中國(guó)公布三聚氰胺在食品中限量值:不得高于2.5mg/kg
【《財(cái)經(jīng)》綜合報(bào)道】聯(lián)合國(guó)負(fù)責(zé)制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際食品法典委員會(huì)為牛奶中三聚氰胺含量設(shè)定了新標(biāo)準(zhǔn),今后每公斤液態(tài)牛奶中三聚氰胺含量不得超過(guò)0.15毫克。
而此前中國(guó)相關(guān)部門(mén)發(fā)布公告,我國(guó)三聚氰胺在食品中的限量值。具體規(guī)定為嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg。
據(jù)中廣網(wǎng)報(bào)道,衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部等五部門(mén)于2011年4月聯(lián)合發(fā)布公告,制定我國(guó)三聚氰胺在食品中的限量值。具體規(guī)定為嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高于上述限量的食品一律不得銷售。
公告指出,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加劑,禁止人為添加到食品中。對(duì)在食品中人為添加三聚氰胺的,依法追究法律責(zé)任。三聚氰胺作為化工原料,可用于塑料、涂料、粘合劑、食品包裝材料的生產(chǎn)。資料表明,三聚氰胺可能從環(huán)境、食品包裝材料等途徑進(jìn)入到食品中,其含量很低。
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