2013年01月28日 05:47
來源：北京商報 作者：金曉巖

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商報訊 一直被國內(nèi)消費者推崇的新西蘭奶制品被檢出有毒物質(zhì)二聚氰胺(DCD)，再次使處于敏感狀態(tài)的中國乳品市場烏云籠罩。由于國內(nèi)近八成進口原料奶粉來自于新西蘭，有業(yè)內(nèi)人士認為，考慮到國內(nèi)市場對新西蘭奶源的依賴比較大，相關(guān)部門會盡快將此次風(fēng)波平息，不會讓事件波及范圍太廣，“不過，短期內(nèi)，其他國家奶粉恐趁機提價”。

此次事件緣于一則關(guān)于全球最大乳制品出口國新西蘭奶制品被檢出含低量二聚氰胺，并且新西蘭政府已下令禁售含二聚氰胺產(chǎn)品的消息。據(jù)了解，二聚氰胺可通過呼吸道、食道進入人體，對眼睛和皮膚產(chǎn)生刺激。全球最大的乳制品加工企業(yè)新西蘭恒天然集團曾被檢出含有二聚氰胺殘留的消息也由此被曝光。由于恒天然占全球乳制品貿(mào)易約40%的份額，國內(nèi)終端市場所售的蒙牛、惠氏和明治等品牌均有從恒天然進口奶源，該事件無疑再次讓國內(nèi)消費者陷入極度恐慌中。

盡管恒天然引用當(dāng)?shù)爻跫壆a(chǎn)業(yè)部官員表述回應(yīng)稱，“產(chǎn)品中含有微量DCD殘留，不會構(gòu)成食品安全問題”。但該次事件已引起了中國國家質(zhì)檢總局的重視，其要求新西蘭方面盡快提供詳細信息，包括奶粉中檢出二聚氰胺物質(zhì)的含量、涉及的奶粉具體品牌、產(chǎn)地和批次等具體情況，但尚未表態(tài)將對國內(nèi)終端市場乳制品進行檢測。

在乳業(yè)專家陳瑜看來，國家監(jiān)管部門的表態(tài)恰恰是將此次事件與三聚氰胺事件區(qū)別開來。“目前來看，該次事件不會發(fā)酵到太深的程度。因為國內(nèi)現(xiàn)在還沒有對二聚氰胺的相關(guān)限量制定標(biāo)準(zhǔn)，而且新西蘭有大規(guī)模的優(yōu)質(zhì)奶源以及其自身的價格優(yōu)勢，完全舍棄新西蘭奶源將會給國內(nèi)乳制品市場帶來極大缺口。所以，質(zhì)檢部門并沒有要對終端產(chǎn)品進行檢測，避免深挖牽扯過多。新西蘭政府也會盡快處理此事，將影響降到最低?！?/p>

事實上，進口新西蘭奶源的乳企為了免于卷入質(zhì)量漩渦，都不約而同地回避了記者的采訪，也有的企業(yè)直接否認產(chǎn)品存在問題。雅士利就在消息曝光的第一時間發(fā)布了有關(guān)“公司產(chǎn)品完全符合中國相關(guān)生產(chǎn)及檢測標(biāo)準(zhǔn)”的澄清公告。

雖然從長遠來看，奶源供應(yīng)鏈格局不會發(fā)生實質(zhì)性的改變，但短期內(nèi)，其他國家奶粉趁機漲價還是在所難免的。“不選擇新西蘭奶粉，進而拉動其他國家進口奶粉的銷量和價格，這是必然的?！?陳瑜說，“實際全球奶粉貿(mào)易量是很少的，一旦主要供應(yīng)國奶粉出現(xiàn)問題，而其他國家對奶源周期的市場反應(yīng)很滯后，不會很快增加產(chǎn)量，只能選擇提價，漲價幅度和消費者的心理接受程度和該次事件的解決程度有關(guān)?！?/p>

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新西蘭奶粉銷售無明顯波動

商報訊(記者 邵藍潔)陷于二聚氰胺困境中的新西蘭奶粉在中國國內(nèi)市場的銷售并沒有受到明顯的影響。在北京家樂福方圓店、沃爾瑪宣武門店等大型超市，記者觀察到，有消費者購買時并不在意進口奶源國，習(xí)慣性購買使用過的品牌。導(dǎo)購員向記者介紹，新西蘭奶粉中檢出二聚氰胺一事并未對銷售產(chǎn)生影響，“官方已經(jīng)發(fā)聲明了，沒有安全問題”，也沒有接到超市的下架通知，一切銷售正常。

網(wǎng)絡(luò)代購也沒有因此萎縮。一淘寶代購店主稱，被曝光的問題奶粉是去年生產(chǎn)的，而代購都是最新批次的，加上很多消費者都是長期使用的顧客，品牌忠誠度很高。

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