民調(diào)
1936年， Luter家族在弗吉尼亞州史密斯菲爾德經(jīng)營的一家小包裝廠，成為今日的史密斯菲爾德食品公司，史密斯菲爾德鎮(zhèn)，也因此被稱為世界火腿之都 。
史密斯菲爾德食品公司目前已成為全球最大的養(yǎng)豬及豬肉生產(chǎn)企業(yè)，在全球12個國家開展業(yè)務(wù)，Smithfield Foods Inc公司的業(yè)務(wù)包括銷售Armour-Eckrich品牌豬肉。該公司此前公布的2012財年財報顯示，凈利潤達(dá)到3.6億美元，雇員46000人。
在20世紀(jì)80年代，該公司開始通過管理其供應(yīng)的生豬從構(gòu)思到加工標(biāo)新立異。到1998年底，史密斯菲爾德食品公司成為頭號豬肉生產(chǎn)商，業(yè)務(wù)在美國和國際上持續(xù)增長。
1980 年至2000年間美國生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷了快速的規(guī)?；?。1960s～1980s，美國生豬養(yǎng)殖業(yè)以小規(guī)模養(yǎng)殖為主。大型豬企充當(dāng)了行業(yè)整合者，通過收購以及推廣“公司+農(nóng)戶”的模式擴(kuò)大市場份額。
2007年,中國各大城市的豬肉價格普遍上漲,遠(yuǎn)在大洋彼岸Smithfield公司向媒體表示,中國采購商對他們的豬肉產(chǎn)品極有興趣,該利好消息引發(fā)其股價攀升到兩年來最高點(diǎn)。芝加哥 活豬期貨市場也出于對中國即期豬肉采購量增加的預(yù)期,價格屢創(chuàng)新高。那時中糧在和Smithfield 公司洽談豬肉進(jìn)口的事情。
2011年3月，瘦肉精事件曝光后，雙匯集團(tuán)上下人心惶惶，雙匯工廠一片沉寂，董事長萬隆自認(rèn)遭遇人生最大危機(jī)。一年后，雙匯業(yè)績基本恢復(fù)，而且還收購史密斯菲爾德。[詳細(xì)]
進(jìn)軍包括美國在內(nèi)的海外市場，一直是雙匯董事長萬隆的心愿。雙匯此前提出的“三個轉(zhuǎn)變”的戰(zhàn)略，就包括把雙匯集團(tuán)做成國際化大公司。[詳細(xì)]
史密斯菲爾德有很多優(yōu)勢經(jīng)驗可供雙匯借鑒。其環(huán)保處理、肉類加工技術(shù)，及高端肉類方面的優(yōu)勢，可以為雙匯在中國未來的發(fā)展提升產(chǎn)業(yè)集中度。 [詳細(xì)]
1998年，國內(nèi)火腿腸市場大打價格戰(zhàn)，火腿腸質(zhì)量走低，被指賣面粉。此時，雙匯推出了“雙匯王中王”高檔產(chǎn)品，一舉將競爭對手春都擊潰，登上了火腿腸老大的寶座。雨潤在進(jìn)入肉制品市場時另辟新路，通過低溫肉制品這一市場藍(lán)海，樹立起了自己的江湖地位。[詳細(xì)]
2003年，雙匯上馬了生鮮凍品項目，并有意加大低溫肉制品市場的投入和產(chǎn)能的擴(kuò)大，就此形成了高溫肉制品、低溫肉制品、生鮮凍品三大業(yè)務(wù)。雨潤也反過來開始侵入雙匯的領(lǐng)域，并先后上馬了高溫肉制品、冷鮮肉、中式制品、速凍制品等。[詳細(xì)]
雙匯發(fā)展2012年營業(yè)收入397.04億元，同比增10.81%；凈利潤28.85億元，同比增長116.25%。雨潤食品營業(yè)額按年跌17.1%至267.8億港元；年內(nèi)虧損6.1億港元。 [詳細(xì)]
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