓶裝類企業(yè)用自來(lái)水做水源，在國(guó)際上都有，也不是中國(guó)特有的，在國(guó)際的法規(guī)跟美國(guó)的法規(guī)寫得非常明確，倒不是說(shuō)你要把標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)在上面，無(wú)論你用什么樣的水源，在你的標(biāo)簽上，要標(biāo)出水源地和水源類別，如果用自來(lái)水做水源的，實(shí)際上在標(biāo)簽上標(biāo)出水源取自公共用水系統(tǒng)或者水源取自市政用水系統(tǒng)，但是在中國(guó)這一點(diǎn)不是強(qiáng)制要求。你發(fā)現(xiàn)用自來(lái)水做水源的企業(yè)，從來(lái)沒(méi)有一家企業(yè)會(huì)在標(biāo)簽上標(biāo)注這樣的信息。在國(guó)外如果有這樣的產(chǎn)品，都會(huì)標(biāo)注這樣的信息，更不用把這樣的標(biāo)準(zhǔn)放在上面。

鐘睒睒：新聞發(fā)布會(huì)已經(jīng)三個(gè)小時(shí)了，我想表達(dá)最后的結(jié)語(yǔ)，保障言論的自由，而不是壓制，是最良善的社會(huì)德行。保障言論自由，而不是壓制，是最良善的社會(huì)德行。謝謝大家！

主持人：今天的新聞發(fā)布會(huì)到此結(jié)束。再次感謝大家的光臨！

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[責(zé)任編輯：aijx] 標(biāo)簽：農(nóng)夫山泉 標(biāo)準(zhǔn) 京華時(shí)報(bào) 企業(yè) 

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