2012年12月10日 14:19
來源：新聞晚報(bào) 作者：王毅鵬

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記者 王毅鵬 報(bào)道制圖 任萍

昨晚，自稱貴州茅臺投資者的“水晶皇”發(fā)博文稱，其于茅臺酒專賣店購買一瓶53度飛天茅臺并將該酒送至檢驗(yàn)中心檢測結(jié)果顯示，茅臺酒中塑化劑含量超標(biāo)1.2倍。

貴州茅臺今天緊急停牌，白酒股上午開盤普跌，老白干酒領(lǐng)跌，跌幅超4%，洋河股份、金楓酒業(yè)、沱牌舍得、五糧液、水井坊跌幅超3%，古井貢酒、青青稞酒、金種子酒跌幅在2%以上。董事長袁仁國斥“這是個(gè)陰謀”。

“水晶皇”表示行為與任何機(jī)構(gòu)無關(guān)，要給投資者一個(gè)交代。茅臺則爭鋒相對表示“對網(wǎng)友公布的檢測報(bào)告有六點(diǎn)存疑，將進(jìn)一步核實(shí)。 ”

網(wǎng)友發(fā)難

指茅臺塑化劑超標(biāo)1.2倍

香港投資者“水晶皇”昨晚在其博客上公布了53度飛天茅臺香港送檢的檢測結(jié)果。根據(jù)水晶皇貼出的檢測報(bào)告，這瓶200ml被送檢的茅臺酒檢出鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP，塑化劑的一種)含量為3.3mg/L，這個(gè)數(shù)據(jù)比中國酒業(yè)協(xié)會此前引用的國家標(biāo)準(zhǔn)高了120%。

公開資料顯示，塑化劑種類很多，但最常被使用的是DEHP(鄰苯二甲酸二(2-乙基己)酯)，研究表明，鄰苯二甲酸酯在人體和動物體內(nèi)發(fā)揮著類似雌性激素的作用，可干擾內(nèi)分泌，使男子精液量和精子數(shù)量減少，精子運(yùn)動能力低下，精子形態(tài)異常，嚴(yán)重的會導(dǎo)致睪丸癌，是造成男子生殖問題的“罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>

水晶皇博客公布的檢測報(bào)告顯示，香港檢測機(jī)構(gòu)根據(jù)GB/T21911-2008的國家標(biāo)準(zhǔn)，對送檢的貴州茅臺產(chǎn)品進(jìn)行了6種塑化劑組分的檢測，其中除了DEHP含量為3.3mg/L外，其他組分均未檢出。水晶皇昨晚還在其博客上表示，“正在考慮將結(jié)果通知香港的消費(fèi)者委員會、食物安全中心。 ”

中國酒業(yè)協(xié)會引用的《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB9685-2008中，對食品、食品添加劑中的DEHP殘留上限為1.5mg/kg。由于1L與1kg在白酒產(chǎn)品中的概念基本一致，因此可以認(rèn)為 “水晶皇”送檢的53度飛天茅臺DEHP含量超標(biāo)120%。

今年11月19日，媒體報(bào)道稱第三方機(jī)構(gòu)檢測發(fā)現(xiàn)50度酒鬼酒中的鄰苯二甲酸二丁酯含量大幅超標(biāo)。隨后塑化劑風(fēng)波沖擊更多白酒上市公司，A股市場上的白酒股不同程度出現(xiàn)大幅下跌。 “水晶皇”在博客中注稱，這次的檢測只針對送檢的那瓶茅臺酒樣品，這次檢測只是個(gè)人的行為，并沒有第三方公證。只作為資料參考，不作為任何投資建議。

茅臺回應(yīng)

提出六點(diǎn)質(zhì)疑 報(bào)告或非原件

針對水晶皇在香港北角茅臺酒專賣店購買53°飛天茅臺酒檢測塑化劑超標(biāo)，茅臺質(zhì)量部門昨日回應(yīng)稱，公司產(chǎn)品符合國家要求，對網(wǎng)友公布的檢測報(bào)告存疑。相關(guān)人士表示，根據(jù)茅臺上周五發(fā)布的公告，自查及與權(quán)威機(jī)構(gòu)比對結(jié)果，公司出廠產(chǎn)品塑化劑指標(biāo)均符合國家部門限量要求。白酒塑化劑事件后，貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門已經(jīng)抽檢茅臺產(chǎn)品，對網(wǎng)友公布的檢測報(bào)告有六點(diǎn)存疑，將進(jìn)一步核實(shí)。

茅臺認(rèn)為，其檢測方法使用的是中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 21911-2008，檢測了包括DINP、DIDP等6種塑化劑的含量。但實(shí)際上，GB/T 21911-2008 《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》檢測的是16種塑化劑含量，并未包含檢測DINP(鄰苯二甲酸二異壬酯)和DIDP(鄰苯二甲酸二異癸酯)的內(nèi)容，檢測方法和檢測項(xiàng)目存在偏差。

同時(shí)，圖片中顯示DEHP檢出含量為3.3mg/L，根據(jù)GB/T 21911中對鄰苯二甲酸酯化合物的含量計(jì)算說明，計(jì)算結(jié)果應(yīng)保留三位有效數(shù)字，該報(bào)告結(jié)果僅有兩位有效數(shù)字，與標(biāo)準(zhǔn)方法的要求不符，作為得到中國認(rèn)可的化驗(yàn)報(bào)告，應(yīng)不會出現(xiàn)上述的情況。

茅臺還列舉了該博文提到 “于2012年12月7日，我收到化驗(yàn)所的初步報(bào)告(電子郵件的PDF版本)”，可在第三張圖片中，看到多處顯示有回車的標(biāo)識符，PDF版本的檢測報(bào)告是不可能顯示回車標(biāo)識符的，僅有在WORD軟件中才會顯示，那么就有兩種可能性，一是該P(yáng)DF版本的文字或圖片曾復(fù)制到WORD軟件中進(jìn)行編輯，二是該報(bào)告是直接由WORD軟件編輯的。

茅臺稱“報(bào)告中顯示了水印DRAFT，說明該版本還是初稿，并非最終結(jié)果”以及報(bào)告中貴州茅臺酒的“州”字，拼寫成“洲”，產(chǎn)品說明與實(shí)際產(chǎn)品不符。而報(bào)告中并未顯示所檢測茅臺酒的生產(chǎn)日期及批號，僅從照片上無法肯定該報(bào)告所指的貴洲茅臺酒是博文之前提到的2012-05-11生產(chǎn)的200ml貴州茅臺酒。

市場分析

“水晶皇”被指做空茅臺？高端白酒腹背受敵

受該檢測塑化劑行為影響，號稱“典藏”績優(yōu)股的貴州茅臺遭遇投資者瘋狂拋售，股價(jià)在短時(shí)間內(nèi)暴跌超過20%。機(jī)構(gòu)分析師指出，貴州茅臺股價(jià)劇烈震動時(shí)，有大資金包括大機(jī)構(gòu)大舉賣出和大批買進(jìn)。機(jī)構(gòu)對茅臺股價(jià)的分歧很大，因此在這個(gè)價(jià)位發(fā)生爭奪戰(zhàn)。貴州茅臺可算是一個(gè)商業(yè)帝國，卻也受傳聞影響如此動蕩，說明白酒行業(yè)目前在投資者心中的形象相當(dāng)脆弱。放眼整個(gè)食品行業(yè)，也有同樣的問題。

有業(yè)內(nèi)人士質(zhì)疑稱，這位香港投資者為何會想到檢測，是不是做空環(huán)節(jié)中的一環(huán)？檢測的目的又是什么？日前，“水晶皇”發(fā)文稱，行為與任何機(jī)構(gòu)無關(guān)，管理層正在把我們小股東當(dāng)作傻瓜，作為投資者，潛在的投資者，消費(fèi)者等，都有知情權(quán)，但他們現(xiàn)在都還不知道真相。因此，送檢茅臺酒是希望“茅臺”能拿出勇氣來，直面股東，說出真相，給投資者一個(gè)交代。

然而，白酒行業(yè)，尤其是高端白酒的增速放緩在圈內(nèi)已成為公理。即將邁進(jìn)白銀時(shí)代的茅臺和五糧液，各自發(fā)生著巨大深刻的變化。12月3日，五糧液和洋河共同跌破千億市值；4日，受送檢傳聞刺激，茅臺跌下了200元神壇；5日，媒體曝出五糧液最大經(jīng)銷商銀基集團(tuán)年終巨虧1.77億港元。

白酒行業(yè)的傳統(tǒng)銷售旺季在年末至第二年春節(jié)前，對于高端白酒來說更是如此。然而不過，今年高端白酒的銷售遭遇了冷冬。記者采訪了解到，白酒行業(yè)存在自身發(fā)展瓶頸，塑化劑事件不過是引發(fā)市場低迷的“催化劑”。

早在塑化劑事件發(fā)生之前，就有市場人士質(zhì)疑高端白酒連續(xù)提價(jià)之后的銷售增長潛力。星石投資總裁兼首席策略師楊玲認(rèn)為，今年前三季度，14家白酒上市公司凈利潤總和297.6億元，同比增長88.65%。是今年少有幾個(gè)還能保持高增長的行業(yè)。不過，從行業(yè)層面看，白酒行業(yè)的高速擴(kuò)張已經(jīng)到了需求難以與之匹配的地步。僅2011年一年，白酒產(chǎn)量就已經(jīng)超過1000多萬千升。今年1至7月份，全國白酒產(chǎn)量繼續(xù)高歌猛進(jìn)，已達(dá)610.53萬千升，同比增長19.63%。她認(rèn)為，以塑化劑事件為界，白酒行業(yè)粗獷式發(fā)展的黃金時(shí)代或許已經(jīng)過去，靠大放杠桿、盲目擴(kuò)張將不再有效。

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